《觀劇之魔女》（新） - 第七話　溫柔的記憶(やさしい記憶)（四之一）

A.D. 2004/05/09

　　難得抓到一點靈感，快將突破時，思緒卻被打斷。倉科明日奈心情非常不爽，拉開房門，儘量以平緩的語氣應答：「好啊，現在就去準備。」

　　「太棒了！小雅也很期待倉科的料理呢。」

　　一邊行走，一邊在記事本上寫下「手機」，重點圈起來，旁邊加上一個大問號。二馬友望見，又問道：「手機？難不成有重大發現？」

　　「就在想到關鍵處，被某人的叩門聲送走了。」

　　二馬友低頭，留意幼女臉帶慍色，察覺到自己壞了大事，立馬低頭陪罪。倉科明日奈心想對方不是有意，再者悶在房間鑽牛角尖亦未必能夠解決問題。適時入廚料理，讓大腦神經放鬆，不失為一件好事，也就原諒了他。

　　「明日奈會端出甚麼樣的料理出來呢。」

　　倉科明日奈穿好圍裙，把長髮撩往後肩後，無視肖恩與佐佐木杏珠投來殷切的目光。打開冰箱，先取出毛豆洗淨，慢慢撕去兩邊的老筋。女孩子的手比較纖細，速度不算快，但動作嫻熟。二馬友從旁看見，自告奮勇幫忙。

　　「平日在家也會下廚嗎？」

　　「媽媽從不讓我接近爐灶，再者要是真的掌勺，肯定嚇壞雙親。」

　　「說的是呢。」

　　洗淨的毛豆晾在一邊，執起刀將鮪魚切片，每塊大小厚度幾乎一致。

　　二馬友讚嘆道：「手法很專業啊，到底從哪兒學來呢？」

　　倉科明日奈瞟了二馬友一眼，大方道：「前世曾在一間餐廳內當廚子，那時學會這些技巧。」

　　肖恩擠過來問道：「前世明日奈不是代筆寫小說嗎？何時轉行當廚子？」

　　（就算同時代筆好幾位作家的稿件，還是掙不了多少錢啊。還有我們可以用念話的，不用說出口。）

　　肖恩眸光漸深，沒有繼續問下去。

　　（肖恩故意誘使我在二馬先生面前說前世的話題，對吧？）

　　（最討厭像妳這種直覺敏銳的小鬼了。）

　　（居然想耍小聰明，真是半刻都不能大意。）

　　佐佐木杏珠注意到肖恩只是說了一句話後，倉科明日奈便沉默不語，便想到二人肯定在念話溝通。

　　「肖恩，老師如何回答？」

　　「明日奈說代筆掙不了錢，不足以應付生活開支，所以才會兼職當廚子。」

　　「誒？老師代筆的作品不是都很暢銷嗎？怎麼可能會沒錢？」

　　（版權不屬於自己，那怕作品如何暢銷，改編成電影電視劇，亦只有最初的那筆稿費，而不會有額外的分紅或賞金。）

　　憶及前世舊事，心頭不免冒起怒火，下手變狠，彷彿與鮪魚有不共戴天之仇。

　　（代筆寫稿是副業，正職是在餐廳當廚子。通常是抓緊食肆的休息時間，便躲在洗手間低頭拚命寫作。）

　　有心栽花花不長，無心插柳柳成蔭。傾盡心血與熱誠追逐夢想，最終只能擔任別人的代筆；反倒是料理的技術越來越好，副職倒過來變成正職，自是天大的諷刺。

　　倉科明日奈整張臉凝結一層厚厚的霜寒，冷峻地打開水龍頭洗淨雙手，氣氛甚為肅殺。旁邊的二馬友不明所以，話都不敢亂說。

　　「呃……那個……老師……原來經歷過那麼苦的日子……」

　　「明日奈不是不是與佐佐木約定，會好好交代前世的事嗎？究竟要等到甚麼時候，才願意剖白啊？」

　　二馬友詢問接下來的工序，倉科明日奈說鮪魚切片作成魚生；玉米、番茄、洋蔥粒等材料切碎攪拌，以慢火微微溫至半熱後再灑上黑胡椒調味；豬骨、火腿、鮮蝦及竹筍倒進鍋內，以慢火熬製成湯。

