No Plagiarism!ikLF8ItAfWzWYOnh7EPsposted on PENANA Chai Tea,正名是Masala chai,意為「混合香料茶」,源自印度。1234 copyright protection103PENANAExH1aGx1y9 尼
飲茶這一文化是由英國引入印度。1234 copyright protection103PENANAT4kYGke3Cs 尼
雖然茶樹在阿薩姆地區野生生長,但自古以來印度人將茶葉視為一種草藥。1234 copyright protection103PENANA9NCMZgUFNq 尼
1830年代,英國殖民者發現了阿薩姆茶樹後,才開始在當地種植茶葉。1234 copyright protection103PENANAiftXIuEbrF 尼
當時的茶葉主要是出口用途。1234 copyright protection103PENANAVjhs5aUv6P 尼
直至20世紀初,印度茶葉協會在國內進行推廣活動,這時紅茶消費量才開始成長。1234 copyright protection103PENANAXRQfQmHtXB 尼
他們鼓勵工廠、礦場和紡織廠為工人提供茶歇時間,並支持小商家在鐵路沿線販茶。1234 copyright protection103PENANAqy41VTBafL 尼
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印度人泡茶會加入大量香料、牛奶和砂糖。1234 copyright protection103PENANA24y5GBhDo8 尼
這種茶飲反傳輸回西方後大受歡迎。1234 copyright protection103PENANAdVnQ1Y31O9 尼
香料配方因地域和家庭而異,但通常包含荳蔻、薑末、肉桂丁香、八角和黑胡椒。1234 copyright protection103PENANAJbOKfwhH7t 尼
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至於香港人的口味嘛……之前還見過有youtuber用Chai Tea茶包來煮滷味……1234 copyright protection103PENANAAl5FtiPQ5I 尼
我自己則會加入更多的薑末來泡薑茶,天氣冷時很適合用來驅驅寒。1234 copyright protection103PENANATYnM6Uo3iY 尼
本篇收錄在《某隻倉鼠的雜談》1234 copyright protection103PENANAbCJjjt3QAe 尼
歡迎收看各種倉鼠的各種碎碎念~1234 copyright protection103PENANACAb1nTnySa 尼
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