早晨的日記 - 中學的小賣部 2022/02/20

今早吃即食麵作早餐時，想起中學的小賣部。

顧名思義，小賣部真的很小，內裡只能容納兩個人，就是主理小賣部的兩夫婦。二人超級登對，女比男矮一大截，卻比男能幹一百倍。

小賣部最有名的是魚蛋湯麵。不用太多功夫，用紅色膠碗盛著即食伊麵，倒入沸水，讓麵浸熟，再加兩粒魚蛋便可。

小息時學生擠在小賣部前，由於買的同學太多，魚蛋湯麵不可能提早預備，只有即叫即弄。能幹的老闆娘以一敵十，不管多少order 都能應付。

沒有碗蓋，拿著盛滿沸水的膠碗能從人堆中走出來，是種特殊技能。跟著看著伊麵從硬變軟，需要的是耐性。繼而飛快的在小息前把麵吃完，又是另一種考驗。每天小息，我都享受此過程的趣味。

中學是男校，同學都比較調皮，尤其對男女間的事情十分好奇。小賣部老闆娘很好生養，每年皆有所出，揹著幼兒在小賣部幹活。大家便說一定是魚蛋麵的功力，大家要多吃幾碗增強男性能力！

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