豬欄邊的豆花香 - 第三章磨豆花的人已白髮——孫子的回庄記3

帶毋走个味

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一禮拜，很快過，但對佳業來講，像過了幾年。

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天還是會亮，豆還是要浸，石磨還是要轉，但每一日，佢做个動作，都有一點不同。手，越來越穩。力，越來越準。佢開始不用阿婆提醒，就知幾時加水，幾時收火。

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有一擺，丁妹刻意無出聲，站在一旁看。

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佳業一個人做完一輪，從磨豆，到成碗，端出來，丁妹試一口，點頭。

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「可以自己做咧。」

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這句話，講得淡，但很重。

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佳業笑，但心肚，有一種說不出个酸，像要得到什麼，也像要失去什麼。

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那日下午，風大，竹葉一直響。

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佳業坐在屋後，看著遠方，手機在旁邊，螢幕亮起又暗，訊息，越來越多。

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「你幾時回來？」

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「案子等你。」

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「會議排好咧。」

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那些字，像另一個世界，佢拿起來，看一眼，又放下。

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丁妹走過來，坐在旁邊。

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「外面催你喔？」

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佳業點頭。

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「會回去無？」

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佢沒有馬上答。

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風從竹林吹來，帶一點冷。

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過一陣，佢講：「會。」

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這個答案，很自然，也很現實。

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丁妹點頭。

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沒有問更多。

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佢只講一句：「該去就去，毋使掛念這裡。」

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佳業看著佢。

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「你呢？」

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「𠊎在這。」

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丁妹笑。

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「這裡，就是𠊎个位。」

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這句話，簡單，卻像根。

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佳業低頭。看著地，水泥地，早就乾了，但在佢眼中——還看得到以前个泥，還看得到那條繩，還看得到阿公个影。

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晚晡，佢再做一輪豆花。

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這一擺，佢特別慢。

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每一個動作，都看得很清楚。

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磨豆，煮漿，點滷，像在記，記在手肚，也記在心肚。

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做好之後，佢沒有馬上端出去，而是留一碗，放在桌上，自己坐下來，慢慢吃。

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一口，一口。

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味道，還是那樣，但今天——多一種感覺，像告別，又不像完全離開。

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丁妹坐在對面，看著佢。

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「你若去外面，欲做這個無？」

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佳業抬頭。

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「想。」

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佢停一下。

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「毋過，毋知安怎做，才毋會變味。」

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丁妹笑。

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「味，會變。人，也會變。無變个，是啥？」

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佢看著佳業。

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「你自己。」

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這句話，很輕，但像一個答案。

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夜來，佳業收拾行李，東西不多。

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衣服，幾本書，還有——一個小小个布袋，裡面，裝著一點黃豆。

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丁妹給个。

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「帶去。」

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佢講。

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「想做，就做，毋使等。」

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佳業沒有多講，只是點頭。

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睡前，佢又走到屋後。

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夜深，竹影靜。

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佢站在那條牆前，手放上去，那條繩，不在，但那條線——還在。

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「有些東西，帶毋走。」

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佢低聲講。

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「毋過，可以記。」

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風輕輕吹。

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佢轉身，走回屋內。

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隔日，天光。

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佳業提行李，站在門口。

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丁妹站在裡面，兩個人看著彼此。

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「慢慢來。」

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丁妹講。

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「你也是。」

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佳業回。

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沒有多話。

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佢轉身，走出門，腳步聲，慢慢遠。

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石磨聲，沒有停。

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「咯——咯——咯——」

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在屋內，繼續，像什麼都沒變，但其實——已經有東西，被帶走，不是豆花，不是工具，是一種手肚个溫，一種做事个節奏，一種人，與土地之間，慢慢連起來个感覺。

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火車再開，佳業坐在窗邊。

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這一擺，佢沒有關手機，但佢也沒有急著回，佢只是——把手放在膝上，輕輕握一下，像還記得——石磨个重量，像還留著——那碗豆花个溫，而那個味——帶毋走，但也——已經在佢肚裡，慢慢發酵，等一日，會用另一種方式，再做出來，香還在个地方

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佳業離開之後，屋下恢復原來个節奏。

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天光，石磨聲起。

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暗晡，竹影落。

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鍾丁妹照樣浸豆。

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照樣磨，照樣煮，人來食豆花，還是坐那張舊桌，講庄肚个事，講天氣，講子孫。

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「你孫走咧喔？」

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有人問。

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「走咧。」

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丁妹講。

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「會轉來無？」

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丁妹笑。

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沒有直接答。

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「路在，就會轉。」

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這句話，像風，輕，但有方向。

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日仔過，一日一日。

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屋後那面牆，還留著淡淡个痕。

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有時，丁妹會走過去，手摸一下，像摸一條看毋見个線，傳生坐在凳上，越來越少出聲，但佢會看，看灶腳，看人來人往，看那碗豆花，一碗一碗端出去。

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有一日，佢輕輕講一句：「香，還在。」

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丁妹聽到，點頭。

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「還在。」

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兩儕人無多講，因為佢兜都知——這個「香」，不只是豆花，是這個屋下，是這塊地，也是那些，走出去又會想轉來个人。

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時間慢慢走，某一個午後，郵差來，喊：「有信喔！」

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丁妹走出去，接過來，信封上，寫著熟識个名。

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「賴佳業。」

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佢拆開，裡面，是一張紙，還有一張相。

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紙上字，不多。

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「阿婆：

𠊎在外面，開始試做豆花。

無賣，先做給朋友食。

味，還差一點。

毋過，𠊎記得你講个——慢慢來。

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等較穩，𠊎會轉去，再做給你食。

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——佳業」

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丁妹看完，沒有講話，佢把那張相拿起來。

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相片裡，是一個小小个灶，一個年輕人，站在旁邊，手拿湯匙。

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桌上，有一碗豆花，看起來，還青，還未完全熟，但——有一種熟識个影。

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丁妹輕輕笑，佢把信收好，放進那個舊木箱。

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那個箱裡，有舊帳，有舊信，還有——那條水牛繩。

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傳生坐在旁邊，問：「啥人个信？」

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「佳業。」

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「寫啥？」

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丁妹講：「佢在做豆花。」

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傳生點頭。

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「好。」

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就這一字，但夠。

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傍晚，日頭落。

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石磨聲，又起。

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「咯——咯——咯——」

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聲音一樣，但在這聲音裡——好像多了一點遠方个回音，像有人，在別个地方，也在轉。

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夜來。

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風涼，屋內燈光暖。

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丁妹坐在灶腳，手慢慢動。

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傳生在屋後，看著那面牆。

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牆上，還是無繩，但佢忽然伸手，像在握什麼，空空个手，卻像還有力，因為佢知——那條繩，已經不只掛在牆上，也不只放在箱裡，是被帶出去，在另一雙手裡，慢慢，再打新的結，再拉新的路，而這個屋下——還在。

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還有石磨聲，還有豆花香，還有兩個老人，靜靜守著，等人轉來，或者——不用等，因為有些東西，一旦做過，就不會消失，像香，會留在空氣，會留在人心，會在不同个地方，慢慢散開，又慢慢，聚回來。

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石磨聲，繼續。

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「咯——咯——咯——」

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像一條無斷个線，從過去，到現在，再到——還未到个未來，而那碗豆花个香——一直在。

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在豬欄邊，在灶腳裡，也在，每一個記得个人心肚。47Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡDi9yuQbOpD

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