林安安穿越的日常生活 - 第四章：甜品

安安恍然大悟，終於意識到自己不是在拍戲，而是真真切切地穿越到了古代。

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她望著這幽幽深宮，打了個冷顫，兩隻手臂的雞皮疙瘩全都豎了起來。怎麼她就去上個廁所，便穿越了…… 這種荒謬的經歷，讓她一時難以接受。

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春喜帶著安安來到內宮房。

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春喜看上去年紀已有些大，帽檐下的頭髮間雜著幾縷白絲。身形圓潤，寬大的灰色官袍被鼓起一個圓滾滾的肚腩，走路時雙手總是疊在肚子上，顯得憨厚又樸實。

他推開屋門，用火摺子燃起蠟燭。四人房空盪盪的，一點人氣也沒有，只有冷清的月光從窗格投進來。

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春喜將她按在椅子上，細細打量了她一會兒，才開口道：「你叫林安，那我以後叫你小安子吧。唉，今日幸好有太子救你出來，不然你這副好皮囊，定讓太子妃啃過精光！」

他的目光下移，落在安安的下身，「你真的什麼都不記得了嗎？現在還會痛嗎？」

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腦海裡不由自主浮現起當年淨身時的劇痛，那種椎心刺骨的感覺彷彿此刻又從下身隱隱傳來。

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安安心頭一緊，怕他也會像那護衛一樣偷襲自己，立刻夾緊雙腿，兩手護著。

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春喜見狀，報以同情的目光，這些痛他都經歷過，他懂的。

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他站起來說：「這內侍房是像你這種新進太監用的。我的屋在旁邊。這房的其他太監都已經…… 總之現在就只你一人住了。你先休息著，我去拿點吃食給你。」起身走了幾步又回來，低聲問：

「小安子，你是坐著去小解，還是站著去的呢？」

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安安呆愣了一陣，腦袋一片空白，下意識地說：「坐著。」春喜點點頭，便出去了。

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安安站起來，緩緩走到門邊，看向外面的景物。

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天上掛著一輪彎彎的月亮，涼風輕拂過她的臉。

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可是這兒並沒有時間讓她在這裡傷春悲秋。

由於東宮內部，尤其是太子身邊，實在人手極為短缺。從第二天起，她便開始投入到繁忙而多樣的工作之中。

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她深深懷疑，那晚太子之所以出手相救，恐怕只是因為東宮人手短缺，才不得已讓她保住性命，好為他效力。

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但換個角度思考，她也明白，畢竟對方是把她從女淫魔手上救出的救命恩人。她暗暗下定決心，要以勤奮的工作來回報這份恩情。

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春喜每天會在空閒時，把東宮及皇宮的事情一一告訴她。

安安像是在聽八卦般，聽得津津有味。

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春喜原是先皇后身邊的太監，後來先皇后過世，他便留在太子身邊，一路照顧太子到現在。

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聽到關於太子華淵的事情越多，每次見到他那蒼白而瘦削的面容時，安安便更覺得他可憐。

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而且，她發現華淵每餐的食量都很小，比她自己吃得還要少得多。有時候，她送過去的飯菜，華淵甚至連動都沒動過，彷彿根本沒有碰過一樣。

太醫說這是鬱結而成的心病，即使喝了藥也沒有改善。

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那不就是現代的抑鬱症和厭食症嗎？

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安安不禁想起了自己的母親。在她小時候，爸媽剛離婚時，媽媽臉容憔悴，人也消瘦了一大圈。當時安安還年幼，無能為力。她記得有一天，正在念中學的姊姊把在學校做的甜品帶回家，媽媽吃過後，露出了久違的笑容。

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正因如此，安安才希望成為一名麵包甜點師。

她本身非常喜愛做麵包，也希望透過自己的甜點，讓品嚐的人感受到快樂。

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安安向春喜坦白了自己的想法，她希望嘗試製作一些甜品，以此來刺激太子的食慾。

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春喜說：「你儘管試。殿下能多吃一口就一口。你放心，殿下若真喜歡你做的吃食，一定會重重有賞。」

