拿破崙將軍的茶會成功結束後，皮耶娜終於從緊張的工作狀態中解脫出來。她在加利費宮的地位因為那次完美的表現而得到了顯著提升，不僅獲得了更好的工作條件，也贏得了康斯坦絲更多的信任和尊重。
這天早晨，陽光透過加利費宮的大窗戶灑進會客室，康斯坦絲穿著一件輕薄的淺灰色外套，臉上帶著難得一見的放鬆神情。自從與拿破崙建立了良好的合作關係後，她的政治地位穩步上升，整個人看起來都輕鬆了不少。
「皮耶娜！」康斯坦絲走向正在整理設計稿的皮耶娜，「你已經辛苦工作了這麼久，是時候好好放鬆一下了。我決定給你一週的假期！」
皮耶娜抬起頭，眼中閃過一絲驚喜：「真的嗎？康斯坦絲？」
「當然！」康斯坦絲微笑著點頭，「而且今天下午，我親自陪你到巴黎街頭走走。你需要曬曬太陽，呼吸新鮮空氣，暫時忘記那些複雜的甜點設計吧，壓力太大也不好的。」
這個提議讓皮耶娜興奮不已。自從來到加利費宮工作以來，她幾乎所有時間都在工作室或廚房裡度過，很少有機會真正欣賞巴黎的街景和享受悠閒的時光。
下午時分，兩人走出加利費宮，巴黎陽光溫暖地灑在身上，空氣中瀰漫著的清新氣息。皮耶娜深深吸了一口氣，感覺整個人都輕鬆了許多。
「呼~~這才是歐洲的感覺……」皮耶娜忍不住驚歎。說得好像自己不是歐洲人似的。84Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡJrGO28xSrV
康斯坦絲首先帶她來到城中最時尚的香水店。這是一家歷史悠久的老店，店面雖然不大，但裝修精緻，櫥窗裡陳列著各種精美的香水瓶和化妝用品。一走進店內，濃郁的香水氣息立即撲面而來，各種花香、果香、木香混合在一起，營造出一種奢華而迷人的氛圍。
「選一些你喜歡的香水和香水皂吧！」康斯坦絲溫和地說道，「一個優雅的女性需要合適的香氛來襯托自己的氣質。」
「香水嗎……」84Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡSLupcv4vQr
出身寒喧的皮耶娜，實在不應該認識香水知識。但我們的皮耶娜可是在現代香港活過80年，當然對各種高級香水深有了解。她在各種香水瓶前流連，她試用著不同的香味：有的清雅如蘭花，有的濃烈如玫瑰，還有的神秘如東方香料。最終，她選擇了一款以橙花為主調的淡雅香水，還有配套的香水皂和香粉。
店主是一位優雅的中年女性，她熟練地為皮耶娜包裝著選購的商品，一邊讚美道：「小姐真有眼光，橙花香最能襯托年輕女性的純真與優雅。」
皮耶娜優雅地點頭，無視店主的奉承說話。84Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVe2fDkNeWh
「這女生……真的不得了。」康斯坦絲心想。「一般女性應該會對店員的讚賞非常飄然才對。真的很喜歡她……」84Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ8kiNJqBOor
離開香水店後，康斯坦絲和皮耶娜沿著塞納河畔悠閒地散步。河水波光粼粼，遠處的聖母院在陽光下顯得莊嚴而美麗。
「皮耶娜。」康斯坦絲若有所思地說道，「我一直很好奇一件事。你與其他女性完全不同，特別是在個人衛生方面。」
皮耶娜有些疑惑地看著她：「您是指什麼？」
康斯坦絲停下腳步，轉身面對她：「在這個時代，即使是最講究的貴族女性，一年洗澡也不會超過四次。大多數人都依賴香水來掩蓋身體的氣味。但你卻幾乎天天都要泡澡，我總能在加利費宮的浴室裡找到你。」
她的語氣中帶著一絲擔憂：「說實話，其實我很擔心你的健康。你知道嗎，頻繁接觸水是很危險的，容易引起各種疾病和感染。你真的不怕嗎？」
皮耶娜聽到這番話，忍不住輕笑了起來。她想起前世在香港的生活，每天下班後泡個熱水澡是多麼理所當然的事情。在現代人看來，康斯坦絲的擔憂簡直不可思議，但她必須理解這個時代人們對衛生觀念的局限。
「康斯坦絲。」皮耶娜溫和地解釋道，「也許我的習慣確實與眾不同，但我始終相信清潔對健康有益。在我⋯⋯在我的夢境中……」她巧妙地用這個說法來掩飾前世的記憶，「我看到過一個地方，那裡的人們都有每日沐浴的習慣，而且他們都很健康長壽。平均壽命可是80歲呢。」
她的眼中閃爍著對前世記憶的懷念：「在那個地方，工作一天後能夠好好洗個澡，是最幸福的事情之一。溫熱的水能夠洗去一天的疲憊，讓身心都得到放鬆和淨化。」
康斯坦絲雖然還是有些不解，但看到皮耶娜如此健康美麗的狀態，也不再多說什麼。她開始意識到，這個年輕女孩身上有太多與眾不同的地方，也許正是這些獨特之處造就了她的非凡才華。
