健康日記 - ［回憶］令血糖16.3mmol/L，三酸甘油酯49.3mmol/L短短兩年正常的飲食

咁其實我嗰陣時係日日食外賣嘅。

唔肥膩嗰啲唔食，點解我會咁自甘墮落呢？

係因為我患上左一個病，

令到我對人生失去左盼望，

我就諗反正都冇前途㗎啦，有呢個病，

不如今朝有酒今朝醉，

我係食埋晒啲動物內臟啊，我最鍾意就係食嗰啲炸雞啊嗰啲。

咁我就急性胰臟炎入咗院，

我記得我係好痛苦㗎，

跟住就check到我嘅身體係去到220磅，

啲血糖啊三酸甘油脂啊，其實我都唔係好識呢啲Terms，

但係因為啲數字特別恐怖，

我印象好深刻。

但係點解我會重新再選擇減肥啦。

絕對唔係，因為我好有盼望對人生，

而係因為我發現胰臟炎真係好撚痛，

當你知道真係痛到就嚟死嗰陣時，

你就會有一種求生本能，

喺嗰一刻我知道自己係一個生還者。

咁我開始減少食外賣啦，

其實我唔係一開始我就研究飲食嘅，

我係呀，一開始都係跌跌撞撞咁試吓唔同嘅方法啦，

試過係咁食熟嘅三文魚，

試過淨係食碎牛肉啦，

即係我淨係食肉類嘅試過，

最後係食正黃立䱽煲飯嘅每日都，

我諗大概三四個月，

係藥物嘅幫助下啦，

回復返健康水平啊嗰啲血糖啊三酸甘油酯啊。

嗰陣時醫生都讚我㗎，

就係因為我以前就算食藥都係唔得㗎嘛，

嗰啲呀血糖啊三酸甘油酯都係高㗎嘛，高過正常人㗎嘛，

但係嗰次嘅血液檢查就係完全合格嘅，

呢個比我好大嘅鼓舞啦，

我開始研究更加符合營養嘅飲食方法，

點樣可以經濟又有營養呢？

一包米都係$25，可以食一個月

一個平嘅外賣都係$25到，但係淨係可以食一餐，

呢就就係個差別啦，每日煮餸同嗌外賣。

咁當然靚嘅肉類都係貴嘅，

自己衡量返啦，咁我自己就設計咗個餐單係咁嘅，將來都會繼續進化落去嘅。

無論係自己吸收到人哋嘅觀點又好，

俾人屌，百屌成材又好。

每日早午晚吃野牛肉拌飯拌蛋加菠菜和三色豆，偶然吃番薯 /黃立䱽食飯

飲品飲巴爾幹乳酪, 飲聖羅勒薑茶，隔日飲綠茶和黑咖啡加橄欖油，有時候飲味噌湯。

做完劇烈運動食及第粥。

我嘅最新目標係唔食藥都可以長期咁健康。

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