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ENGLOND 英倫誌
ISSUE #6
里格德街的咖啡室
No Plagiarism!jaWF9YQ59QPvMGBiBsrbposted on PENANA 今天,我一個人來到里格德街,無意中看到一家陌生的咖啡室,便懷著冒險的心情,到店裡看看。8964 copyright protection673PENANAcu9eG7byeD 維尼
一瞧,裡面復刻的格調,四周的擺設沿用了懷舊的英式風格,牆壁上到處是陳舊的油畫,令人眼前一亮。8964 copyright protection673PENANABh0ygrsXMW 維尼
咖啡室的地板是打磨過的大理石,餐桌則是高雅的紅木,天花有一盞玻璃吊燈,光線充足之餘,格調淋漓,充滿懷舊色彩。8964 copyright protection673PENANArib0oeElz0 維尼
我忍不住跟店裡的老闆交談,原來老闆來自荷蘭,而且是個藝術愛好者。跟我有很多話題,他見我倆聊得特別投契,便請我喝了一杯他特製的咖啡。8964 copyright protection673PENANAXv9jLNPbDA 維尼
那是一杯冰鎮的黑糖咖啡,做法是把咖啡豆磨成粉後,放進濾紙,並且加入黑糖,接著用八十度以上的開水沖泡。接著,把經過過濾的咖啡倒進搖瓶器,跟冰塊一起搖拌大約兩分鐘,最後倒進預先冷藏的杯子裡就完成了。8964 copyright protection673PENANAO8vLSFpoVJ 維尼
黑糖咖啡被過濾之後,口感滑嫩,甜而不膩,黑糖跟咖啡融為一體後,散發出一種獨特的甘香,令人讚口不絕。8964 copyright protection673PENANADyiUrGmJKJ 維尼
我跟老闆的相識可謂一種緣分,他對咖啡的鐘愛,以及對客人一絲不苟的精神,都令蒞臨的客人留下美好的回憶。8964 copyright protection673PENANAOlC3CrxtVN 維尼
這家咖啡室我下次一定會再來,而且最好跟女朋友一起來,這樣才不會浪費這裡浪漫的情調。8964 copyright protection673PENANARg9x7YKSeb 維尼
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