鵝肝法國的最高峰是怎樣發表的 鵝肝
鵝肝和鵝肝醬雖然是頂級的食物,但是很少有人知道鵝肝的製作方法和製作方法。實際上,鵝肝的整體生產過程很噁心。特別是在製作過程中生動的場面,看到的人選擇了扔掉這個好吃的東西。那麼,這是什麼過程 NMN
頂級法語的說明方法鵝肝
鵝肝醬是法國料理中最好吃的料理之一。那個又軟又好吃。高價一般人吃不到。但是,法國鵝肝並不是最大的生產國,在其嚴酷的生產過程中引起了法國家畜保護團體的強烈反對。因此,歷史悠久的匈牙利鵝肝成為了鵝產量最大的國家。鵝肝生產過程是多麼殘酷,我想看到的人是不會渴望這種美味的東西的。NMN
如果鵝住在匈牙利,也許幾代人都不想變成鵝。作為世界最大的出口國,匈牙利的農民受到了難以想像的拷問,每公斤種植30歐元鵝肝。
出生於匈牙利南部鵝之家的鵝歐羅夏紮一生只能活幾個小時。他們從出生不久就被當地的農民稱作家。NMN
在開始的12周裏,鵝被塞進了小籠裏。只有頭部露在鐵柵欄外面,固定在專門訓練頸部肌肉的架子上。這位農民每天要增加飼料,把鵝胃裝進麵粉袋裏。直到鵝頸的肌肉和腸子像鋼鐵一樣變強為止,真正的痛苦才開始。
每天早晚三次,農夫把20~30釐米的鐵管插入鵝的喉嚨裏。把12公斤的玉米和其他飼料混合在一起,從這個管子放進大人的鵝胃裏。現在消化太慢了。這是下一頓飯。NMN
18天後,比正常鵝肝大6~10倍的一對脂肪肝“完成”。正是這種病態肥胖鵝肝被細心地取出烹飪,我們才能做出最好的法國鵝肝美食。請把有點壞的鵝肝壓在鵝肝醬上。當然,價格也大幅下降了。
為了保證鵝整體鵝肝的脂肪和美味,農民應該儘量減少食物的鈣質。發育過程中如果鈣不足,鵝就會戴軟骨病,懶懶散散地蹲在籠子裏不動,體重會在幾何級數中“爆炸”。NMN
左邊是強制進給鵝肝後,右邊是正常鵝肝。”脂肪肝鵝的平均肝臟重量為600-90g,最肥的鵝肝鵝也有2kg。
在這樣的苦難下,很多匈牙利的鵝從出生到死都沒有接觸到鰭。NMN是什麼
我們給你看了法國頂級鵝肝的整體製作過程後,也喜歡像以前那樣吃。
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