　　另一個爐頭則換上平底鍋，加熱後倒入芝麻油，爆香香蒜茸，倒入青椒，叫二馬友幫忙炒熟。

　　「炒熟後舀起上碟，下午醃製的豬肉粒與菠蘿粒及蜜桃粒混在一起，塗抹燒汁，灑上黑胡椒，再用竹籤與這些青椒串起來，以錫箔紙包封，放在隔架上推進烤爐內。」

　　二馬友立馬照辦，倉科明日奈又命他在不鏽鋼鍋具內注入開水，置在爐頭上。

　　「一會加一小匙糖，倒入毛豆，用沸水燙熟，就可以上碟。」

　　這道工序倒很簡單，也不費力，所以倉科明日奈自行處理。

　　二馬友快速搞定豬肉串燒，送入烤爐內。倉科明日奈以木勺輕攪湯水，熟稔吩咐道：「攝氏一百八十度，烤八分鐘。然後抽出來倒掉錫箔紙內的油，將所有串燒反轉，再次包封好，進烤爐內再烤八分鐘。」

　　「這是甚麼菜色？」

　　「焦糖蜜汁豬肉串。」

　　「好吃嗎？」

　　「保證回味無窮。」

　　畢竟是前世最拿手的菜色之一，基本上工序沒問題，成品不會太差。

　　肖恩看見倉科明日奈真的澈底無視自己，故作鬼臉。不多時豬肉串大功告成，抽出烤爐置於碟上，接着便是牛肉。倉科明日奈憑經驗判斷，指示二馬友在上面切幾口刀口，再厚厚一大塊送進烤爐內。設定攝氏一百七十度，慢烤卅分鐘。

　　「還有甚麼需要幫忙？」

　　「烤牛肉與熬魚湯需要時間慢慢等，我自會看着。」

　　二馬友望望時鐘，見快將六時，急道：「時間差不多，我要去接小雅！那個……倉科留在家中，別離開啊！」

　　倉科明日奈霎時有點懵了，二馬友不是藉保護名義同時監視她嗎？獨留兒童在家，不怕趁機逃走嗎？旋即莞爾一笑，就算逃走又如何？對手是倉科家及藤原家，自己能逃到何時？逃往哪兒？

　　佐佐木杏珠生怕是空城計，半信半疑間飄出室外張看，確認二馬友真的驅車離去，頓時闊大的房子變得冷清。等待牛肉及魚湯完成前，順便洗米煮飯。突然心有靈犀，倉科明日奈問肖恩道：「這兒有沒有監控鏡頭？」

　　肖恩搖搖頭，她出於個人興趣跟着二馬友，同時觀察室內各處布置，尚未發現隱藏任何鏡頭。姑且出於心理因素，還是將廚房的門關上。

　　「那麼繼續剛才的話題吧。」

　　「剛才的話題？」

　　「妳們不是很在意，前世的我是甚麼人嗎？」擇日不如撞日，倉科明日奈鼓起勇氣道：「前世的我叫『張仲恆』，南京出生的中國人。」

　　「『張』……『仲恆』？這是老師前世的名字？」

　　佐佐木杏珠不諳中國語，就算聽到姓名，也只知其音，不知其義。

　　「佐佐木小姐，有一件事隱瞞至今，說出來希望不會介意。」

　　「老師？」

　　「前世我是男人。」

　　糾結那麼久，說出來時卻無比簡單。大約五秒後，佐佐木杏珠雙目圓瞪，稍微往後退開半步，難以置信的上下打量眼前幼女。

　　「騙人！老師不是《少女心事》的作者嗎？怎麼可能是男人啊？」

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