我，在澀谷Q-Front大樓的盥洗室，遇見了一個美國男生。
那個理著大光頭的年輕男生，一臉滿足地坐在馬桶上，吃一盒渙散出熱氣和香味的食物。不知是否門鎖故障，總之，那個門是半掩的。
我冷不防嚇到，猛然想起電影裡拍的廁所冤魂『鬼娃娃花子』。
但定睛細瞧，是個高大大馬的白種人，於是壯著膽子問他：『你沒事吧？需要幫忙嗎？』這時候，我已經看清楚，他喜孜孜正在吃著的，是路邊攤販賣的那種「章魚燒」丸子。
那個嘴裡還塞滿東西的大高個，自己覺得害臊起來，忙把門扉合上，笑著大聲解釋說，是為了怕把醬醋的味道留在廁所裡。倒也是個體貼懂事的，世界好公民。
『哈哈！大廈的空調夠強，不必擔心這個問題啦！』剛好他也大功告成，擦著嘴走出來，足足比我高上一個半頭：『不過，能不能告訴我，為什麼要躲到洗手間裡吃東西呢？』
他一面把空盒往垃圾桶裡丟，『呵！你有沒有這種經驗？東京街頭整齊得要命，每個人都衣冠楚楚的，我才買了這盒玩意兒，就後悔啦！實在覺得站在馬路上吃東西，是一件很丟人的事。』
我哈哈笑了起來，『沒有這樣嚴重啦！』我隨口問他一句，『你是第一次到東京來嗎？』
『是啊，是啊！怎麼？我的第一印像不正確嗎？』他認真地看著我的臉，有雙容易閱讀的眼睛。
『嗯！也對，也不對。如果你在原宿下車，那邊的年輕人買了可麗餅、冰淇淋什麼的，都是邊走邊吃的。』我和他一起開門走了出來，看他肩上馱的行李好大一包，感到相當驚訝，『你才剛到嗎？在哪裡住宿呢？』
『呵！原先有人給了我一個地址，剛剛找過去，說是都沒空房了。正努力在找其他的呢！』他天真地說，笑的時候，高鼻子兩側的雀斑跳著舞。
『我的媽啊！東京的週末，沒先把住宿的問題預約好，是不太能找到地方睡覺的。』我對於這個憨傻得可愛的大男孩另眼相看，畢竟，眼見天都黑了，不愁找不到過夜的床，反倒幸福洋溢地躲在廁所裡吃章魚燒的傢伙，實在也不多見啊！
大高個從布魯克林區來，地緣關係，我再一次覺得自己有照料人家的責任。義不容辭地，我理所當然把他領回鴛鴦姐的「白木屋」去。
算他僥倖，有對新婚夫婦臨時打越洋電話來退了房間，說是蜜月旅行延期了。
美國男生叫湯姆，發現香港來的女房東英文既流利，人又幽默好客，直嚷著感謝上帝賜他好運。我打鼻子裡哼了一聲：『嘿！沒碰到我，你還在摸黑喝西北風呢！』
我很快便發現：這個很討鴛鴦姐喜歡的二楞子，千里迢迢飛來日本的目的，是為了「吃」。
也不知何方高人傳授，他這樣一個語言不通，神經也不見得靈光發達的二十四歲大小孩，居然找得到築地、上野這些專賣高級料理的市場。接連幾天，相當誇張地滿載而歸，帶的都是松葉蟹、處女蟳、雪花牛，這些響噹噹的食材。
鴛鴦姐自然樂意把廚房借給他，連同那位長得像松島美嘉的女兒鄭朱雀一起，擺國宴似地，忙上大半天。然後，就呼朋引伴地，叫上所有留在客房裡沒上街的客人，一起來吃。
湯姆的好人緣，建築在這些「上流社會」的名貴佳餚上。大家也因此都十分踴躍地通報給他曉得：那裡的鮭魚最新鮮，哪裡的壽司花樣最繁多……
而那樣一個二十啷噹歲的孩子，能有多少盤纏？到第四天，他帶回來的食材已經降了等級，但仍然是海膽、生蠔、扇貝。
接下來的那一天，我在一個拉麵店裡碰到他。他把麵湯喝得「悉嚕悉嚕」響，還是如假包換的，心滿意足。
我湊過去敲他的腦袋，很友愛地提醒了他：『你看，那樣沒節制地亂花錢，落到要來吃拉麵的地步囉！』
『咦？拉麵很好啊！我心裡有概念的，有多少錢，該能吃怎樣的料理。我懂的啦！錢變少了，就換著吃便宜的東西，一樣的嘴吧，一樣的快樂。』
我笑著無話可說，或許過度的樂觀，就是『大腳走天下』的求生本領之一吧！
他顯然極愛那間開在大久保車站附近的拉麵店，總是學著其他客人，去點那種一盤蛋包飯外加一碗醬油拉麵的定食。嘴裡喊著：『真是奇怪，麵跟飯不都是用來配菜的主食嗎？怎麼會這樣搭著吃呢？』但筷子扒動著，吃得比誰都快。87Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡo2bFigLCaH
有一個午后，並不是用膳時間，卻看湯姆在拉麵店的門口流連徘徊著。
『大胃王！才幾點鐘，你老兄肚子又餓啦？』我走到他的旁邊，面對著櫥窗玻璃裡他的倒影，問他。
『你看這些模型，真是極品！美得好像有香味飄向這邊來。』他一本正經地說，原來像參禪一樣盯著看的，是人家招徠生意用的，那種塑膠製的展示品。
『咦？你蒐集玩具模型嗎？』我對他轉移了興趣的焦點，直覺不可思議。
