蒲公英飛舞的那一年 - 第二十三章 - 茶葉蛋給的驚喜

2019年2月梁老師

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自從那次之後，我和吳媽的關係越來越好了。

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還記得那個周末來到菜市場，我終於找到吳媽媽的檔口了。原來她在一家賣麵的檔口後面擺檔。她遠遠就在人潮中看到了我，興奮地向我揮手。自此之後，我只要經過她的檔口，手上絕對少不了那新鮮出爐的包子。

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吳媽的包子絕對名不虛傳！我最愛她家的豆沙包。裡面的紅豆沙超綿密不説，而且還甜而不膩。我敢説，這決對是我吃過最好吃的豆沙包。

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唯一的缺點就是，吳媽從來不肯收錢。

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不過，我最近找到了解決辦法。

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『吳媽，這個給你，我在網上看到的。』我遞了一盒電動血壓計給她。『有了這個，你以後就可以每天檢查你的血壓了。裡面有説明書，可以叫仁耀教你用。』

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『哎呀梁老師，不行啦！我不能收你這麽貴重的禮物。』她想硬把血壓計塞回給我。

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『誰説這是禮物？我是要收錢的啊！這樣吧，就拿你的包子來換吧！哈哈！』

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『蛤？不行不行，我的包子都沒值多少錢！』她想了想說。

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『你的包子這麽好吃，我説值就值。何況我每個星期都拿你幾顆包子，以後我每個星期也會繼續過來，纍積起來差不多了啦！』我笑著説。

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『嗯嗯！好吧，我收下了。不過你記得每個星期都要過來哦。我一定給你準備加料的豆沙包，保證你吃了還想再吃！哈哈哈！』吳媽笑得見牙不見眼。

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『一言爲定！你記得用啊。上次看到報告，你的血壓也一直在危險水平，要注意啊！』我苦口婆心地説。有時候我真的覺得我比吳媽還安娣。

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『知道啦，你怎麽比阿耀還長氣啊，哈哈！』她看了看我手上的袋子。『哇，這麽多藥材？今晚打算煮什麽啊？梁大厨~』

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『呵呵，沒什麽啦。我今晚想燉茶葉蛋。偷偷告訴你，這是我的拿手好菜哦。跟你的包子一樣，只此一家，別無分號！』我驕傲地説。

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的確，我對我的茶葉蛋可是信心滿滿的。這個食譜是我外婆傳下來的。因此我從來不用那些現成的調味包，全都是最原始的材料，加起來整整12種。我也從來不用壓力鍋，而是最普通的慢燉鍋，慢慢把茶葉和藥材的味道滷進蛋裡。

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不誇張，過程需要耗時超過10個小時。所以每次我都是晚上就開始慢火燉，一直煮到隔天早上。過程中還要不斷起來加水，才不會被燒乾。

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對我來説，真正入味的茶葉蛋，不只是有香味，或外表上色這麽簡單。我的茶葉蛋，是滷到連蛋黃都是黃褐色的，那才算合格。

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記得以前大學在宿舍的時候，我差不多每一個月都會煮一次。特別是在聚會的時候，我一直都是一招打天下。久而久之，我的茶葉蛋也在朋友圈裡打出名堂。每一次辦大食會，大家總會特別期待我的梁氏茶葉蛋。甚至我在房間裡燉煮的時候，連隔壁室友都會被香味吸引過來。

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總而言之，我的茶葉蛋，吃過的都説讚。

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但，這次例外。

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『哇還有茶葉蛋！老遠就聞到香味了！』副校長迫不及待地掀開鍋蓋。

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『咦？這個蛋。。。怎麽會那麽黑？』她默默地把鍋蓋蓋上。

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『#&#&#*…』我站在一旁，心裡狂飆三字經。

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今天是我轉來軒民后的第一個教師節。我信心滿滿地帶了我的招牌茶葉蛋來想説可以跟大家分享。但就如剛剛所見，這次絕對是我會煮茶葉蛋以來遇過最大的打擊。我眼睜睜地看著我的心血，被一群不知好歹的人糟蹋。更可悲的是，副校長竟然是第一個也是最後一個稍微看過我茶葉蛋的人。因爲之後就再也沒有人動過那鍋東西了。

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其實説真的我還真不確定到底是因爲茶葉蛋太黑沒有賣相，還是純粹知道那鍋茶葉蛋是我煮的。

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我有這樣的懷疑一點都不奇怪。沒錯，我在學校裡的人緣確實很好。我敢説，那些我接觸過的學生都很喜歡我。畢竟我把他們當成朋友，多過於學生。

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但相反的是，我在辦公室裡能説得上幾句的朋友根本沒幾個。可能是不爽我一直站在學生那邊跟他們作對？也可能他們純粹不喜歡我跟學生走得那麽近。

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總之來了幾個月，除了宋老師和呂老師，我在學校就好像沒有聊得來，想法也契合的同事了。就拿周末出游來説就好了，一班老師通常會趁著周末安排一些戶外節目。但尷尬的是，我一次都沒有被邀請過。我在辦公室裡，仿佛就是被集體排擠的那個。

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。。。

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『可惡！可惡！這班不識貨的傢伙！』我心裡暗暗罵著。

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沒等他們散場，我便氣噗噗地端著那一鍋沒人動過的茶葉蛋回班上課。

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『你們不欣賞是你們的損失。不吃更好，我可以把好東西留給我的學生享受！』我繼續賭氣。

