重活1979 - 第十六章雙姝獨掌攤面，潛心摸底百貨商道

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第十六章雙姝獨掌攤面，潛心摸底百貨商道

接下來的半個月，老街街口依舊熱鬧不息。

在謝之安的細心調教下，蘇曉燕、蘇曉晴雙胞胎姐妹進步神速，早已擺脫最初的生疏靦腆，將整個小吃攤的運轉摸得通透徹底。

從凌晨備貨、熬製涼粉、燉煮糖藕、調配秘制料汁，到白日出攤、待客收銀、整理衛生、收尾盤賬，姐妹倆配合默契、細緻周到，每一處細節都做得滴水不漏。

兩人心性穩重、為人孝順上進，深知這份來之不易的生計，從不敢有半點偷懶懈怠。對待顧客溫和有禮，食材衛生日日把關，分量從來實足厚道。短短數日，兩人就徹底收服了老街所有老顧客的人心。

街坊們都說，謝之安的攤位不僅味道獨一無二，就連幫工都是最體面勤快的，乾淨、誠懇、讓人萬分放心。

林小宇依舊每日幫忙早起備重貨、收尾搬運，不過大部分時間都空了出來，聽從謝之安的安排，熟悉縣城周邊的集市規律、人流時段、攤位管理規則，提前磨鍊做事與察言觀色的本事。

時至此刻，小吃攤已經徹底無需謝之安親自坐鎮。

開攤、經營、收攤、盤賬，雙胞胎姐妹完全可以獨立全權掌控，每日營業額依舊穩定在一百八十塊上下，利潤極其可觀，成為一處穩穩生錢的固定產業。

徹底放下小吃攤的瑣碎事務後，謝之安終於騰出全部精力，專心摸底百貨市場，為轉戰新賽道做最後的準備。

有餘紫兒給的一手批發清單打底，謝之安不再盲目摸索。

每日上午，他會獨自趕往市區批發市場，低調游走在各個貨攤、商鋪之間。

他不急於進貨，只靜心觀察、認真記錄：哪類百貨緊缺、哪類利潤最高、哪類容易滯銷、哪類適合小縣城百姓消費。

1979年的百貨市場，處於極度不平衡的狀態。

大城市貨物逐漸豐富，襪子、髮夾、絲帶、兒童玩具、鋼筆、糖果、日用小五金堆積成山，批發價極低；可輻射下來的縣城、鄉鎮，物資依舊匱乏，百姓有錢無處花，極多日常小貨一物難求。

中間的差價，便是最穩、最乾淨、最龐大的時代紅利。

謝之安憑著前世數十年的商場經驗，一眼就鎖定了首批主打貨品。

第一類，刚需日用品：棉襪、手帕、縫紉線、鋼針、梳子鏡子，家家戶戶必用，不會過時、不會積壓，薄利多銷、穩賺不賠。

第二類，年輕人、女孩喜歡的小飾品：彩色髮夾、綢緞髮帶、小掛件，體積小、利潤高、極易暢銷。

第三類，兒童零食小玩具：水果糖、麥芽糖、小撥浪鼓、小積木，單價低、走量快，最是拉動人流的利器。

這三類貨物，佔用本金少、方便搬運、沒有保質期壓力、完全適合他初次入局百貨生意。

幾天下來，謝之安摸透了所有商戶的批發底價、起批規則、尾貨處理方式，甚至摸清了哪些商戶厚道實在、哪些商戶喜歡摻假抬價，心裡已然構建出一套完整的進貨、定價、銷售體系。

與此同時，他的個人存款也隨著小吃攤穩定盈利，一路飆升。

扣除每日員工工錢、食材成本，半個月下來，存款直接突破八百五十塊！

在1979年，這筆錢已經是一筆足以讓普通家庭仰望的巨款，足夠他鋪開第一波百貨生意，餘錢還能作為周轉資金，穩固後路。

這日傍晚，夕陽西垂，謝之安從市區返程，剛走到老街路口，就看見余紫兒立在樹下等候。

少女手持書卷，清風拂動衣角，眉眼溫潤如玉。

「看你連日往市裡跑，應該已經摸清門路了吧？」余紫兒淺笑開口。

謝之安點頭，語氣篤定：「底價、貨源、暢銷品類全部摸透，時機徹底成熟。」

余紫兒從布包中取出一張薄薄的通行證明，遞到他手中：

「我託親友幫你辦了一張臨時進貨通行條。現階段個人進城批量採貨，偶爾會被盤查，有這張字據，進出批發市場、往返縣城市區，全程暢通無阻，免去所有麻煩。」

這又是一份雪中送炭的助力。

此刻的余紫兒，不只是單純的善意相助，更是他創業路上最穩固、最貼心的貴人，次次為他掃平前路隱患。

謝之安握著紙條，心頭溫暖，鄭重道：「多謝你。」

「你值得。」余紫兒坦然一笑，「你的小吃攤已經有人穩守，後方無憂，接下來，就該真正起風了。」

兩人交談之際，蘇曉燕、蘇曉晴收拾完攤位，帶著今日的營業賬目走來，雙眸乾淨，態度恭敬。

「之安哥，今日營業一百八十三塊，扣除成本，純利一百五十六塊，賬目一分不差。」

姐妹倆每日都會精準盤賬，筆筆清晰、從無差錯，將這份產業守得固若金湯。

謝之安翻開賬本，字跡工整、收支明細一目了然，滿意點頭。

「你們做得很好。」

「從明日開始，小吃攤全權交由你們自主經營，你們自主定備貨量、自主安排出攤時間，每月月底，我給你們額外發放業績分紅。」

雙胞胎姐妹又驚又喜，連連應諾。

至此，後方基本盤徹底鎖死，日進百利，穩定輸出。

謝之安側頭看向身邊的林小宇，沉聲吩咐：

「小宇，明日一早，你跟我進市進貨。」

「從明天起，我們正式脫離小吃擺攤，踏進百貨商道。」

林小宇眼神驟然发亮，重重点頭：「我聽之安哥的！」

後有雙姝鎮守底盤、穩固被動收入，前有貴人鋪路、路路暢通，身有忠心助手隨行、做事得力。

八百餘元本金、成熟的商道認知、完美的團隊布局。

屬於謝之安的百貨創業之路，終於要在這個夏末，正式揚帆啟航。7Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡacYYS0G8Sz

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