【永久停更】白玫瑰宿舍的大小姐们 - 第13章亦雪厨房开课中

“你今天居然那么早就回来了？难道是被开除了？”

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现在是星期二的晚上7点21分。

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“我可是极其优秀的打工人，怎么可能会被开除，我已经把该干的事情干完了，我不回来难道住在那里？”

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做饭洗碗，清理房间我都做完了，大小姐们的衣物我打算明早再洗，毕竟她们没有要求我今天搞定。

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“也好”趴在沙发上用电脑做作业的亦雪，微微抬起头，“上个星期每次轮到你做饭的时候，你都因为要去兼职，结果我只能自己做饭，你现在也该还债了。”

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所以我今天不就回来了，如果我还想继续赖皮的话我大可在外面逛一圈再回来。

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“你这么看电脑小心近视”

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“那肯定是不会的，就算真戴眼镜了，我也还是一样很好看。”

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这混蛋哪里来的自信，而且我好像也没提到颜值这一方面吧？？？

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“先说好，我没钱给你配眼镜。”

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“距离你发工资也快了啊，到时候就有钱了。”

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我懒得和你吵，我直奔浴室去了。

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……

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……

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话说，今晚还有大把时间，是不是可以尝试学习高档料理的制作方式啊？

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那些名贵食材继续放着也是个问题。

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“林亦雪”

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“说”

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“今晚我们体验一下上流社会的晚餐怎么样？”

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亦雪马上就听懂我的话了，“你该不会又要像上次那样，突然要去宿舍吧？”她看起来对我已经没有任何信任了。

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“我和你保证，这次肯定不会了。”

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“老哥你的保证是这个世界上最廉价的东西你知道吗”

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亦雪合上电脑，和我一起进入厨房。

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“你作业没问题么？”

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“什么作业，我刚才只是在看小说。”

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也对，以她的为人大部分作业肯定在学校里就做完了。

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“你要先料理那条鱼？”亦雪看着我打开冰箱的动作说道。

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“这个再放下去就不好吃了吧？”

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我去，这条鱼可真重啊……

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“我记得你之前说要做香煎的来着？”她的双手在手机屏幕上来回敲打，“我们做法式的怎么样？”

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“就那个吧。”但此时的我还有些犹豫，“那些网络上的食谱真的可信吗……？”

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“放心，我找的是一个五星级厨师亲自发的教程”

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好在我提前冷藏解冻好了，现在可以直接拿来吃了。

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——我原本就预定好今天必须把这条鱼料理了，就算兼职那里忙到九点也是如此。

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根据顶级大厨的教程，想做法式香煎东星斑，首先我得将东星斑处理成鱼排。

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“……”我顿时沉默了，因为我还真没有做过这种事，要吃鱼都是整条拿去煎或者蒸的。

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“我就知道你不会这一步，妹妹我很贴心地给你准备了另一个视频——”她向右滑了一下，一个崭新的视频出现在我眼前，“这视频会教你怎么把完整的鱼弄成鱼排”

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“怎么还是法语的？”

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“因为你现在要做的不就是法式的吗？你又不是看不懂。”

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好像是这个道理，直接和法国大厨学说不定更地道。

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哦哦，原来如此，看了视频前两分钟的我已经完全理解了！我拿起菜刀打算大展身手——

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“喂喂喂，笨蛋老哥，你要做什么？！”

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结果被亦雪强势阻止了。

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“切成鱼排啊，还能干嘛？”

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你没眼睛吗？

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“你真的有认真看视频吗，你确定人家用的是菜刀？”

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我再看了一眼，他还真不是用菜刀啊，那好像是日本料理会用的刺身刀来着。不过我家好像没有这种刀啊，将就一下用菜刀算了……

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但亦雪蹲下来，打开下方的柜子，从里头抽出了一把刀给我。

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——那是一把刺身刀。

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“我们家什么时候有这玩意的？”我完全没印象，“你买的？”

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“不是我买的。”

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“那也不是我买的啊？这到底从哪里来的？”

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“不知道。”亦雪冷冷说了一句，“我很久以前就发现到了，只是没用过。”

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好家伙，神秘事件。

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最有可能的原因应该就是大促销了，我不知不觉买了一把，毕竟便宜嘛。

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不管了，既然有刺身刀那就好办了。

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我照着视频，有样学样。

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……

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……

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“这是鱼排？”亦雪很认真地在吐槽。

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“……”我看着被我切成一块又一块，一点都不像视频里的那样的鱼，“感觉更像是鱼块啊。”

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“不用怀疑，这就是鱼块，甚至连骨都没去干净，和鱼排是一点都不沾边。”亦雪还补了一刀。