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賞不賞她不在乎，但能做自己喜歡的事，她已經很高興了。

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接下來，她花了一天一夜在東宮的膳房裡研究食材和做法。她首先發現古代並沒有酵母。

其實從第一頓飯吃過這裡的包點時，她便已察覺。沒有酵母發酵，即使醒過麵團也做不到鬆軟的包子。

她托春喜替她找來一個寬口瓶子，將白麵粉和水混合，然後用大碗扣在瓶口，打算先培養出酸種。要做出新的酸種，得花上十天八天，每天還要抽取一部分，並細心餵養。

能否成功，還得看溫度和濕度。她心裡有數，估計也未必能一次便成功。

她找了紙筆，寫上今天的日子，然後在瓶身上劃了一筆來記著現在粉漿的高度，接著擱在一旁發酵。

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然後她又開始盤算，要做什麼樣的甜點。

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她回想起現代最能讓人開心的甜品——法式橙酒班戟（Crêpe Suzette）。

但這裡沒有牛奶、奶油，也沒有橙酒，她只能用現有的食材改良。

她用雞蛋、麵粉、清水調成薄餅糊，橘子剝皮搗碎，加入少許米酒和糖，小火慢熬成橘子醬，再撒上花生碎，最後用米酒代替橙酒，勉強調和出一抹酒香。

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晚膳時，華淵照樣沒什麼胃口，只吃了幾口便示意春喜收走。

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春喜忙說：「殿下，今晚還有甜點。是小安子特意為殿下做的。」

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華淵兩眉一皺，聽到又要吃東西，立即有點反胃。

但他又有些好奇，「他居然會做甜點？拿上來吧。」也不差這一口了。

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春喜高興地去傳話，接著安安跟著他一起進來，手裡捧著一個大碟。

凡是要給太子的吃食都會在他面前先用銀針測試有沒有毒，這甜品也不例外。春喜用銀針試過後，安安恭敬地把甜品放在華淵面前，並一併放上餐具。

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華淵對眼前的吃食感到十分好奇。圓形大碟中央擺放著兩塊摺疊成三角形的金黃色薄煎餅，餅面點綴著幾塊撕碎的橘子果肉和些許花生碎，淡黃色的醬汁輕輕淋在上方，為整道料理增添了一抹誘人的光澤。

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除了淡淡的橘子香，華淵還隱約聞到一絲酒香。

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望著這道甜點，他心頭竟升起了想嚐一口的衝動，不禁輕輕嚥了口水。

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春喜把這些都看在眼裡，高興地跟安安打個眼色。他說：「小安子，還不快跟殿下報來這是什麼甜點。」

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安安對他回了一個俏皮的單眼，輕聲介紹：「這款甜品叫橘酒薄餅。中間是鬆軟香嫩的甜薄餅，旁邊那層淡黃色的醬汁則是用橘子酒熬煮的橘子醬，酸甜可口，特別開胃。殿下，奴才示範給你看怎樣吃。」

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因沒有刀叉，安安便用筷子和匙羹把薄餅切開一小塊，沾了一點酒味的橘子汁放在匙羹上，在最上面加一點花生碎。

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她將匙羹遞到華淵面前，本以為他會自己接過來吃，卻見他只是微微張開嘴，靜靜地等著。

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安安屏住呼吸，將食物送到他嘴邊，輕輕餵他吃下。

大家一時沉默，只聽到華淵輕輕的咀嚼聲。安安緊張地望著他，心跳得幾乎要跳出胸口。

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華淵嚥下那一口，眼神中閃過一絲驚訝，隨即又對著她再張開口。

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安安愣了一下，隨即會意，連忙又餵了他一口。春喜在旁邊看得眼眶發紅，這麼多年來，殿下第一次主動張口吃東西。

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華淵吃了幾口，低聲問：「這甜點，是你做的？」

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安安點點頭，輕聲說：「是。奴才以前在家裡也常做給家人吃。希望殿下能喜歡。」

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華淵眼神微微一動，低頭繼續吃著，聲音壓得極低：「…… 很好吃。」319Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4GwAQ545uD

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