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我也是要去掉雞皮，還有刮掉黃黃的、像脂肪的東西~

1 年前回覆

額~那個就是脂肪www超噁

1 年前回覆

@宅米蟲子,是啊~老闆說那是放山雞，怎麼還那麼多脂肪？？？

1 年前回覆

@茉茉,嗯……也許他只是腿粗壯(X

1 年前回覆

深海大鳳梨

我也會把雞皮去除掉！（擊掌）
最喜歡干貝雞，有時候放蛤蜊下去一起煮滋味也不錯～

1 年前回覆

雞皮油膩膩～
放蛤蜊會很鮮沒錯！
鳳梨很懂ww

1 年前回覆

干貝我的！

1 年前回覆

好好好，你的(´・ω・｀)

1 年前回覆

會爬樹的魚

雞湯的話，雞腿先稍微煎過，洋蔥用雞油稍微炒過，加米酒加水加蒜頭加蛤蜊，放一點點鹽，再放一些些些些味精，好喝，冬天喝這個超舒服

1 年前回覆

我家沒味精這東西QQ
喜歡加啥就加吧～～我就是用最簡略的方式煮

1 年前回覆

會爬樹的魚

@宅米蟲子,還有更簡略的，雞腿肉切塊，乾香菇泡軟，薑切片，然後通通加入鍋子裡，加點鹽，米酒、水，直接丟電鍋（懶

1 年前回覆

@會爬樹的魚,這樣是最簡單的沒錯，但我不愛那個血渣……必須燙一次🤣🤣

1 年前回覆

會爬樹的魚

@宅米蟲子,對吼，都忘記生雞肉要先川燙＠＠

1 年前回覆

@會爬樹的魚,排骨也要～～～宅米也要(X

1 年前回覆

會爬樹的魚

喔對!!米米每天都要用不超過45度的熱水燙過，才會香香的(！？)@宅米蟲子,

1 年前回覆

@會爬樹的魚,我都洗超燙🤣

1 年前回覆

會爬樹的魚

原來是燙熟了的部分啊...@宅米蟲子,

1 年前回覆

@會爬樹的魚,蟲子蛋白質含量豐富，白嫩多汁，鮮甜可口(ㆁωㆁ*)

1 年前回覆

會爬樹的魚

你這樣會害我肚子餓想吃你!@宅米蟲子,

1 年前回覆

@會爬樹的魚,我不敢吃蟲(._.)

1 年前回覆

會爬樹的魚

誰叫我是魚@@@宅米蟲子,

1 年前回覆

@會爬樹的魚,好像……很有道理欸！你說服我了ww

1 年前回覆

喜歡雞湯、魚湯！

1 年前回覆

魚湯也很讚，我也超愛

1 年前回覆

@宅米蟲子,想到一個問題：如果“雞湯”用洋菜粉弄成凍，再加熱會不會變回湯？

1 年前回覆

@貓小月,痾，我不吃洋菜粉我不知道🤣但你用吉利丁應該是會變回湯，我不是很確定…

1 年前回覆

@宅米蟲子,下次實驗看看

1 年前回覆

@貓小月,應該是可以因為吉利丁是遇熱就融化的東西，湯包裡的湯好像就是這樣用的，先凝固高湯包進去，蒸的時候就融化，安餒(´・ω・｀)

1 年前回覆

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