「也許你是對的。」康斯坦絲若有所思地說道，「畢竟結果證明了一切。你的皮膚如此光潔，氣色如此健康，也許頻繁沐浴確實有其道理。」
她們繼續沿著河邊散步，微風輕拂過臉頰，帶來陣陣花香。皮耶娜感覺到一種久違的輕鬆和自由，這種感覺讓她想起了前世在香港時偶爾的悠閒時光。
散步途中，皮耶娜突然想起了一個重要的人：「康斯坦絲，我想去探望一下巴依師傅。自從來到加利費宮工作後，我已經很久沒有見過他了。」
康斯坦絲點點頭：「那是應該的，不能忘記教導過你的恩師。我們現在就去吧。」
巴依的甜品工坊依然坐落在那條熟悉的街道上，店面看起來比之前更加繁榮，櫥窗裡陳列著各種精美的糕點。當皮耶娜推開門走進去時，熟悉的麵包香味立即喚起了她對學徒時光的美好回憶。
「皮耶娜！」巴依師傅從工作台後面走出來，臉上洋溢著驚喜的笑容，「我的好徒弟，你終於回來看我了！」
巴依師傅看起來精神很好，雖然頭髮又白了一些，但眼中依然閃爍著對甜品製作的熱情。他緊緊握住皮耶娜的手，眼中滿含慈愛：「聽說你在加利費宮表現得很出色，甚至為拿破崙將軍設計過茶點。我為你感到驕傲！」
「師傅，這一切都是您打下的基礎吧，」皮耶娜謙虛地說道，「沒有您當初的耐心教導，就沒有今天的我了。」
巴依師傅被她的話感動了，轉身從烤箱中取出一盤剛出爐的法式可頌：「來，嚐嚐我最新的作品。這是我最近改良的配方，層次更加分明，口感也更好了。」
皮耶娜接過還冒著熱氣的可頌，金黃色的外皮在陽光下閃閃發光，層次分明的酥皮結構完美無瑕。她輕輕咬下一口，酥脆的外皮發出輕微的響聲，內部柔軟的麵包體散發出濃郁的奶油香味。
「欸……這個口感太棒了！！」皮耶娜讚嘆道，「外酥內軟，層次分明，而且奶油香氣恰到好處。」
巴依師傅得意地笑了：「還有更特別的呢！」他拿起另一個可頌，切開後露出內部的餡料，「我在部分可頌裡加入了榛子醬，香氣更加濃郁。」
皮耶娜品嚐著這個加了榛子醬的可頌，濃郁的堅果香味在口中綻放，與奶油的香甜完美融合。但就在享受這美味的同時，一個荒謬的記憶突然闯入她的腦海。
她想起前世臨終前在香港見過的一種叫做「扁平可頌」的奇怪食物——那些所謂的創新烘焙師將傳統可頌壓得扁扁的，聲稱這樣更有「現代感」。看著手中這個完美的傳統法式可頌，皮耶娜忍不住在心中苦笑。
「真是諷刺。」她在心中想道，「十八世紀的法國師傅能夠做出如此完美的可頌，而二十一世紀的人卻要把它壓成扁的，還說這是創新。潮流真是難以理解。」
夕陽西下，皮耶娜和康斯坦絲在巴依工坊外的小花園裡坐下，享受著午後的寧靜時光。皮耶娜手中還握著那個溫熱的可頌，看著熱氣在夕陽中緩緩升騰，腦海中突然浮現出一個美妙的畫面。
她想像著如果能開一家屬於自己的咖啡室，會是什麼樣子。那裡有溫暖的陽光透過大窗戶灑進來，有舒適的座椅和小圓桌，客人們可以一邊品嚐新鮮出爐的可頌，一邊享用香濃的咖啡或者她調製的特色奶茶。
「也許我可以將前世在香港Cafe見過的那些美好融入其中。」她在心中暗想，「我的Cafe不要那些奇怪的創新，而是要真正溫暖人心的氛圍和味道……」
她想像著Cafe裡有舒緩的音樂，有書架上擺滿各種有趣的書籍，有來自不同背景的客人在這裡相遇、交談、分享生活的點點滴滴。這樣的地方不僅能提供美味的食物和飲品，更能成為人們心靈的避風港。
「如果真的能實現這個夢想。」皮耶娜望著遠方的夕陽，「也許能為這個世紀帶來全新的快樂。讓人們在品嚐美食的同時，也能享受到心靈的平靜和溫暖。」
康斯坦絲注意到她若有所思的表情：「皮耶娜，你在想什麼？看起來很專注呢。」
皮耶娜微笑著說：「我在想，也許有一天我能開一家自己的小店，不只是製作甜點，而是創造一個讓人們感到快樂和放鬆的地方。」
「聽起來很有趣！」康斯坦絲若有所思地點頭，「以你的才華和創意，我相信你一定能實現這個夢想。」
夜色漸深，巴黎的街燈開始點亮。皮耶娜和康斯坦絲起身準備回加利費宮，但那個關於咖啡館的美好夢想已經在皮耶娜心中深深扎根。
「這只是一個開始。」她在心中對自己說道，「總有一天，我會創造出屬於自己的美食天地，讓更多的人品嚐到真正的快樂滋味。」
微風輕撫過她的臉頰，帶來未來無限可能的氣息。在這個美好的午後，一顆夢想的種子悄悄在她心中萌芽，等待著合適的時機生根發芽，開花結果。
今天的放鬆和那個咖啡館的夢想將給她持續的動力和靈感。在這個充滿變化和機遇的時代，她將會用自己的方式創造出獨特而美好的未來。
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