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这么贵的鱼就这样被我搞坏了。

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虽然不是我出钱，但我还是会心疼的。

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“但把骨去了的话，应该也是能做香煎东星斑的吧，没必要纠结鱼排不鱼排的。”

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亦雪说的非常有道理。

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这道菜又不叫“香煎东星斑鱼排”，切成了鱼块又如何？

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“当然，如果是我切的话，鱼排还是轻轻松松的。”她冷笑道，活脱脱像个小说里的自信反派。

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但可恨的是她真的能做到，根本看不到反派因过度自信而吃瘪的戏码！

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“你有空嘲讽我，不如快点告诉我下一步该干嘛。”

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“热锅，然后煎鱼”她总结道，“吶，视频，我担心你听不懂我说的。”

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喂，我又不是没煎过鱼，热锅我都不懂的话我岂不是完蛋了？

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但煎东星斑的技巧我的确需要看一眼视频，毕竟我以前煎过的鱼在它面前都是小喽啰。

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研究了大概五分钟后，我感觉我又行了。

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看起来根本不难嘛。

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刚好锅也热好了，绝佳的下锅Timing！

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“老哥。”我在煎鱼的时候，旁观的亦雪突然说了一句话。

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“怎么了，你被我的技艺惊讶到了？我可是有当顶级大厨的天赋的，你倒是不必太过惊讶。”

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“不是。”她几乎秒否认，“虽然不是东星斑这么贵的鱼，但你还记得以前我们也旁观过那个女人煎鱼的样子吗？”

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……啊，那件事啊，当时我应该才小学六年级，而亦雪是小学五年级。

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“当然记得。”我将这些鱼块翻面，加入了黄油和蒜头，“那也是最后一次吧。”

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那一晚过后，一切都碎了，应该说原本伤痕累累的镜子终于碎了。

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“当时你还说想让那个女人教你怎么煎鱼呢。”

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“我居然还说过这样的话？”

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我怎么不记得了，林亦雪该不会在凭空捏造吧？

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“仔细回想一下，那天做的不就是法式煎鱼吗。”她又淡淡说了一句，从语气中根本听不出她是在回忆从前，更像是随口一提。

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“还真是”

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“哦哦，这鱼闻着感觉很好吃啊，说不定还挺甜的，无愧它的天价了”亦雪很快就转移话题了，“你等我一下。”她穿上了自己的围裙，扎了个马尾。

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这人又想干嘛。

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她只是不紧不慢地从冰箱里拿出了豆腐，熟练地用微波炉进行快速解冻。

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接着在切菜板上把豆腐都切成了丁状，刀功可谓有我一半的犀利。

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“嘿咻——”她把部分豆腐丁倒入了我的锅里，“这应该会更好吃。”

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“视频里有提到么？”

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我怎么没看见这一步。

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“没有，我篡改的食谱。”

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在这个过程中，鱼香四溢，居然和煎豆腐的香味以及淡淡黄油香味形成了一种独特的和谐香味。

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反正味道不可能差，毕竟鱼和豆腐都很好吃。

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“下一道菜你打算做什么，大小姐送你的高档食材还有很多呢。”亦雪望向冷冻中的食材，此时香煎豆腐东星斑已经做好了，只能用完美一词来形容。

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“今天先学几种吧，我记得大小姐她还说过要喝鳌虾汤来着。”我走了过去，和亦雪一起看除了鳌虾还有什么适合今天去料理的。

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“这个呢？”她拿出一块和牛肉。

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“我们应该吃不下吧……？”我们现在应该还缺少了一道主食，说到主食我想起大小姐给的食材里有这么一个东西。

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我赶紧把冰箱关上，去柜子里把那东西拿了出来。

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“意大利细面啊”她拿过那个包装瞧了一眼，“还是最贵的那种。”

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“你知道这个品牌么？”

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这上面全是意大利文，我根本看不懂，只觉得很高大上。

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毕竟它居然没有英文翻译，那肯定牛逼啊。

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“知道。”亦雪把意大利面还给了我，“这个没记错是近年的新品牌，200多块钱一包。”

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她之后浅浅补了句：“去年假期的时候，我的一些朋友和我炫耀过。”

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“多、多少？”

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有没有搞错，这只是意大利面，原料可以这么贵的吗？

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而苏大小姐居然一口气买了8包，她看起来是真的很喜欢吃意大利面啊。

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那看来我得学习意大利面的高级做法了，普通意大利面可能入不了她的法眼。

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“那样的话可能需要加入黑松露或者和牛肉那种昂贵食材吧？”

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黑松露应该是没有的，但和牛肉的确有。

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但和牛肉需要用来做成和牛排啊，可不能用在这上面，更何况加了后我们应该是吃不完的——有煎鱼、虾汤还有一盘意大利面……

