用AI教你做膳食計劃 - 草莓營養成份

草莓有蛋白質嗎？鉀與熱量、纖維多少？碳水化合物、鈉？

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有的，草莓雖然以維生素C與抗氧化聞名，但也含有少量蛋白質與礦物質。以下用每100克新鮮草莓為基準，給你完整營養數據 👇

🍓 草莓營養成分（每100g）

熱量：約 32 kcal

蛋白質：0.7 g

脂肪：0.3 g

碳水化合物：7.7 g

糖：約 4.9 g

膳食纖維：2.0 g

礦物質

鉀：153 mg

鈉：1 mg（幾乎沒有）

鈣：16 mg

鎂：13 mg

✔️ 重點整理（對你目前飲食控管很有用）

✔ 蛋白質：有，但很少 → 不能當蛋白質來源

✔ 鉀含量：中等偏低 → 腎功能控管者可安心吃

✔ 熱量低 → 減脂期很友善

✔ 纖維高 → 幫助腸道與血糖穩定

✔ 鈉極低 → 不影響血壓

📊 常見份量換算

1顆中型草莓 ≈ 12–15 g

10顆 ≈ 120–150 g

熱量：約 38–48 kcal

鉀：約 180–230 mg

如果你想，我也可以幫你算： 👉 你每天吃的 450–600g 水果裡，草莓佔多少最剛好。

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