白桵的隨想世界 - 跟著20號同學來認識《國際啤酒日International Beer Day》

國際啤酒日(IBD)於2007年8月5日在美國加州聖克魯斯成立，之後的國際啤酒節均在8月5日舉行。直到2012年，在啤酒日創始人們進行一次調查後，最終選擇在每年8月的第一個星期五慶祝國際啤酒日。

原本只是美國西部一個小規模的慶祝活動，隨著暢飲啤酒風氣漸盛，世界各地許多城市也陸續在此日舉辦啤酒節活動。各地慶祝的內容也各有不同，有的參觀釀酒工廠、有的以酒會友，還有的會玩各類啤酒遊戲。

根據國際啤酒節官網，想要歡慶啤酒的誕生，可參考以下幾點：

1. 與好朋友一起喝杯精釀啤酒

喝啤酒最適合聊聊天，和三五好友一同分享，相必能讓啤酒更加美味。

2.尋找離您最近的 IBD 慶典

明年的IBD在2023/8/4，屆時有興趣的人可留意酒吧的活動訊息。

3.贈送啤酒禮物

別人買的啤酒味道更好，所以在國際啤酒日給你的朋友買啤酒是一種傳統！

4. 嘗試各種不同風格的啤酒

全世界受到不同文化薰陶的釀酒師，都會有自己獨特的風格，在這天勇於嘗試看看不同風味的啤酒。

5. 對釀酒師心存感謝

適時對生產者表達感謝，也是這個節日的一大初衷。無論是寫張小紙條、給小費，甚至說句最簡單的「謝謝」，讓釀酒師感受到你的喜歡。

未成人請勿喝酒。過量飲酒有害健康

喝酒不開車，開車不喝酒

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