每到夏天總是熱到沒有食慾，只想吃點清涼解渴的食物。我最近一直很想吃甜點，可又不想吃冰，於是我打開冰箱，發現有一塊奶油乳酪躺在那裡⋯⋯
那就來做乳酪蛋糕吧！
以往我都是做OREO乳酪蛋糕，甜得有點膩，在夏天吃又不覺得有清甜解渴的感覺，所以這次嘗試做了檸檬口味的乳酪蛋糕，當中又加入了無糖優格讓蛋糕不那麼無趣。
做好時我自己沒有試吃，是直接拿給師父試毒了，所以我自己不知道這蛋糕吃起來是什麼味道xD170Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡcPOwI0xdlP
樂意接受挑戰，是個好師父！（不
他先吃了一口，覺得酸味太重，就加了一點蜂蜜，可以入口了。不過他說加荔枝蜜比較剛好，龍眼蜜的香氣太濃，和乳酪的濃合起來就濃上加濃了🤣
師父的評語：「反正本來就不是很好吃的東西，加點蜂蜜可以加分一下。」
好痛啊這評語！痛到眼睛的口水都流下來了⋯⋯呃我是說眼淚💧170Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡu6djLcUv7I
不過那是因為他本來就不愛吃乳酪蛋糕啦🤣
夏天的炎熱遇上檸檬的清新；優格的酸混合蜂蜜的甜；尾韻帶著乳酪的濃郁香味，或許這真的是絕妙的組合。
⋯⋯吃一口原味真的太酸啦我幹嘛虐待自己的味蕾！我討厭優格的無糖酸和水果的自然酸😂😂170Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4UjzxLXgLj
還是加點蜂蜜更好吃！😋
最後附上一張去年夏天畫的應景圖，你也可以叫她乳酪蛋糕小姐？
因為有蜂蜜才放到這邊啦
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