今日個lunch，我解鎖了干燒伊麵。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡS0itwpfJ5H 尼

原來無我想像中咁難整。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡz6Nln5W8sd 尼

以前成日係茶記食，一叫呢個就等好耐。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡQoGauQXlC1 尼

我的版本👇1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡBeFPRBIAP2 尼

材料：伊麵餅一個（大）1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡPo6GgyuO30 尼

韭黃、蔥、紅蔥頭兩粒、杏鮑菇兩大隻1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡL42FXeTgzD 尼

蠔油、生抽、老抽適量1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡwV5Q9VayT9 尼

一杯水多少少（約200-250ml)1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡPSDqlS6rvl 尼

做法：1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡftaAwKPwAX 尼

1.伊麵滾水淥10-20秒，瀝乾水份。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡUgj1BG2aza 尼

2.杏鮑菇切片，白穫烘乾。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡspxkqQhJ0F 尼

3. 紅蔥頭切碎，加油同杏鮑菇兜炒。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡnZkDsyPtCb 尼

4.加入蠔油再炒。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡlPIhmep2TI 尼

5.加水，倒伊麵落去，用細火炆1-2分鐘（我用了中火）。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡ3qbd9MxdX4 尼

6.加一湯匙生抽。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡnjwdfrm73u 尼

7.最後加入韭黃、蔥，再炆1分鐘左右，再倒少許老抽。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡ0aUfncyIp8 尼

8. 見差唔多收乾水，上碟。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡDCtXd6qtoB 尼

由於我是不食草菇，所以用杏鮑菇。你需要再正宗的干燒伊麵食譜，請自己google.1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡYL2mxKtWfp 尼

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早上8點左右，我發緊夢。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡhypAZZZaUB 尼

突然聽到老母🦁一聲獅吼功，搞到我緊急起身揸揸林熄冷氣。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡW3crbBJvHu 尼

發左咩夢竟然醒唔起。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡzSNVAApmzY 尼

我老母太陽係獅子座。關於她的個性，可能以後還會提到。1234 copyright protection63ＰＥＮＡＮＡlHWAHa23hn 尼

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