由於工作關係,外出用膳成了每天的基本動作,對著食物拍照也慢慢變成習慣。雖然不是每張相都用得上——畢竟一頓普通的香港午飯,實在沒什麼好吹噓的。但正所謂「養兵千日,用在一朝」,這陣子忙到不可開交,根本沒閒心好好覓食,只好急急翻出手機,看看有什麼能頂上中間那個空檔。就這樣,我找到了這間名叫「港作冰廳」的茶餐廳。
記得那天下午,我來到長沙灣廣場,正打算吃飯,卻發現這間茶餐廳兩點後就轉入下午茶時段。我瞄了瞄手錶,離兩點只剩十分鐘。確認過下午茶餐單仍有飯可吃,便索性在附近蹓躂十分鐘才回來——畢竟下午茶時段的飯餐便宜一點嘛!
一般來說,茶餐廳的特色之一就是選擇多;但副作用就是令人眼花撩亂。當選擇太多反而成了障礙,一道蔥油雞扒或豬扒飯往往就能幫你解圍——這是出錯率最低的菜式。為何只有雞和豬,沒牛的份?因為牛扒實在太極端:質素好的時候非常美味,但只要差一點點,就可能難吃得要命,而且騷味比豬和雞都重,其中又以雞的騷味最少。若純粹以「出錯率」計,當然首選雞扒。於是,這天我的午餐就定在「蔥油雞扒煎蛋飯」。
最後還配了一杯咖啡,但味道我已經記不起來了。既然記不起,大概就是既不太好、也不太差吧!
東拉西扯,總算湊夠五百字。雖然心裡有點愧,但請各位讀者見諒——生活艱難,小弟還得搵食啊!
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