1900年，大英帝國統治下的香港，正迎來一場前所未有的「大鑊」危機。
本來大家安居樂業，飲緊早茶，突然間，有一班面色發青、口水流流的「喪屍」衝入蓮香樓。這班喪屍非常奇特，牠們不急著咬人，反而雙手向前直伸，瘋狂搶奪剛出爐的叉燒包。港督司徒拔爵士收到報告後大驚失色，立刻上報聯合國（當時叫國際聯盟）。這幫西洋專家開了三天三夜的會，最後得出一個極度樂觀的結論：「放心，根據科學預測，這場喪屍潮很快就會平息。不過安全起見，請全港市民先疏散到世界各地，預計……大概疏散個40年吧！」
全港市民聽到這個消息，簡直群情洶湧。40年？對香港人來說，這不是生離死別，這是嚴重的耽誤發財！但軍令如山，大家只能收拾包袱。最讓香港人痛心的，不是帶不走黃金，而是帶不走那些刻進骨子裡的廣東文化與街頭習俗。
於是，一場充滿「港式幽默」的全球大逃亡正式展開。
九龍城的陳師傅，臨走前將他那煲滷了三十年的「不死滷水汁」，用十二層無敵厚玻璃樽密封，當作傳家之寶背在身上，誓死要帶去英國。深水埗的張阿媽，在大包小包的行李裡，硬是塞了三副麻將和一尊黃大仙神像。最搞笑的是旺角的跌打師傅梁館長，他覺得喪屍之所以關節僵硬、橫衝直撞，純粹是因為「濕氣重」兼「條脊椎移咗位」，於是他在逃跑前，還順手用大力金剛掌幫兩隻喪屍「咔咔」兩聲復位，痛得喪屍當場流下眼淚，居然恢復了幾秒鐘的人性。
香港人被分散到了世界角落，但「香港魂」在哪裡，哪裡就有茶餐廳。
在倫敦的陰雨天裡，英國人驚奇地發現，這群香港難民竟然在泰晤士河畔搭起大牌檔，用絲襪衝出香濃的港式奶茶，還發明了用英式鬆餅夾餐肉蛋的「偽·菠蘿油」。在紐約的唐人街，每到農曆新年，雖然沒有維港煙花，但香港人硬是用廢棄的報紙和紙皮，紮出了一條幾十米長的舞火龍，在滿天大雪中舞得風生水起，把圍觀的洋人嚇得一愣一愣，直呼這是東方魔法。
至於留在香港的喪屍們，日子其實過得挺枯燥的。聯合國科學家低估了香港這塊風水寶地。因為沒有了人類，那些喪屍在無聊之中，竟然漸漸被本地文化「同化」了。有些喪屍天天在彌敦道上遊蕩，走著走著，步伐竟然變得跟當年的「九龍皇帝」一樣有節奏；有些喪屍則守在涼茶鋪門口，因為生前喝得太多癍痧涼茶，死後喉嚨發癢，每天都要對著空氣「霍霍哈哈」地練兩句詠春。
時光飛逝，40年的期限終於到了。1966年，聯合國終於宣布：香港的喪屍病毒已經完全奇蹟般消退，市民可以安全返港。
當第一批離鄉別井、此時已滿頭白髮的老香港人坐著輪船回到維多利亞港時，大家都做好了面對一片廢墟的心理準備。怎料，當船隻靠岸，碼頭上竟然排滿了「喪屍」。不，準確來說，是已經完全融入香港社會的「本地化喪屍」。
只見這班喪屍雖然面帶菜色，但身上竟然穿著洗得發白的唐裝和旗袍。牠們沒有撲上來咬人，反而很有禮貌地排成一隊，一邊機械式地搖晃身體，一邊用極度沙啞但字正腔圓的廣東話高喊：「老細！歡迎返嚟！要唔要搭帆船啊？過海五毫子一位！」
陳師傅衝回九龍城，發現他的舊舖居然還在。一隻喪屍正坐在門口，用顫抖的手幫他看管著那塊招牌。陳師傅激動得流下眼淚，立刻打開那樽飄洋過海40年、依然香氣撲鼻的「不死滷水汁」，生火開爐。當滷水的香味再次飄散在九龍城的街道上時，街上所有的喪屍和人類，不約而同地深吸了一口氣，肚子同時發出「咕嚕咕嚕」的巨響。
這一刻，不論是人是屍，大家都知道，那個靈活變通、打不死、充滿煙火氣的香港，終於正式收復了。74Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡy2xZxhjVye
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