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“还是做个普通的意大利细面算了吧。”

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“那就动手吧”亦雪拿起了刀，跃跃欲试。

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今天明明应该是我负责做晚饭才对啊。

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“如果我不帮忙的话你得做到晚上几点，我还要不要吃饭了？”她无语地盯着我说道。

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这是我的问题吗？难道不是高档料理所需的食材太多，步骤太繁琐吗？

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刚才的东星斑鱼骨幸好我还没丢掉，能拿来做高汤。

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厨房里不停回荡着“嚓嚓嚓”、“咔哒咔哒”的切菜声，时而快时而慢。

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她的动作可真是快啊，洋葱、胡萝卜、芹菜那么快就都切成丁状了。而且她还用了三把刀来切，到底是有多懒啊，洗个刀又不难。

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而我则在把鱼骨切成更小的块状。

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“给，你要的。”她把那三样切好的食材放入了三个小碗里放到了我的旁边，这是制作高汤需要的，“把意大利面交给我料理如何，还是你想亲自练习？”

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我把这些食材连同被我切块的鱼骨，一起丢入锅中小火慢炖，“那就交给你来做吧”等差不多25分钟左右，高汤就大功告成了。

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“哼哼，你将吃到世界上最好吃的意大利面。”

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“行行行，我信了，我先剥虾去了。”

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把意大利面交给亦雪后，我先去处理鳌虾了，根据亦雪提供的鳌虾汤的料理视频，虾壳有其他用处不能直接丢掉。

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“嗯……？要加入酒么？”我看着桌上亦雪架起的手机，视频内容让我陷入了沉思，我和亦雪都不和酒，所以家里是没有这种酒的啊，炒菜我们基本也不用白酒。

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从视频中的法语字幕可以了解到那似乎是为了增加虾壳风味。

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“如果是为了增加风味的话，应该能用别的东西代替吧……？”我一个人在自言自语。

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只能篡改食谱了。

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我从家里的橱柜里一顿翻找，找到了可以添加风味的东西——柠檬汁。

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用这个代替酒怎么样。

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拿定主意后，我就开始按照视频的指示煎虾壳，只不过我多煎了几分钟。

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“接下来就是加入这三样”我把亦雪切好的丁状食材倒入锅里，以及一些蒜瓣和切好的番茄。主要是我没有视频里提到的番茄膏，那只能用番茄来代替了，“然后用柠檬汁代替酒淋在虾壳上继续煎。”

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“老哥，”正在准备意大利面所需的酱汁以及调料的亦雪突然叫住了我，“鳌虾肉煎好了？”

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“我待会去煎，你这么问是因为想偷吃了？”

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“别说这些有的没的”她狠狠地瞪了我一眼，“煎好了分几只给我，还有高汤我也需要一点”她冷静地补充道。

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“你又自创食谱了？又是鳌虾肉又是高汤……”

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“刚好有这些高级食材，不做一份高级点的意大利面岂不是浪费了？”只见亦雪嘴角微微上扬，全身上下都透露出无比的自信。

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我当然没有拒绝的理由，我自己也想看看所谓的高级点的意大利面究竟是怎样的。

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大约过了半小时，鱼汤、虾壳、鳌虾肉都搞定好了，我按照约定，给了亦雪五条鳌虾肉，而我自己保留了八条。

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一切准备就绪后，亦雪开始了表演。

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我的鳌虾汤现在处于慢炖的过程，还有将近35分钟，这时间我闲着没事干，就在亦雪旁边观看她的意大利面做法。

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一开始的步骤我也会啊，没什么不同的，不就煮面，让意大利面条散开嘛。

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大约八分钟后，亦雪开口问我：“你知道这个状态叫什么吗”她另一只手指着已经散开的面条。

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“熟了？能吃的状态？”我好像听过，但一时想不起来，只能随便答了。

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“这叫Al Dente，意思是面条不软也不硬，有嚼劲。”她说这种状态的意大利面是最好吃的。

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“想起来了，以前和你去星萤广场某个西餐厅吃意大利面的时候听过这个词。”

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“你那时还问我什么叫‘奥蛋’，我都不敢和服务员说我认识你……”亦雪一边说一边把辣椒碎和蒜末倒入平底锅翻炒。

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啊哈哈……她居然还记得，这下尴尬了。

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“那还不是因为我不知道那是什么意思嘛，我以为他问我们要不要点一份蛋呢。”

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“倒也没什么问题，毕竟有你妹妹我在。”她从锅里勺起一碗高汤并倒入了平底锅中，这是在制作酱汁啊。

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有做过意大利面经验的我完全能理解亦雪在干什么。

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只是我居然没想到还能这么做。

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在这个过程中，不知是因为亦雪没有系好还是什么，她的围裙滑落了，掉到了地上。