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『起立！敬禮！老師好！』

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還沒等我坐下，嘴饞的家偉就聞到了味道馬上圍了過來。

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『老師，這鍋到底是什麼？這麼香！』他眼睛直勾勾地看著那鍋茶葉蛋，口水都要流出來了。

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『茶葉蛋啊。你們有口福了！這鍋茶葉蛋我熬了整整12個小時。』我邊說邊打開鍋蓋。

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『哇。。。』大家圍在講臺邊，都被這撲鼻而來的的香味震撼了。

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『呃。。。老師，這麼黑是正常的嗎？』秋燕質疑道。

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『對啊。。。對啊。。。』可惡，其他人也開始附和。

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『當然，這樣才入味嘛！』我堅定地捍衛我的茶葉蛋。

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但沒用，只看見他們一個兩個停下了筷子。似乎沒了剛才的食欲。

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『幹嘛？不吃嗎？』我望了望秋燕，再望一望家偉，沒人有想起筷的意思。

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咳，失望啊。原來我的學生也一樣。以貌取蛋。

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可就在現場陷入尷尬之時，有一個人默默地從座位上走近講臺，他二話不説，馬上夾了一顆茶葉蛋，然後就回到座位上，開始享受他的茶葉蛋。期間還不忘發出贊嘆的聲音。

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是仁耀！他開了這個頭后，其他同學也開始對我的茶葉蛋有了信心，紛紛動了起來。

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『嗯~ 老師你的茶葉蛋很入味捏！連蛋黃都有茶香味！』

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『真的！從來沒有吃過這麽入味的茶葉蛋！』

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『完全吃的出12個小時的功力啊！根本屌打食堂的茶葉蛋！這個超讚的！』

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『老師下次我們還想再吃你做的茶葉蛋！』

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『我就説嘛，只要你們肯嘗試，絕對會贊不絕口的！先不要被他的賣相騙了！』我暗忖。一張臭屁的臉。

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看著他們吃得津津有味，我很欣慰，總算有人會欣賞我的茶葉蛋了！

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這還得謝謝仁耀的支持，不然的話我可能還被困在茶葉蛋銷不出去的窘境吧。我看了看他，打算給他投以一個感激的眼神，但他一直低著頭，沒給我這個機會。他手上的茶葉蛋早就磕完了，正靜靜地坐在角落，并沒有參與其他同學的對話。

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『仁耀，怎麽樣？好吃嗎？再來多一顆吧，這裡還有！』我喊了喊他，但他很果斷地拒絕了我。

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。。。

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又是一個星期日，照慣例我早上7點就到了在市場買菜。

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這幾個月來我習慣了買完菜之後會走到熟食區，跟吳媽聊聊天。可是今天的熟食區有點詭異。我一踏進來，就感覺到這裡多了一種平常沒有的味道。

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這是。。。茶葉蛋的味道！更詭異的是，這是我茶葉蛋的味道！

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不會錯的，這專屬的味道只有我的食譜才煮得出來。但沒理由啊？我沒有把食譜給過其他人啊！

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帶著疑惑，我循著香味一步一步地走近。最後停在了一個檔口前面，吳媽的檔口！

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『欸梁老師你來啦！』吳媽看見我，開心地打招呼。

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『吳媽，這個。。。這個。。。』我指著慢燉鍋裡的茶葉蛋。

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『哦哦！這個是我檔口的新品啦！你試試看，給點意見。』她隨即夾了一顆蛋給我。

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我看著這顆蛋，不論是色澤或是香氣都跟我的一模一樣。迫不及待地咬了一口。怎麽會？！怎麽會連味道都一模一樣？！這不可能啊！吳媽是怎麽知道我的食譜的？！

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『怎麽樣啊梁老師？我這個茶葉蛋，有沒有你七成的水準啊？沒有丟你的臉吧？』她一臉期待地等著我評論。

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何止七成？這味道，根本完全一樣。甚至你要我分辨，我還分不出呢。

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『沒。。沒有啊。當然沒有。茶葉蛋很好吃。但。。。但這是誰教你的啊？』

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『阿耀啊！那小子上個星期說你請他吃了一顆茶葉蛋，回頭他就迫不及待要教我怎麽做了。哈哈，他説茶葉蛋很香，容易吸引客人到我的檔口，而且又有新東西可以賣。』

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『可是。。。可是我沒跟仁耀説過我的食譜啊！』我更疑惑了。

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『哈哈，你也覺得神奇吧？』吳媽笑了笑。『這個小子雖然命不好，但上天給了他一個完美的的味蕾。』

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『你知道嗎？他從小就對下厨很有興趣。他不止在這方面有天份，而且這道菜裡用了什麽食材他幾乎一嘗就嘗得出。所以以前想學什麽菜，我都會買一份讓他嘗，然後他就可以寫出差不多的食譜了！很厲害吧？』我呆呆地看著吳媽驕傲的臉。

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『偷偷告訴你吧，就連我現在賣的包子，也是從別家餐館『學』回來的呢！哈哈哈！』

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『神奇，真的太神奇了！』我嘖嘖稱奇。『這樣看來，仁耀在烹飪方面真的很有天分。千萬不能被埋沒掉啊！』

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沒錯，這個孩子需要有一個機會，一個可以一展所長的機會。

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像我説的，我始終相信，天生我材必有用。

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。。。

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