牙行是很重要的仲介場所。
買賣房子去牙行，買賣鋪子去牙行，同樣買賣人也是去牙行。
牙行有死契的奴僕可以買，也有短期勞工可以買。
這天一早，仲明就來到牙行，想透過牙人找短期傭工。
牙人手頭上真的有幾個找工作的婦人，這個年代是比較開放的，男人下田，女人如果有空時也會出去工作幫補一下家計，這些婦人成了短期勞工的來源。
這些傭工不會簽死契，會每個月簽，甚至有些人願意簽一星期的短約，對僱主來說是很好使用的勞動力。
今天仲明和常富特意來到牙行很慷慨，請了三個傭工，每人每天二十文錢，這比市價多一倍。
主管奴僕和傭工買賣的牙人嚇了一跳。
「小姐，這價錢太高吧！」
牙人以為這位小姐不熟行情。
仲明沒作聲，在她身邊的常富卻說：「高是高些，但是我家小姐心善，而且我們的店一開張就人山人海，工作還是頗多的，給多些銀兩，也只是想傭工下去些心力去招待客人。」
牙人好奇問：「新開的店？春華街那間嗎？」
仲明笑笑道：「就是呀！有空可以去我的店，我可以贈你一份地瓜球。」
這時，季先生走過來，微笑道：「常小姐好本事，春華街也熱鬧起來，小姐出兩倍工錢，也只是想打響好味店的名聲，高明。」
仲明笑笑道：「季先生，我預感我們會常常見面，或許，我們很快就會聊下一宗買賣。」
已年屆中年的季先生很有識人之明，他覺得這位富家千金，將會在商場掀起巨浪。
仲明用市價兩倍請傭工的消息開始在勞工市場流轉，好吃店生意很旺和春華熱鬧起來的事，也在人群裡流傳，接下來，就是找更多的店家進駐。
仲明早已看中一間歷史悠久的糕點店，這間糕品店的糕點出名香甜滑膩，又有嚼勁，聽說糕點會越吃越香，吃完後就像上癮般，會念念不忘。
這間糕點店名一品點，店東是湯大娘，她自父親手中繼承了店鋪，也把父親教她的糕點加以改良，甚至有所創新，故她二十歲接手後，生意一直不俗，沒想十三年後，卻迎來打擊。
如果打擊是來自外面，湯大娘也有信心處理，來自內部，甚至是自最親的人的背後刀，那種攻擊真的會使人萬劫不復。
湯大娘一直以為她的夫君對她一心一意，即使她無子，他也立誓不納妾，甚至願意收養同族宗親的兒子，有夫如此，她曾覺得無比幸福，但是真相呢？
就是她的好夫君在七年前已包養外室，他和外室更育有一子，他更暗中學了她店子裡所有糕點的製作方法，還要把家裡的銀兩全部取走，之後用無子為理由把她休離。
唯一他沒有取走的是一品點的地契，因她把地契鎖在鋪子裡，如果取走她的甜點方子和銀兩是一種打擊，那他狠心在同一條街用她的方子開糕點店是最狠心的打擊。
他做得最絕的是賣和她同樣的糕點，但是比她便宜一半，他是用以本傷人來要她關店，而他的本錢是她多年賺取的銀兩，這真是欺人太甚。
一品點的傭工也願意不收工錢為她撐下去，但是……人家也是有老有小，是她有眼無珠，怎能連累他人呢！
或許關店，把店子賣了，靜悄悄的離開，對所有人都好。
湯大娘望著空無一人的鋪子垂淚。
就在此時，有兩個人走進了鋪子。
「麻煩給我一碟紅棗糕。」
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