材料：鹹菜、牛肉條、糖1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡ7kTdMBOYoV 尼

步驟：1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡkoS95oTXtz 尼

1. 鹹菜魚先用清水浸泡30分鐘，想冇咁鹹可以浸耐啲1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡLCjIrkLLqx 尼

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2. 牛肉可以買完件，或者預先已包裝好的牛肉條1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡ9t9hPGzaVB 尼

（例如某D字頭日式超市有售）1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡntwmjYG9qb 尼

    如果一整件，先改刀切片再切條1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡWAuJmTLKWD 尼

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3. 鹹菜渣乾水，切成碎粒1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡbIHreJudZo 尼

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4. 鹹菜粒與牛肉條，預先攪拌好，醃製過夜一晚1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡnRVmWKZAq0 尼

（記得入雪櫃下格）1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡlvKs3wOuMf 尼

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5. 食之前取出，可回溫或直接落鑊1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡw6vuCV7ak9 尼

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6. 少許油，中火起鑊，落肉快炒。9成熟，落少許糖調味，翻炒均勻上碟食得！1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡp1rr4XmO1H 尼

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利申：唔好問我份量，份量都係依食客口味、人數而定，而本人的不負責任食譜只係分享個人係平時會煮既菜。所以......如果真係有人想試下跟我呢個方法呢，請自求多福啦！XDD1234 copyright protection389ＰＥＮＡＮＡ2FImPk4DOa 尼

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