美食技巧分享 - 兒童咖喱魚丸法操作簡單，營養豐富

兒童咖喱魚丸法操作簡單，營養豐富

分享咖喱魚丸更適合兒童的方法。添加蔬菜以增加營養，這很容易做到。孩子們喜歡吃東西。這是我為兒子做的營養食譜。NMN

原材料：

墨魚丸8粒（可用其他魚丸代替）,1個土豆洋蔥1/4胡蘿蔔1節咖喱粉1湯匙咖喱塊2片,1湯匙醬油,少許鹽。NMN

準備好：

洋蔥切成小塊胡蘿蔔，並將土豆切成約1釐米方丁（點越小，味道越快越好）。

練習步驟：NMN

1.在鍋中放入適量油，加熱，倒入洋蔥炒至微焦黃，然後倒入胡蘿蔔丁炒土豆丁。

2.胡蘿蔔和土豆，添加咖喱粉，充分攪拌，然後添加墨魚丸，充分攪拌，添加咖喱塊，醬油，鹽和適量水，並用大火煮沸。NMN

3.轉中、低火慢燉。將土豆和胡蘿蔔煮至味道鮮美。燉至湯濃，土豆軟爛。然後把湯放在火裏燒開。

經驗分享：NMN

1.有很多種咖喱。這次我用的是超市裏賣的咖喱塊。有點辣。這個咖喱的最大優點是，它被扔進鍋裏，用配料烹飪，基本上沒有其他調味品。

2.咖喱粉提前在鍋裏煎會更香。咖喱塊和咖喱粉的劑量應根據個人喜好進行適當調整。

3.這咖喱魚丸湯非常美味。建議給孩子多留些湯和米飯。非常美味。NMN的官網

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