-洪武二十三年二月,定遠縣
連日的大雨,似乎自立春後就不曾停止。當街坊還在討論二月時,皇帝朱元璋親自下田耕種的事情時,歸德⋯河潰了。50Please respect copyright.PENANAT6B2GE7zry
當衛所的人被抽調、當附近的民夫被徵調,諾大的定遠縣,原本還在慶祝雨水多的豐年,轉眼間⋯成了需要自帶工具,幫忙加固河堤的民夫。
喀滋、喀滋,錢小四不知從哪順來的菹物,正一根一根的往嘴裡送。50Please respect copyright.PENANA1OOkUDqxLE
身為涼國公府的雜役,他們的自然是不需要被徵調。最多幫忙收拾一下國公府的田產、房產之類。50Please respect copyright.PENANAXUuGr6qadt
「四哥,您出來採辦呀?」一個明顯比錢小四還大的婦人,討好似的招呼道。50Please respect copyright.PENANA1SImvoEzKj
「王大娘,您這麼稱呼我,我可受不起呀。」錢小四退了一步,拉開跟對方的距離。50Please respect copyright.PENANA9Q7FWfbQr2
「受的起、受的起。」婦人搓著手,隨後像是割肉般,從身後拿出個小罈子。沾滿灰塵的小罈子不起眼,上頭封著粗製的油紙與緊緊捆綁的麻繩。50Please respect copyright.PENANAKCr7kxozH7
錢小四一看,心想(酒,不可能;醋,也太貴重。這王大娘,該不會想用菹物來打發我吧?)50Please respect copyright.PENANAmOA5cGBxhp
「四哥您看,這都二月天了。我家那口田可還要人收拾,這麼把我家的漢子都叫走,豈不是荒了一年嗎?」王姓婦人解釋道。50Please respect copyright.PENANA8YJZMLI5pm
「您找糧長不是比較好?」錢小四把那罈子推了回去。50Please respect copyright.PENANAcuD2TpOJRz
「他們那群泥巴,怎能跟您這天上的人相比呢?我這、這⋯一罈水醃魚,就送您了耶。」王姓婦人還是把罈子遞了過去,一副你不收下就不走的態度。50Please respect copyright.PENANAN2PvQowiGy
「您這不是為難我嗎?唉⋯」錢小四遲疑了半晌,最後咬咬牙說,「這名單到時候,還得走縣衙一遭,我再幫您看看。或許王大哥他們的名字沒在上頭呢。」50Please respect copyright.PENANALf9GsNxAaJ
王姓婦人一聽,笑著把罈子塞到錢小四懷中,回家跟丈夫說這個好消息了。
- 「你就這麼答應了?」巷弄內,賣水滑麵的女攤主瞥了錢小四一眼,用著揶揄的語氣說道。50Please respect copyright.PENANAi2hPq2e9X9
「姨,我這不是盛情難卻嗎?您瞧,這水醃魚我還拿過來孝敬您呢~」錢小四指著那罈子說道。50Please respect copyright.PENANAhpugPIK7j7
「就她那手藝?白糟蹋這些鯉魚了。」女攤主不屑的說著,但還是用清水把魚身上的鹽清洗掉,放到一旁熱好的鍋子裡煎透。50Please respect copyright.PENANAu8samRsk5l
隨著魚鮮味從鍋子中傳來,錢小四伸長脖子,一臉期待的等著這魚做好,當成澆頭。50Please respect copyright.PENANAmVu2NtHp6U
鯉魚刺多,但醃過後,不論是風乾的、醋醃的,刺要嘛好取、要嘛化掉,不論哪一種都比用新鮮的來的方便。50Please respect copyright.PENANAS8L1AsiRPJ
很快的,一小塊的水醃魚便擺在水滑麵上。就看錢小四拿筷子這麼一夾,肉鬆刺出。他也不嫌髒,空著的手取刺扔到一旁,就這麼配著麵,吃的歡快。50Please respect copyright.PENANA0X664lUBdQ
「你小子倒是手眼通天呀,縣令那都有關係?」女攤主瞥了錢小四一眼,然後說,「就不怕給自己招惹麻煩?」50Please respect copyright.PENANA3kdhwgPKmF
「嗝——」錢小四打了個飽嗝,看著女攤主說,「那王大姐不找我,找糧長豈不是被扒更兇?」50Please respect copyright.PENANANLxTlqOUKS
「這事,我可記下了。」說完,女攤主轉身回到舖內,留下錢小四在桌案上,繼續吃著那水滑麵。


