美食技巧分享 - 總是空腹感嗎那個是你沒吃

總是空腹感嗎那個是你沒吃。

1、蛋白質攝取過少

蛋白質是相對複雜的營養，在消化過程中需要更長的分解。所以，它們會比胃裡的時間停留得更長，給人以飽腹感。富含蛋白質的食品包括乳類、蛋、金槍魚、豆類、魚、蝦、芝麻、瓜子、核桃、杏仁等乾果類。NMN

2、主食吃得細緻

米飯、面、麵包等碳水化合物總是能填飽肚子的主食。可是，精製碳水化合物，白米，白麵，白麵包等根據加工技術除去外殼和胚芽，只剩下澱粉和糖分。這些精製的碳水化合物到達胃裏的話，通過消化過程後殘留的營養少，糖分在血液中急速排出，急劇增加血糖值異常下降。這種反彈的低血糖症饑餓信號從而導致暴會引起喝多。所以想減肥的人的主食一定不能太精細，多糙米，吃粗糧和蔬菜，例如冬瓜、南瓜、地瓜等，這些食物飽了你的肚子再持久。NMN

3、水果吃多了

果糖直接刺激食欲，想吃。美國南加利福尼亞大學曾經做過一項考試，發現與比吃葡萄糖，吃了果糖會導致受試者大腦中獎賞區域更多的活動，更強烈饑餓評級和更多的對食物的渴望。因為果糖不能刺激。後者對於形成我們的飽腹感非常重要。NMN

4、脂肪攝取少

根據研究，脂肪可以增加飽腹感，減少大腦與關於食品的獎勵機制。與蛋白質同樣脂肪也是複雜的營養，分解需要更長的時間時間，所以可以長時間停留在時間、胃裡。NMN

5、吃得快

吃飯的時候，我們的大腦大約20分鐘就能感到飽腹感。如果吃得太快的話，大腦在感覺到飽腹感之前就已經飽了，我們的大腦還可以傳達出可以吃的錯誤信號。NMN

另外，好好吃飯慢慢喝有利於唾液的分泌。唾液能分解食物內的糖分，促進血液的糖分吸收，使血糖值上升。這樣這樣的話，我們的大腦中樞神經會更早地受到刺激，感到飽腹感，可以防止吃多。一般來說，一口吃30次是最理想的。NMN哪裡買

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