正當廟史館內戰事一觸即發,最後一處重點戰場也正要揭開序幕。
鄭翔基與黃耀嶔一路遠遠跟著喻磊,兩人正猜測著喻磊究竟會吃哪家名店當作晚餐,但看著喻磊逐漸沿著中興街往西走,鄭翔基突然有種說不上來的預感。
鄭翔基:「該不會他想吃最老套的……。」
果不其然,喻磊走向了整個清水小鎮可說是最有名也最觀光客類型的名店:王塔米糕。
黃耀嶔:「啐!這傢伙真的是標準的觀光客,要是我就選榮記米糕或是阿泉,再不然遠一點的阿財也好啊!」
鄭翔基:「唉,你也沒必要為了這個生氣吧?榮記只開中午時段,他這時想吃也沒得吃,就當他是個不做功課的觀光客囉。而且王塔也不差啦,總是要有點本事才能有名的不是嗎?」
黃耀嶔:「也對,基哥說的是!那我們也要跟進去一起用餐嗎?」
鄭翔基:「是啊,沒辦法,就一起進去點餐吧。」
兩人走進難得人潮不多的王塔米糕,找了個位置坐下開始點餐。
正常來說王塔米糕身為口耳相傳、家喻戶曉的名店,每逢假日應該是大排長龍才對,今日卻不只晚餐時段沒人排隊,甚至店內還有空桌,難不成連一般遊客都能感受到附近的肅殺氣息,紛紛避走以免受到牽連?
不過不知道喻磊是神經過於大條還是不以為意,他老兄倒是愜意的看著牆上菜單默默點頭,隨後便前往櫃台點餐去了。
不久後,他的餐點便全數上桌,分別是一碗米糕加滷蛋、一份鑲豆腐以及一碗金針排骨湯。鄭翔基二人點的其實也差不多,各點了一碗米糕之外,鄭翔基是搭配苦瓜排骨湯,而黃耀嶔食量較大,多點了一碗乾麵,湯則是鑲豆腐湯。
雖然總說王塔米糕是觀光客店,但當初老闆可也是很用心在米糕的製作上。蒸得軟黏的糯米,配上滷得香氣十足的肉片與蚵乾,搭上自製的米辣醬,一匙舀下,送入口中的全是香氣。米香、肉香、蚵乾帶來的海味,以及米醬中辣椒點綴的辣香,細細品味仍是充滿細節與層次的一道美食,受到眾人吹捧可說是問心無愧。尤其是那塊蚵乾,可說是王塔米糕與其他家最大的不同,很多饕客都是衝著蚵乾而來,所以當遙遠的未來店家把蚵乾拿掉之後,反倒引起許多饕客的不滿與抗議。
再看那滷得色澤入味的手工鑲豆腐,一口咬下,豆腐的軟嫩、肉的扎實口感,以及混在鑲肉之中的荸薺爽脆,三者在口中不斷交替,形成一道持續循環的三重奏,融合其中的還有滿溢於口中的滷汁與肉汁,在口感、香氣與味覺上都在一口之間充分發揮至極致,即便分量不多,但心靈獲得的滿足卻扎扎實實。
吃了口味偏重的米糕和鑲豆腐,最後當然要來口湯潤一潤喉了。王塔的金針排骨湯是用大朵金針配上排骨和蛤蜊炊煮而成,除了金針帶來的清甜之外,還多了股蛤蜊的鮮味,整碗湯頓時將之前的美味再提升更上一層樓。
對了,差點忘了那顆滷蛋。滷成咖啡色的滷蛋並不大,但卻意外的扎實,一口咬下迸發而出的是蛋黃的香氣,蛋白既Q又脆的口感,配上蛋黃粉嫩卻突出的香味,想來是用了鴨蛋來滷的緣故,才能做出如此令人印象深刻的蛋黃滋味。
鄭翔基兩人對於米糕的感想與喻磊基本相同,不過因為兩人吃慣了台南米糕那種粒粒分明的口感,對於這種軟糯的滋味就不予置評。
倒是黃耀嶔對於他們的乾麵大加讚賞,鹹香的油蔥肉燥配上米糕同款的米辣醬,上頭撒上青蔥碎末,攪拌均勻後讓麵條扎實沾上醬汁,大口吃下,勁道十足的麵條伴隨著鹹香辣感在齒間不斷彈跳舞動,嗜吃辣者可以再添加他們的自製辣椒醬,絕對讓各位直呼過癮!
與鄭翔基所料不差,米糕這類小吃其實用不了太多時間就能吃完,這也是小吃店之所以賺錢的原因,吃得快翻桌率就高,客人若能源源不絕,金流就能持續不斷。
喻磊雖然也是細細品味了各項餐點,但畢竟米糕就是三四口便吃完的食物,整套餐吃下來所花的時間也不過十幾分鐘,隨後便結帳準備離開。
鄭翔基二人在沒有配動畫的情況下,自然也不會把這餐給吃上半小時,一見喻磊離開,兩人自然也是前往結帳遠遠跟上。
喻磊此時想說王塔米糕雖然不錯吃,但吃完後卻覺得有些口乾舌燥,因此想去新興路附近買杯飲料解解渴,卻不料在附近的巷口聽到有人呼救的聲音。
男子:「救命啊!救命啊!是喻兄嗎?請快來幫忙,我和友人遭到神秘劍客攻追擊,對方實在太強,我朋友讓我出來找救兵,恰好遇上您真是有救了!」
喻磊:「哦?有這檔事?沒想到在這莊嚴清聖之地,竟然有人敢在暗夜行兇!那惡徒在何處?快帶我去將其捉拿,送交警方伏法!」
男子:「就在巷內!喻兄快隨我來!」
一齣救援大戲演得活靈活現,但在遠處的鄭翔基與黃耀嶔眼中看來,卻是實實在在的唬爛演技,因為那名呼救的男子不是別人,正是兩人當初在少女峰都見過的石家莊莊主石家宇!
黃耀嶔:「操!這傢伙不就是當初倒戈暗黑圍棋界的石家宇嗎?一想到少女峰塞欸沒順帶把他劈死就讓我來氣!」
鄭翔基:「嗯!此事必有蹊蹺,走!快跟上他們,以免喻磊遭遇不測!」
兩人隨即施展輕功跟入小巷,一進入巷子就見得兩名高手看似在巷底對峙,而石家宇趁著喻磊運功要攻向巷底持劍者之際,從背後突然贊掌攻向喻磊!
危及之刻,一道剛猛拳風攻向石家宇,逼得石家宇不得不撤守回防,拳掌接觸之際,一聲巨響震開二人,將石家宇震向了巷底對峙的二人之間。鄭翔基定睛一看,與持劍之人對峙者,赫然是「屠手書生」黃鑑慧!
石家宇:「是哪個卑鄙小人背後偷襲咱家!報上名來!」
只聽得一聲響亮詩號,豪氣干雲震古今!42Please respect copyright.PENANAt9pyoKgdG7
黃耀嶔:「士死為求一知己,林焚只因孤鳳棲;耀祖光宗非吾意,嶔崎磊落見真心!你個背後出掌偷襲的狗雜碎有資格說我嗎?我士林夜市扛霸子今日就要為民除害,將你這石家莊敗類打入十八層地獄永不超生!」
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(待續)
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