姓名： 梁錦祥（ Uncle Cheung）45Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡsVfewzQ5xV
別名： 絲襪祥、茶餐廳黃金右手、水吧戰神 45Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡpJLR4wRQTe
年齡： 56 歲 45Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡIzs5qzXxYc
性別： 男 45Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡeTZZNNTKNm
正／反派： 絕對正派的和平主義拾荒者。他對廢土的權力鬥爭毫無興趣，只想在末日裡沖出一杯最正宗的港式絲襪奶茶。
背景故事與職業： 舊時代是中環某家上百年歷史老字號茶餐廳的「首席水吧大師傅」，經他手沖出來的絲襪奶茶排隊要排兩個小時。末日爆發後，茶餐廳化為廢墟，但他沒有放棄手藝。他提著他的撞茶罐、濾網和生鏽的煉乳罐，在油尖旺的廢墟間四處流浪。 在這個沒有精神娛樂、人人緊繃到發瘋的廢土，祥叔的移動茶檔成了所有陣營（包括「龍騎兵」和「馬騮山狂猿幫」）唯一的「絕對中立停戰區」。因為不管是多嗜血的暴徒，只要喝一口祥叔沖的超高濃度港式茶走（奶茶），大腦就會瞬間分泌多巴胺，感動到痛哭流涕，誰敢在祥叔的茶檔鬧事，會立刻被全香港的倖存者集體追殺。
使用武器與裝備來源：
不鏽鋼重型撞茶罐 ＆ 高密度棉質濾網： 這不是去武器庫搶的，是他從舊時代茶餐廳廢墟裡刨出來的謀生工具。常年撞茶讓他的雙臂肌肉密度極高，不鏽鋼茶罐在近戰時可以直接當成流星錘，一罐子砸碎喪屍的下顎。
「真·神經麻痺」高濃度斯里蘭卡黑紅茶： 祥叔利用從葵青貨櫃碼頭殘留的過期錫蘭紅茶葉，混合了廢土上某些帶有微量麻醉成分的變異野生植物。經過他獨創的「七道撞茶工序」，沖泡出來的茶精濃度高到爆炸。普通人喝了提神醒腦，但如果他把滾燙的純茶精裝進噴霧瓶裡迎面噴向敵人，高濃度的咖啡因與變異植物鹼會瞬間透過皮膚和眼睛滲入，造成敵人神經重度抽搐、心跳過速、當場陷入短暫癱瘓。
衣著（外表）： 常年穿著一件洗得發黃、肩膀處有些破洞的白背心，腰間圍著一條大圍裙，脖子上掛著一條用來擦汗的黑白格子毛巾。右手臂因為幾十年來瘋狂「撞茶」而比左手臂粗了一整圈。雖然頭髮花白、踩著一雙藍色人字拖，但只要一站在他的爐子前，他的眼神就會變得無比銳利，宛如正在指揮交響樂團的教父。
最愛吃的東西： 菠蘿油（冰火菠蘿油）。可惜廢土上已經找不到冰奶油了，這成了他一生最大的遺憾。
想不想寫死他： 可以退場，但必須死得極具「老香港職人精神」。 如果劇情需要，請安排大批變異屍潮圍攻主角團退守的最後茶餐廳廢墟。祥叔拒絕撤離，他淡淡地說：「茶還沒撞完，走什麼走？」他冷靜地反鎖了大門，點燃了最後的瓦斯爐。在漫天屍吼聲中，他優雅地完成了人生最後一次「高空撞茶」，金黃色的茶湯在火光中拉出完美的弧線。當喪屍衝破大門的瞬間，祥叔深吸一口氣，將滾燙的茶湯與高壓瓦斯罐同時引爆。整座茶餐廳在絲襪奶茶的濃郁甜香與烈火中化為灰燼，用最體面的方式，為舊時代的香港餐飲業拉下黑色的帷幕。
家人／朋友：
朋友： 劉昭佑。兩人是舊時代就認識的餐飲界老友。在廢土上，劉Sir的燒雞配上祥叔的絲襪奶茶，就是全香港倖存者夢寐以求的「頂級下午茶套餐」。
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