中秋創作大挑戰(附高額獎金) - 月娘餅

又快要過中秋節了，翻著從台灣帶來的農民曆，淡淡的鄉愁又侵襲著我，在美國密西根州已十年，雖然已濃入美國的生活，但每逢佳節倍思親，想念家鄉的家人，更懷念從小最愛的月娘餅，吃過之後再也無法忘懷，綠豆沙和綿密的蛋黃譜成的滋味，像是雙重奏的樂章，搭配的無可挑剔。

這是奶奶最拿手的絕活，凡是吃過的無不還想再吃，小時候，總是看著奶奶在廚房忙進忙出為的是安撫我們大家的五臟廟，尤其奶奶最疼我，常常把好吃的都偷偷的留給我，要我要保密別跟別人說，第一次吃到月娘餅，餅皮和內餡綠豆沙及綿密的蛋黃搭配再一起，不甜不膩，鬆軟綿密，非常順口，不會讓你口乾舌燥，從此我愛上這味道，每年的中秋節，奶奶一定親手為我烘焙月娘餅，雖然外面也有賣，但沒有奶奶的味道。

奶奶走了十年了，那時我正在準備畢業論文，家人怕我擔憂，想等我一切結束後，再告訴我，奶奶生病的事，不知道是否奶奶特別在等我，真得撐著身體，等我回去和她告別，密西根的冬天，零下十幾度，非常寒冷，我帶著行李直奔機場，焦急的等候，十幾個小時的飛行，我卻感到像好幾年的漫長，終於，我回到臺灣，一下飛機，拿了行李，叫了車直奔醫院，我一路狂奔，深怕無法見到奶奶最後一面，我推開房門，看著大家都到了，媽媽把我拉到奶奶身邊，說著，承恩回來看妳啦！

我握著奶奶冰冷的手，說我回來了，回來看妳了，奶奶的眼角流下來淚，我知道奶奶在等我，就這樣奶奶嚥下生命最後一口氣，從小最疼我的奶奶走了，我真得好難過，雖然奶奶終於不用再受苦了，但真得真得好捨不得，我還沒好好孝順她.......

自從那一年的冬天，奶奶離開我們後，我再也沒吃過月娘餅，因為再也吃不到跟記憶中一模一樣的味道，任何的月娘餅已無法取代，我心目中的月娘餅，我好想回到小時候，老是黏到奶奶身邊，享用奶奶的月娘餅。

時間一去不復返，青春的歲月不留情，經歷過許許多多的故事，年少輕狂如今已是年過三十的大叔，每天每天總有新的事務發生，但過去不變的記憶是支撐自己勇敢前進的能量，也是生命中最棒的養分，讓我在異鄉有足夠的信心，堅持下去。

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