一個有關早餐的故事 - 共度早餐的日子

每週末，是共度早餐的日子。

家裡沒有廚房，我們會在外面買好現成的早餐，再到公園裡享用。公園小小的，三個健身器材、一座溜滑梯，三張椅子，這樣子的大小。如果家裡有廚房就好了呢，想吃什麼自己煮，不怕沒座位坐，不會有他不吃的肉類，也不會有我不喜歡的美乃滋。音樂聲從手機傳出來：「我這個剛好有個麵包，我還不餓，來，請你們吃。」音樂與我們相伴，也成為我們的話題。

「我覺得你不會喜歡我煮的食物。」

「怎麼說？」

「因為我調味很淡，沒什麼味道。」

「沒關係，我比較重視營養。」

我們一搭一唱聊天，音樂循環撥放，他真的很愛這個音樂，已經連續撥放十次。

「音樂已經變成腦內BGM。」

「寫劇本的人知道幾十年以後，戲劇被改編成音樂劇嗎？」

「應該不知道吧？」

「歌劇很好聽，期待後面的篇章。」

每週末，是共度早餐的日子。如果以後家裡有廚房，我想烤土司。

252Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzakAuJBRoW

左右開弓土司夾蛋配鮮奶茶食譜：一人份，二人份則各乘二。

252Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡdH8zHpEVHi

材料：

雞蛋一顆

食用油一匙

吐司一片或二片

紅茶包二包

鮮奶一杯100ml，依照喜好增減。若有乳糖不耐症，以無糖豆漿代替。

黑胡椒鹽少許

252Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzcY8Nm9ypJ

工具：

瓦斯爐

烤箱

平底鍋和鍋鏟

盤子

900ml杯子

鍋子

252Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡpDUFablp5n

步驟：

在烤箱裡放二片麵包，下火烤10分鐘。
在左邊瓦斯爐燒一鍋600ml的水。
在右邊瓦斯爐放上平底鍋，開中火，手放在鍋子上空50cm處（※小心燙），若有感覺熱，即可放一匙油，此為媽媽教的最佳放油時機點。抬起平底鍋，將油引導均勻分散。
筷子插在鍋子中間，筷子尖端冒油泡泡，即可打蛋下鍋。搖晃鍋子，防止蛋沾鍋。
左邊瓦斯爐的水燒開時，放入二包紅茶包。煮5分鐘。
右邊的煎蛋煎到金黃色時，翻面繼續煎。
左邊的紅茶關火。將紅茶倒入900ml容量的杯子，再倒入100ml的牛奶。
右邊的煎蛋煎到二面皆金黃色時，關火。
當烤土司烤好，小心取出，放在盤子上，將煎蛋放在一片吐司上，撒上少許黑胡椒鹽，再將另一片吐司蓋上。
左右開弓土司夾蛋配鮮奶茶，完成！

ns3.139.85.192da2

介面主題:

字體大小:

行距:

段距:

自動加載下一章