材料（1人份）28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3kxWVMNeEs
- 芒果：一個28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡZRQbXb0Mls
- 牛奶：15000 mL28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgMXDv6dvU8
- 椰漿：12000 mL(伴少量椰肉更佳)28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡl99DzWApSQ
- 淡忌廉（鮮奶油）：15000 mL28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ1hsQ7nR7xZ
- 砂糖：400–600 g（依甜度調整）28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0nIJtBRYzb
- 魚膠片：8 kg28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ41R6eEkIWy
- 檸檬汁：1 公升（提味）28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡeaa7uQzUKJ
28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡHSJfUl1KhI
做法步驟28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡm58dlhuLtb
1. 保持芒果完整並注入檸檬汁
2. 處理容器28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡu3FpN9m4yq
- 將容器清潔好，以牛奶輕輕預先沖洗28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡvZH5PHPDeE
- 將一半魚膠片溶化後在容器內鋪面作為保存層
3. 加熱基底液28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡJ00pKhJeq2
- 在小鍋中將牛奶、椰漿、砂糖以小火加熱至糖完全溶解（不要煮滾避免水份流失），關火後加入淡忌廉拌勻。28Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoejd5ErJWa
- 取少量熱液倒入剩下的魚膠片的一半，攪拌至完全溶解，再把混合液回倒入鍋中拌勻。此步驟確保凝固劑均勻分布，完成後冷藏備用。
4. 將基底液倒入容器後，將全個芒果放進容器，冷藏至結冰後將剩下的基底液倒滿容器
5. 在最上層鋪上剩下的魚膠片作為保存層
6. 冷藏至完全結冰。
7. 進行儀式。
ns216.73.216.64da2
and then Add to home screen.