【徽章已派發】茶水間日記創挑第一期 - 【27/8 Day 43】燒味飯

　　燒味是香港周圍都可以食到的食物，以前屋企樓下酒樓下層有一個燒味部可以買外賣，有時星期六日下午，老豆會買燒味飯回來做午餐；有時則會「斬廿文（二十港元）叉燒」回來為晚飯加餸，「實情斬料、斬料、斬大嚿叉燒」。以前廿文真的可以買到很大嚿叉燒，但是現在還有沒有地方可以只給廿文買叉燒呢？

　　茶餐廳、快餐店、大學食堂通常也會有燒味部。基本上，本人作為一個不會花腦筋去想食甚麽，亦不介意每日食同一種食物的人，總會揀燒味飯。而且會揀叉燒單拼、叉燒紅腸雙拼或叉燒燒肉雙拼來食，這些選擇勝在無骨淨肉，一隻右手就能夠完成一餐，「慳水慳力慳時間」。

　　不過來到英國就沒那麽方便可以食到燒味飯了。

　　今次到曼市，則有幸去到中國城內的一家冰室食茶餐廳，並且要了一個叉鴨湯米，一嚐久違了的香港燒味味道、一嚐回憶的味道。

英國：
二零二五年八月廿六日十九時
乙巳年七月初四日戌時
乙巳年甲申月丁卯日庚戌時
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香港：
二零二五年八月廿七日二時
乙巳年七月初五日丑時
乙巳年甲申月戊辰日癸丑時

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