『你錯啦！這是藝術品。你看那個熱湯的材質，還有漂在上面的蔥花和魚板，那個動態，那個配色。』
我看他一臉如癡如醉，反射動作般地伸右手去摸他的額頭：『你還好吧？有發燒嗎？』
『美國只有MENU照片，沒有這個。我在香港台灣也看過，但跟端出來的都不一樣，只有這個，栩栩如生。我看到就能想起我吃它的感覺，我決定了…』
我嚇一跳：『什麼？』
『我去把它買下來。傑夫，幫我翻譯。』我一時還沒完全搞懂，他已經一把拖著我進去。
幸虧店裡當時沒有客人，那個乾癟但和氣的老闆，很有耐心地聽完我們的要求，笑著雙手連搖：『哈哈哈！那是擺著讓客人看的，是店裡很重要的風景。不能賣的。』
果然如我所料，我反過頭來勸他哄他，讓他別再發神經。
湯姆死命看著那碗依稀真在冒著煙的假麵，還在用『我回到美國會好好珍惜它，會把它傳給我的下一代。』這樣很孩子氣的話，游說人家開個價吧。
我看他夾纏不清，最後是連拖帶拉，板起臉來罵他，才算是沒有繼續鬧笑話。
孰料，這個孩子拗起來真是不可理喻，我看他總算閉了口，料想是死心了，哪曉得一轉眼，在當天晚上就鬧出事來。
那天，我陪朱雀去巷口倒垃圾，不遠處，卻傳過來一個蒼老但有力的咒罵聲：『不能偷啊！我的店就靠它啊！』
是那個賣拉麵的老人家，奔跑得蹣蹣跚跚，眼看是追不上跑在前頭的那個人。那個人，隔那樣遠的距離，我也看明白他一顆滴溜滾圓的，光頭。
我從湯姆竄過去的方向判斷，跟朱雀交代了一聲，率先趕回「白木屋」去。
呵！一切都給我料中，我推開湯姆的房門，那樣半層樓高的大漢，用兩隻手緊緊牢牢地摟抱著那個拉麵模型。也不知是緊張，是害怕，抑或是興奮，「淅瀝淅瀝」地，掉著眼淚。
『哎呀！你怎麼真把人家的東西偷回來了？』我大喊一聲，大搖其頭。
『不難啊！它就擺著，也沒上鎖。我手一伸，就拿到啦！』他語無倫次，不知喃喃在說些什麼？
『我沒問你難不難偷。是問你，偷人家這東西要幹嘛？』我已經十分生氣了。
『不是偷啊！傑夫，你幫我拿錢去給他。』
『人家不打算賣，這就是偷！』我看他輕微地發著抖，儘管沒好氣，仍是拍拍他的肩膀安撫著：『你跟我說說看，這個東西對你很重要嗎？』
『我明天的飛機要走了。』我也是第一次聽他說，『這是一個回憶，很棒很好的回憶。』
鴛鴦姐被我們講話的聲音驚擾了，進門聽了後半段，便明白事情底細。她也不講話，慢條斯理把那碗麵端了過去，捏捏湯姆的臉頰，說一句：『你把雙手攤開來。』
我們都不曉得她賣弄的玄機，卻見她再又把麵端端正正地，放到湯姆的兩掌中央。
『湯姆，運用你全身的細胞去感覺，現在，放在你手上的，是山口老先生剛煮好的一碗豚骨拉麵。說說看，你有什麼感覺？』
湯姆像被洗腦一般，順著她話語的引導，真的把那個模型在手裡掂了掂：『比較輕，輕很多。』
『燙不燙？』
『沒有溫度。』
『香不香？』
湯姆傻傻地湊近去聞：『不香。』
『那，還像不像呢？你美好的回憶。』
『嗯！不太像了。』湯姆無助地抬頭看我，一臉無辜地說。
『傑夫，領著他去把東西還人家。』鴛鴦姐吩咐著：『一個小時以後，到我房裡來，兩個都來。』
我押著賊去還贓，老先生其實沒真生他的氣，臨走還送他一張店裡的海報，圖中斗大的麵，也是生動欲滴的。
我們回到白木屋，鴛鴦姐卻先已經在榻榻米上等候著。
跟前擺著三個物品，分別是：盒裝的「味噌醬」，罐裝的「鰹魚芝蔴海苔」，另外一瓶黏呼呼的，隱約透出異味，應該就是「納豆」了。
鴛鴦姐依序用手指比點著：『煮湯的，拌飯的，這個，是開胃菜。』
我們讓她搞糊塗了，她卻一本正經地，把一本英文版的日本料理食譜交給湯姆：『要把記憶帶回家？就是原色原味。你有手藝，家裡有廚房，回去之後自己下廚，讓記憶活回來吧！這三個寶貝，說穿了，日本料理少不了的。』
湯姆喜出望外，搔著後腦，傻笑起來。
鴛鴦姐還沒完，把一疊彩色的紙又遞過來，我們低頭去瞧，是網路上印下來的資料，清清楚楚地，用英文在介紹一個賣場，賣的都是最道地的日本食材。
湯姆看了看上面標示的地址，愉悅地跟我說：『在紐澤西！開車過去，還不到四十分鐘，我居然一直不曉得。』
鴛鴦姐在他腦上敲了一記爆栗，用疼小孩似的聲音說：『有一種東西叫做「網際網路」，已經發明很久了，要懂得去用，知道嗎？』
那個湯姆，不知是愧疚，是感動，抑或是快樂，居然「哇啦哇啦」地，又大哭起來！
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