臺灣最熱的健康餃子
今天的花生小湯圓是臺灣迄今為止最受歡迎的養生餃子。熱的花生湯,輕輕地啜一口,然後滑入喉嚨。它濃密而甜美。小餃子的味道很軟,讓你愛上它的味道,永不放棄。以下花生小湯圓實踐供您參考--NMN
原料:去皮花生仁100g,糯米粉100g,地瓜粉100g,紫薯一,紅薯一個芋頭,紅糖或白糖適量。
做法:首先將花生仁放入鍋中,用中低熱烹調,使其柔軟腐爛。糯米粉用水攪拌,揉成麵團,揉成小麵團元子。去皮紫薯,紅薯和芋頭,切丁,放入蒸籠中,高溫蒸煮,然後壓入泥中。用沸水沖洗地瓜粉並揉成球,按1:1的比例加入各種薯泥,最後揉成球。NMN
或者搓成長條,用小刀切成1釐米左右的大小,做成圓形或方形。把鍋裏的水燒開。將糯米元子和各種土豆球加入鍋中。把它煮到頂部,然後立即取出。將其放入花生湯和糖拌勻中。
經驗分享:
1.花生買去皮花生,煮花生湯最好放在紫色粘土鍋裏慢慢煮,直到煮熟腐爛。輕輕一口,它就會變成泥漿。壓力鍋快速煮沸的花生湯不夠稠,不夠甜。NMN
2.地瓜粉必須用沸水清洗,並按比例放入薯泥中,使其脆而圓。它不僅有透明美麗的顏色,而且有QQ的味道。
3.紅薯球煮得很熟容易。如果它們漂浮在水面上,請立即取出,否則它們會立即被煮沸和腐爛。NMN
營養功效:
1.紫薯具有特殊的保健功能。它含有8種維生素和10多種礦物質元素,如磷和鐵,容易被人體吸收。它含有花色苷,具有很高的藥用價值,是最直接、有效和安全的自由基清除劑。其清除自由基的能力是維生素C的20倍和維生素E的50倍。NMN
2.芋頭含有一種粘蛋白,被人體吸收後可產生免疫球蛋白或抗體球蛋白,可提高人體抵抗力。為鹼性食品,能中和體內積聚的酸性物質,調節人體酸堿平衡NMN是煙醯胺單核苷酸
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