臭貓店長春的深夜小食堂 - 臭貓店長的隨吃隨寫12

品名：全家和風絹絲細麵 55元

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之前在買午餐時，看見了這款全家和風絹絲細麵。雖然因為封面上寫著榮獲2023南九州美食大賞而好奇他的味道，但擔心細麵口感會不佳於是放棄。不過最近剛好準備要寫流水素面的故事，所以買來嘗試。

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內容物只有簡單的麵線、蔥花和醬包。

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和超商中常出現的日式涼麵一樣，入口後鹹中帶甜，可惜這一款的醬汁和其他款比起來鰹魚香氣較為不足，味道上只能說非常普通。整體來說甚至太甜了，吃到最後會有點反胃，畢竟細麵本身就較容易吸附醬汁，如果口味能夠稍微調整一下會更好。

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細麵比起粗面，在沒有食慾時更容易入口。在大口吸入並非一咬就斷，而是非常有彈性地撐開牙齒，這一點我個人覺得不錯，算是有讓我體會到細麵的魅力。

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如果是在炎熱的天氣趕時間的話，或許可以考慮一下。

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美味度：3.3⭐

CP值：3⭐

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