貓的二三事 - 07.10 料理真人 show

在 threads 上看到 Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》的評語，本身從未看過韓國綜藝，不過作為一隻吃貨貓又怎可以錯過和食有關的節目？況且 Netflix 的製作不會差到哪裡吧。

老實說，還是比較喜歡美國廚師真人 show 的剪接手法。《黑白大廚》太刻意製造話題，有些不受青睞的第一輪晉級者只得短短數秒鐘的一句交代，連他們煮的菜式也沒機會認真看一眼就過去了。

不過因為不只聚焦於 fine dining，糅合了中、日、韓、意、法等菜式，視覺效果的確比較新鮮。

將對戰隊伍分成大師級（白廚師）與新星菜鳥（黑廚師）兩組也很聰明，看到弱勢不斷被淘汰，會讓觀眾不自覺為 underdog 打氣。不過心水清的觀眾很快就會發現，其實劇組早已安排接下來的幾場對戰都是黑白各佔一半，所以候補和敗部復活賽選的全是黑廚師我也半點不意外 ── 要湊人數黑白兩邊一樣的話就只能選黑廚師囉～你懂的😏

不過後期對戰還是很精彩，看得出來大廚們真材實料，那些創意菜式若香港有設分店的話，熊也說絕對會花錢去吃🤤

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