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“喂，林亦雪，你的围裙…”

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我当然马上就提醒了她。

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“帮我穿上，我腾不开手。”

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“怎么就知道使唤人啊……”因为亦雪有正规理由，她的确在忙着炒制酱汁，我只能帮她穿上围裙。

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但，这个过程好像比我想象中困难啊，我后悔了，我应该接手这个平底锅，让她自己穿上的……

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因为我得绕到她的前方，蹲着帮她穿上……

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这姿势…真古怪啊。

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“林、林亦雪，左手空出来。”

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“哦……”她真的照做了，而我也顺利地给她穿上了第一个吊带。

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接下来就是右手。

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呼……然后只要把围裙系在她的腰间就OK了。

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我小心地绕过她的腰，将围裙在背后打了个结。但也难以避免地碰到了她的衣角，热热的——毕竟她在做饭嘛，不热就有鬼了。

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等等——

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“林亦雪，你这不是能停下手中的工作吗，你为什么不自己穿上啊？”你刚才明明就能空出两只手，还让我帮你穿上？！

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我还以为我在服侍白玫瑰宿舍的大小姐呢。

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可恶，被林亦雪这混蛋摆了一道。

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“…我帮了你那么多，你帮我穿个围裙怎么了，又不是让你帮我穿裙子。”

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你这句话好像哪里怪怪的。

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“我先说好，我绝对不会帮你穿裙子的啊！你休想再骗我！”

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“唉，能够帮这么可爱的妹妹穿围裙，你不偷着乐就算了居然还嫌弃。”

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“我看你是欠打了。”

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……

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……

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“把酱汁淋上，旁边摆几只鳌虾肉，完成。”在亦雪精心的布置下，两盘有模有样的意大利面就出炉了，不知道是不是有鳌虾肉和高汤的原因，这意大利面居然特别香。

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——居然比之前我们出去吃的意大利面都要香啊。

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美中不足的是……

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“林亦雪，为什么我的这一盘只有两只鳌虾肉，你的有三只？”

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“你还怪上我了？不是老哥你自己只分给我五只鳌虾肉吗？”

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“我不管，我刚才帮你穿围裙，我要三只。”

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“喂林亦旭，你是小孩子吗？你刚才不还嫌弃吗？怎么现在又拿这事情来谈条件了？”

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最后，林亦雪非但没给我三只鳌虾肉，反而把我那盘意大利面仅有的鳌虾肉收回去了一只。

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……

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……

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“嚯，这虾壳居然那么香啊……”一旁观看的亦雪忍不住闻了闻。

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在过滤汤料的过程中，我按照视频那样拿勺子榨出虾壳内涵的汁水。

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真的…也太香了吧？！我明明加入的是柠檬汁而非酒欸？

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过滤完毕的汤汁只要再回锅小火煮一小段时间，鳌虾汤就大功告成了。

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“不错啊，第一次做就能成功，老哥你还挺有天赋的嘛？”

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这到底是称赞还是嘲讽，我没听出来。

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“可能是有你的帮助吧。”

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“那是当然”

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这人是一点都不知道什么叫谦虚，不过也多亏亦雪找的视频料理制作过程特别详细，所以复刻起来不难吧。

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最重要的是，我已经完全学会了这几样高档料理的烹饪方式——包括亦雪做意大利面的方式也被我学过去了。

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“咦，已经十点了？”

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“是这个鳌虾汤用了太长时间了，之前你做的煎鱼都已经凉掉了。”

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“第一次做是这样的，很多步骤花了额外的时间，也是能理解的对吧，林亦雪。”

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“对啊对啊，很能理解的，你倒是快点开饭啦，我快饿扁了…”

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“上菜！”

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我看着饭桌上的这些菜，这应该是我们出生以来吃的最好的一餐吧，就这几道菜加起来在外面吃至少得2000块钱。

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“我们家没有葡萄酒，就拿这个代替吧”我从冰箱里取出葡萄汁，给亦雪满上，也给我自己的酒杯满上。

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“你别说，撇开环境不说，就这一桌还挺有模有样的”亦雪摇了摇酒杯，“但如果你让我天天吃这种高级餐，那还是算了，真体验不来……”

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“同感。”

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因为不止贵，做起来也麻烦……

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接下来的时间里亦雪什么都没说，只是举起酒杯，但我一瞬间就理解了她想干什么。

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此时此刻，我也举起酒杯。

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轻轻一碰，“叮”的一声脆响，双方的酒杯里的葡萄汁正微微晃动着。

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我和亦雪相视一笑，开始享用晚间十点的晚餐。

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——真好吃啊，只能说高级食材的口感和普通食材是完全不同的。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡAzIwUFocJa

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