科普專欄–薯不揀單 - 深入淺出–低卡路餐單對化療的影響

隨著針對癌細胞新陳代謝的研究逐漸倍增，配合飲食來醫治癌症這方面亦開始得到關注。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3glSZexUae
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡc9hwkv1ijE
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0w5tT5OVSq
現今有不少利用實驗室細胞及動物的研究指出，低卡路里餐單能加強化療藥物醫治癌症的效果。科學家們對此曾提出不少理論試圖解釋這現象，但現今並沒有一道能獲取大部份人共識的理論。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡa5YYgqjMdJ
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQZ3A1y05sf
（圖2）有一項人體臨床研究找來129名乳癌病人（Ref1)，65人在療程中進食低卡路里餐單，而另外64人則沿用正常餐單。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡs8axRMw4F6
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡU0omLwGUzR
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgMaJxVhaQn
奈何因為味道及食慾等問題，最終只有22人能夠忍耐低卡路里餐單4星期，13人能夠忍耐8星期整個研究進程。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡuAdCztA6RN
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡp3Jl8tAJcq
正常餐單那方，亦有5名病人想在療程中途嘗試一下低卡路里餐單。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡCaKTYb6iau
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ65lMvBVsNU
（圖3）圖中為低卡路里餐單的時間表。第一日攝取的總卡路里為1200，而之後的三日則為200卡路里，以碳水化合物為主。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡwPHlEfjsHa
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡKswqavwv4K
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRfVZpI2NUK
第四日將會進行化療，而整個週期將重覆8次。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡtZTKutDI12
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡOkpiyQFnYE
（圖4）文中並沒有列出正常餐單的成份，但從文中結果的血液各指標中可以看得到，低卡路里餐單的病人，血液酮體含量比正常餐單的病人為高，而胰島素含量則為低。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡJb2z8s75vT
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡiKjnr9rr8R
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡNak1EwIYVj
這至少證明了低卡路里餐單的病人是一直處於「飢餓」的狀態。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡsAzalqeV9V
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡKJOgW65CJJ
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4fZlhzEehZ
（圖5）遵從低卡路里餐單的病人，化療3小時之後，某一組別的免疫細胞所受到的DNA傷害比正常餐單的人為低，為正面的良好效果。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVcA5HtyGdB
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡiSlZRq4bxE
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0JidJLoT8n
但低卡路里餐單能否使化療效果事半功倍，還需要更多的病人數量才能得出結論。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡJ7JpNaQExL
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ99rsTPcaYx
另一方面，開發出能夠讓病人廣泛接受的低卡路里餐單，亦是一道需要關注的問題。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡu0TunsV2jC
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡggsJPfvd4B
有興趣接收科學資訊的話，歡迎follow IG: potatopigtongue。576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡqc6lokJ7nD
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡFOjq2EXUlC
https://www.instagram.com/potatopigtongue/576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfXsI4kb81u
576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡKnjOKyeWs1
Ref1:https://www.nature.com/articles/s41467-020-16138-3#Sec20576Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡotkkqFH0Rf

ns216.73.216.224da2

介面主題:

字體大小:

行距:

段距:

自動加載下一章