我家附近有間爌肉飯，應該開了十年左右，不太確定。
我唯一記得的是十年前（姑且算十年）新開幕時我去買過，當時覺得「真的是怎麼可以那麼難吃？」，從此就列為拒絕往來戶了。
光陰似箭，歲月如梭，時光荏苒，吃肉頻仍。
去年（2025）初的某一天，因為常吃的便當店沒開，經過這間爌肉飯時，突然想想，都十年了，他還開著，難道是我當年味覺的問題嗎？但我畢竟是在彰化爌肉飯的洗禮下歷練過四年的，怎麼想都是店的問題，然而十年還能開下去，說明他應該是有改變？
於是我決定給他一次機會吧。
點了爌肉飯、豬血湯，這是當年我點的一樣的東西，雖然價格多了四十塊左右。
我抱著忐忑的心情打開便當盒，咦？爌肉的顏色不一樣了欸？吃了一口，唷！變好吃了耶！有平均水準之上了！這才是真的爌肉飯啊！他進步了！難怪可以開十年！當初都覺得他那麼難吃應該很快就倒了。
所以從去年開始，我變成了這家本是拒絕往來的店面的常客，今天中午懶得煮飯時，又去吃了一次。
所以說我們可能原本對某些人事物因為一件事情所排斥，或許在多年以後，重新接觸後，會發現對方有所改變，也可能是我們自己有所改變，只是有沒有那個重新接觸的契機又是另一回事了。
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