混在飲食 —　餐飲從業員的囉嗦 - 職場的囉嗦：兒童王國

周未家庭日，對於羊口工作的餐廳來說，都是難捱的日子。小朋友們吃得天一半地一半還是小事，不顧安全四處亂跑，隨意叫囂等等，都是孩童的自由。仿佛餐廳變成了兒童王國，愛怎樣就怎樣。

小孩不懂事，大人有怪莫怪，不過連家長都一起胡鬧，實在是有點講不過去。

曾經，羊口在繁忙的日子，手提著兩碟熱騰騰的意大麵，突然兩名打鬧的小朋友衝出，一下子撞到羊口臂上。羊口也是有經驗的，提碟的方法自然是練習過，不至於打翻在小孩身上，但卻要犧牲自己，捱那熱得發燙的意大利麵。家長見意外發生，急急忙忙上來照看自己的孩子，好像仍被火燙的羊口根本不存在。

另外一次，四名小孩打鬧到別桌處，該桌的顧客正在談正事，自然覺得惱怒，便向羊口的同事投訴。同事夾在中間有點無奈，然而基於職責關係，還是向小孩的家長表達了那些顧客的意見。其中一名家長當下怒火中燒，但氣的不是孩子，卻是羊口的同事，指罵該名同事為何不照看那些孩子，好讓他們被責備。同事又是一臉無奈地，白白捱了個罵。

最近，有二十二人想提前預約，向公司的訂座熱線查詢時，要求十六張兒童椅。羊口等人一見預約要求，立即向熱線同事表示未能提供那麼多兒童椅。同事向顧客跟進後，問羊口等人能否向其他分店借用。得知此事的營運經理即時介入：「如果把其他分店的兒童椅都借來，那其他分店怎麼營運？再者，全香港有哪一間餐廳可以提供那麼多兒童椅？我們可以安排梳化座和部分兒童椅，但更多的就愛莫能助了。」最後該名顧客便取消了訂座。

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