每日食lunch我個腦都不自覺會響起我老母把聲,講:「好又一餐,唔好又一餐。」當然老母煮嘅,唔好多過好,或者唔係咁佢都唔會講呢句塞住我把口。
我係一個貨van佬,揸輕型貨車,年資算淺。基於工作性質,每日食lunch嘅地點同時間都唔定,為咗方便,我一般都係去茶記食常餐解決。反正香港地,總有一間茶記喺左近,重點係佢哋一般都係喺街邊,可以方便停低架車。
常餐包嘅一般都係粉麵類嘅主食,會有個多士或炒蛋,嘢飲都係嗰啲,凍飲加大概3至8蚊不等。加8蚊嗰間係黑店,我冇加,嘢食麻麻地,去過一次都唔會再去。有啲茶記嘅常餐會有ABC餐揀,有麵有通心粉,一般我都係鍾意公仔麵,如果係沙嗲牛肉就正,不過可遇不可求。
通心粉嘅問題係一般都會煮過龍,入口嘅時候一pat嘢咁,口感麻麻地,而且個湯底係雞粉沖出嚟,一係鹹到腎虧一係就淡到好似水咁,視乎價錢,會有火腿絲或成塊火腿(一刀未切完璧嘅一塊),有時係強韌到好似擦膠嘅叉燒。真係講起都覺得可怕。沙嗲牛肉同五香肉丁至少係罐頭開嘅,品質有一定嘅保證。
不過又係嗰句,好又一餐、唔好又一餐。至少杯凍檸茶係萬變不離其宗,個餐有幾恐怖,杯餐飲最終都會成為安撫味蕾嘅甜品。
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