用AI教你做膳食計劃 - 八方雲集的水餃一顆鈉含量、熱量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、鉀、磷？

以下是八方雲集水餃（以招牌水餃為例）的營養成分（單顆／每份懶人估算）資料彙整（含熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈉等）：

📊 每顆水餃（約 28g）大概含量

數據來源：開放性食物資料庫估計（非官方但較常被飲食追蹤器使用）�

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熱量（Calories）：約 57 kcal �

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蛋白質（Protein）：約 2.2 g �

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脂肪（Fat）：約 3.0 g �

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碳水化合物（Carbs）：約 5.4 g �

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鈉（Sodium）：約 100 mg �

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⚠️以上為估算值，實際不同餡料（韭菜、鮮蝦等）略有差異，熱量大約落在 50–60 kcal／顆、蛋白質約 2.5–4 g／顆、脂肪約 3–4 g／顆、碳水化合物約 5–7 g／顆等範圍。�

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🧂 鈉含量（重要提醒）

單顆約 100 mg 鈉。但若搭配醬料（醬油、辣椒醬）或湯品，整餐鈉攝取容易大幅增加。�

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🧪 鉀（Potassium）與磷（Phosphorus）

八方雲集官方或公開資料中未有詳細標示每顆水餃的鉀、磷含量。可以估算：

水餃主原料為豬肉 + 高麗菜，類似材料鉀含量一般約在 100–200 mg／顆估算；磷則約 30–60 mg／顆估算（需參考食材營養庫），但這只是一般估算，非官方值。

📌 若想精準掌握鉀、磷含量，需查詢官方完整營養標示或門市提供的營養表。

📍總結營養表（每顆招牌水餃約）

營養素

大致數值／每顆

熱量 Calories

約 57 kcal �

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蛋白質 Protein

約 2.2–3 g �

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脂肪 Fat

約 3–4 g �

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碳水化合物 Carbs

約 5–7 g �

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鈉 Sodium

約 100 mg �

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鉀 Potassium

未官方標示（估算中）

磷 Phosphorus

未官方標示（估算中）

如果你想要官方完整營養標示（含鉀、磷），我可以教你怎麼在八方雲集官網查詢或幫你整理門市提供的營養成分表。要不要？

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