【武俠 / 科幻】《三元特工隊》第一季之聲波陰謀 - 第六十二章 - 極品蟹皇麵

在客廳中的小廚房，何教練和高哲走了進去，看繆幻詩如何做一碗即食麵。

繆幻詩純熟地束起頭髮，逆時針轉了數圈，拿起一支翠綠色的髮簪，從下插入，再拉起髮簪，從右上插穩，不消數秒便束好一個整齊的髮髻。

牆上掛了一條的白色的圍裙，圍裙上有一隻武士貓，武士貓是這個年代最受歡迎的卡通人物。

繆幻詩穿上這條可愛的圍裙，襯上她粉綠色的長紗睡裙，不但沒有半點違和感，反而有一種優雅氣質散發出來。

她先清潔雙手，煲了兩煲水，一大一小，調教好計時器在兩分十一秒及十八分五秒，插了一支用溫度計在水中，同時，把一隻解凍好的松葉蟹，放在蒸籠裏。

原來繆幻詩早在陳大文下樓集合之前，已經把松葉蟹從冰箱中拿出來。

拆開即食麵，把麵、調味粉及醬料整齊地放在碟上。

待水沸騰至九十七點五度，放松葉蟹隔水清蒸。

「這隻蟹雖然是冰鮮蟹，但也很有鮮味，不用調味。」繆幻詩邊說邊蓋好煲蓋，同時按下十八分五秒的計時器。

「我靠，不是說即食麵嗎？幹嗎蒸蟹？」高哲小聲在何教練耳邊說。

「我也不知道，她每次也用不同方法烹調。」何教練聳聳肩。

繆幻詩放入即食麵在小煲及按下兩分十一秒的計時器，之後到冰格取出一大盤冰塊，加了少許水。

計時器響了，瞬即把麵條夾進冰水中，加以攪拌一分鐘，然後把麵條放在筲箕上，讓麵條上的冰水滴乾。這種做法能令麵條更彈牙及爽口。

然後又再煲了一煲水，轉身到砧板上切碎了少許䓤、蒜，放在一個大碗內，再加入丁香粉及即食麵的調味粉，還有數種不知明的調味料混和在碗內。

「不用即食麵的調味粉，便不是吃即食麵。」繆幻詩笑瞇瞇，很滿意自己的調味方法。

繆幻詩再清潔雙手，用手拿起即食麵，放入大碗中，把即食麵和調味料混合在一起，就像醃製麵條一樣。

「差不多，等一下便可以吃。」繆幻詩回眸看一看高哲。

此時，松葉蟹的計時器響了，繆幻詩打開煲蓋，將松葉蟹放到一隻大碟上，然後立刻轉身拿起蒸籠，原來蒸籠下有一小碟，用來承載蒸松葉蟹時滴下來的蟹汁。

右手拿起鉸剪，把松葉蟹的蟹鉗齊整地剪了下來，用布包好，再鎚小心翼翼地敲碎蟹殼，露出了整塊蟹鉗肉。

然後，把煲好的熱水和蟹汁混和，倒入一個大碗中，再放入調好味的即食麵，蟹鉗斜斜地放在麵上。

高哲看得目定口呆，「我靠，這還算是即食麵嗎？」

「是，用了即食麵的調味料。」繆幻詩露出一個滿意的笑容。「等一下，麵條還未熟。」

繆幻詩又走到松葉蟹前，利落地一手拆開蟹蓋，用鐵羹把蟹膏放到即食麵上。

用布清潔碗邊的湯汁，「現在拿出飯桌，便是最好的吃麵時間。」

繆幻詩把即食麵放在托盤上，輕快地送到飯桌。

「高哲，不知好不好吃，快來試一下丫。」繆幻詩嫣然一笑，然後回來拉了高哲的手，帶他到飯桌前坐下。

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下回預告：同一時間，傲雄到底否勝利？

Photo credits: 蟹王麵

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