「安安，其實我係……」
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正當我想告知安安，我是她未來的兒子時，突然有陣刺耳的聲音從我耳邊傳來，我大叫了一聲，之後頭痛得崩潰起來，我抱着頭蹲在地上，非常辛苦，差點連呼都維持不了。
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「叔叔，叔叔，你冇事呀嘛？」安安緊張地走上前詢問。
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我坐在冰室卡位足足忍受了三十秒，那陣痛才慢慢消散。
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我安撫安安道：「我冇事，我頭先係想同你講，你……」
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當我想說安安是我阿媽時，那陣刺耳的聲音又再出現，恐怖的痛楚再次襲來，今次比之前痛得多，持續得更久，連心臟都有刺痛的感覺。我深吸一下，坐在卡位上靜待了數十秒，等痛楚消散。期間，我冷靜地思考頭痛的源由，發現這個空間的管理員似乎想阻止我說出安安是我阿媽這個事實。如果我堅持說下去，可能會有性命危險。再三思索後，我決定暫時隱瞞真相，待調查清楚情況後再跟安安相認。於時，我謊稱可能是今日挑戰太用神，再加上剛才駕駛電單車出外時行車速度太快所致。
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待我安定下來後，安安捧着一碗湯給我，之後還弄了一點東西給我吃，一想到在這裡竟然還可以吃到阿媽的拿手菜，我簡直激動得想哭出來。我喝着以前十分抗拒的清補両湯，感覺十分溫暖。以前吃飯時，我們會邊看着電視一邊吃飯，但這裏空蕩蕩，為免場面顯得太冷清，我找了一些話題跟安安傾談。
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「安安你煮啲餸咁好食，係咪你屋企人教你㗎？」我一邊夾餸，一邊問。
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「唔係呀，我自己偷師㗎，我平時會去附近大排檔睇啲師傅點煮，再返去研究。」安安笑著說。
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我有點驚訝，我一直以為阿媽的廚藝是婆婆教的，所以我從來都沒有問過這條問題。
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「咁你好犀利喎。咁湯呢，都係偷師？」我再問。
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「湯就真係媽媽教嘅。」安安道。
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「你好鍾意煲湯㗎？」我其實知道答案，只是隨便問問。
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「鍾意呀，媽媽話廣東⼈食飯一定要有湯，咁先係完整嘅一餐飯，亦代表一家人齊齊整整，開開⼼⼼咁食飯。」安安一臉認真地回應。
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我聽完之後有點錯愕，原來阿媽經常煲湯是有這層意思的，我還以為這只是她的習慣和興趣，難怪以前有一段時間，阿媽沒有煲湯。
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晚飯後，我和安安一起清洗餐具，她分享了不少六十年代的事及她家裏的情況。原來我公公未做大排檔前是行船的，阿媽的名字「海安」是為了保佑公公出海能夠平安歸來而改的。
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期間我嘗試提出一些建議，希望為安安構建一個更安穩的未來，可是每當我想說出口的時侯，那刺耳聲都會出現，直至我收起思緒，那令人崩潰的痛楚才會慢慢消退。因為明天還有挑戰，我便帶着安安回家休息，雖然起初安安有點抗拒，不過我帶她到我家後，見到有獨立的房間，最後都願意留下來。
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