豬欄邊的豆花香 - 第三章磨豆花的人已白髮——豬不在，豆花還是香的2

風過，竹影動，那面牆，還在，那條線，還在，等——有人，再把它拉起來。

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誰來轉這一圈

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過一禮拜，雨停，日頭出，屋前曬豆，一籃一籃，白白。

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丁妹坐在旁邊，看，這個畫面，好久無見，庄肚人經過。

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「又開始咧？」

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丁妹笑。

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「做一點。」

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「有做就好。」

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這句話，簡單，但像把某樣東西，慢慢接回來。

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這幾日，丁妹每日做少少，不賣多，只給幾個熟客。

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灶腳，慢慢有聲。

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「咯——咯——咯——」

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不急，像試水。

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成賢開始幫，下田回來，會先走進灶腳。

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「阿姆，豆浸好無？」

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這句話，自然，像回到以前。

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成德也有變，有一日，佢早下班，走進來，看一眼。

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「水，𠊎來煮。」

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講完，就動手，沒有解釋。

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成才週末回來，會站在石磨旁，手放上去。

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「節奏，還在。」

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佢講。

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這些動作，不大，但一點一點，把東西拉回來。

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某一日，佳業回來，沒有提前講。

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一個人，背一個袋，站在門口。

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丁妹看到，沒有驚訝。

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只講：「轉來咧。」

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佳業點頭。

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「𠊎想試一件事。」

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大家坐下，氣氛，不像上次那麼緊，但還是認真。

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佳業拿出一疊紙。

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畫圖，寫字。

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「𠊎在外面，看幾個地方，有人做小攤，有人做小店，毋大，但專心做一樣東西。」

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佢指著圖。

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「𠊎想做一個——小小个，在市區，每日量，固定，全部手做。」

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成德皺眉：「這樣賺得著無？」

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佳業點頭：「賺，毋多。毋過——做得久。」

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成賢問：「屋下呢？」

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「屋下照做。」

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佳業講。

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「這邊，是根，外面，是枝。」

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這句話，讓大家靜一下。

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成才點頭：「這樣，有可能。」

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林馨月沒有反對。

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只問：「需要人無？」

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佳業看佢。

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「需要。」

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這一句，讓佢有點意外。

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「你那兩間店，」

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佳業講。

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「你知人客，𠊎知做。」

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林馨月沉默一下，然後點頭。

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「試看。」

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成德嘆一口氣。

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「你兜都決定咧。」

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佢看丁妹。

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「阿姆，你講。」

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丁妹沒有看紙，也沒有看圖，佢看石磨。

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慢慢講：「誰轉，都好。毋過——手，愛記得。」

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這句話，沒有否定，也沒有全答應，但重點，在那裡。

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佳業點頭。

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「𠊎知。」

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佢站起來，走到石磨旁，手放上去。

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「阿婆，這一圈，𠊎來轉。」

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丁妹看佢，眼神，深。

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「轉，就愛轉穩。」

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「好。」

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佳業開始動。

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「咯——咯——咯——」

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聲音，比以前快一點，但還在那個節。

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成賢站在旁邊，也伸手。

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成德看一眼，過一陣，也加入。

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三個人，三雙手，同一個石磨，慢慢轉。

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成才站在後面。

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看，笑。

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這一刻，不是誰接，是一起接。

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屋外，風過，竹影動，那面牆，靜靜，像看著——那條線，再一次，被拉起來，而這一回，不只是回頭，也開始——往前，慢慢走，帶著那個味，走出去，再帶回來，石磨聲，穩。

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「咯——咯——咯——」

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這一圈，終於，又有人，接著轉。

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火重新點著个日子

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天光，慢慢亮，這一日，無雨，屋前个地，乾，空氣，有一種久違个清。

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丁妹比平常更早起，佢沒有直接進灶腳。先走到屋後，那張椅，還在。佢手放上去。

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「今晡日，會較忙。」

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佢低聲講，像對人講，也像對自己講。

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轉身，進灶腳。

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這一擺——不是試，是要做。

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火，點著，柴慢慢燒，水開始熱，豆，浸好。

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丁妹手動。

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熟，穩。

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像回到某一段時間，但又不完全一樣。

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外面，佳業也起。

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佢沒有賴床，直接進來。

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「阿婆。」

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「嗯。」

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「今晡日，𠊎來多做一輪。」

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丁妹點頭。

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「看你手。」

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佳業開始準備。

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洗豆，量水，試磨。

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每一個動作，都比之前——更有意識，不是只做，是記。

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「水，毋使太多。」

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丁妹講。

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「豆會散。」

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「嗯。」

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「火，毋好急。急，會焦。」

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這些話，以前講過，但這一擺——每一句，都像刻在心肚。石磨，開始轉。

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「咯——咯——咯——」

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聲音，比之前更穩。

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成賢也起，看到灶腳亮，走進來。

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「開始咧？」

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「嗯。」

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「𠊎來幫。」

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佢接手一段，動作不快，但很準。

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成德稍晚起，看到三個人在裡面，停一下，然後走進來。

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「今日這麼早？」

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「愛做多一點。」

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佳業講。

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成德點頭。

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沒有再講什麼。

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拿起水壺，開始煮水。

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三個人，三種個性，在同一個空間，沒有吵，沒有爭，只為一件事，讓這鍋豆花，做得好。

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日頭升，庄肚人開始動。

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有人經過，聞到味，停腳。

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「有香喔。」

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「今晡日有做？」

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成賢走出去：

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「有，做一點。」

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「等下來食。」

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這種對話，一個一個出現。像消息，慢慢傳開。

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中晝前，第一批人來。

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沒有招牌，沒有宣傳，只有味。

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「𠊎昨晡日經過，聞著，想來食看。」

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丁妹端出第一碗，手微微抖，不是因為不穩，是因為——久。

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那人吃一口，停，抬頭。

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「這個味……真久無食著。」

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這句話，落下，像把什麼——重新蓋章。

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佳業在後面，看，心肚一鬆。

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人慢慢多，不是爆，是慢慢來，一個接一個。

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成才也回來，看到這個景，沒有說什麼，只笑。

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林馨月下午來，看到人潮，站在一邊，看很久。

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「這樣，也會有人。」

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佢低聲講。

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佳業聽到，沒有回，但點頭。

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吳采棻帶點心來，劉玉秀幫忙整理。

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整個家，又回到那種——各有位置个狀態。

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下午，稍微空。

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佳業坐下，手很酸，但臉，不累。

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丁妹坐旁邊，兩個人沒有講話。

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過一陣，丁妹講：「這樣，就對咧。」

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佳業看佢。

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「對？」

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「對。」

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丁妹點頭。

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「毋使多，毋使急，味在，人就會來。」

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這句話，不只是講今日，也是講——未來。

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傍晚，人散，灶腳慢慢收，石磨洗乾淨，擺好。

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佳業站在旁邊，手輕輕放上去。

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這一擺，不是測試，是確認。

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佢心肚清楚，這條路——開始了，不是回到過去，也不是全新，是一種——接起來，再走出去。49Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡbO08lgZxIh

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