中午時份。
還有半小時才到午餐的繁忙時段，餐廳內的客人不算多。「瘋狗」米曹和四名手下穿着工人的制服進入餐廳，坐下後，叫了幾杯咖啡，便開始打量餐廳的環境。
在收銀台的中年女人應該是湯姆的妻子，前場有兩個漂亮的女侍應，還有一個比兩個女侍應更漂亮的男侍應，應該是很容易應付的。
身旁的手下對米曹說，「老大，廚房裡有三人，一個胖子，一個年輕的，還有一個聽說是當暑期工的學生。比較麻煩是湯姆的兒子，現在在軍校讀書，可能是硬骨頭。」
米曹是本地幫派「荊棘之環」的一名小頭目。
「荊棘之環」是一個新興的幫派，除了在自家地盤從事各種非法活動外，也會替一些有錢但無權勢的人，做一些見不得光的事情，以收取豐厚的報酬。有時甚至會以此作把柄，反過來勒索僱主。
這次懷特找的「專業人士」，便是「荊棘之環」。
懷特要求「荊棘之環」在午餐繁忙時段，派人搗亂蓋茨餐廳，把店內的一切都破壞掉，再打傷店內的廚師和職員，甚至顧客。這樣除了蓋茨餐廳短期內不能營業外，也營造出去蓋茨餐廳吃東西很危險的感覺。到時在幾重打擊下，再暗中威脅一下湯姆和他的老婆，這家餐廳也只能倒閉了。
米曹用紋了幫會標記──荊棘之環的食指輕敲桌面數下，然後對其中一個手下說，「你去叫兄弟們在對面街準備，二十分鐘後客人會多起來，到時外面的兄弟直入廚房，三個廚師的手和腳都給我打斷，全部爐具碗碟都要打爛，其他人在這裡做事。記住，可以見血，但不要打死人。」
手下應下了，便跑出餐廳去。
米曹四處張望，腦中盡是一會兒餐廳被破壞，職員和客人被打得頭破血流，在地上痛哭求饒的畫面，他的嘴角不禁露出殘忍的微笑。
坐在旁邊的手下見到米曹的表情，心中暗暗搖頭，心想：果然是「瘋狗」，還說不要搞出人命，一會殺得最歡快一定是老大你吧？
外出的手下再回來時，手裡多了一個大袋，裡面有五支金屬壘球棒。
他向米曹點了點頭，表示一切就緒。
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二十五分鐘後，餐廳已經快要座無虛席了，但外面六名兄弟卻還未見蹤影。
米曹這時心中煩躁無比，額角的青筋都顯現了出來。這班蠢材發甚麼神經了？怎樣還不進來辦事？
旁邊的手下見了，輕聲對米曹說，「老大，不如我出去看看他們發生甚麼事？」
米曹咬着牙說道，「不用了，再不動手，巡邏的警車就要出現。我們自己幹，杜爾和卡尼去廚房，我們在這裡，守住大門，未完事不要放人走。」
卡尼顯然有點擔心，期期艾艾地對米曹說，「老大，這裡有班三十多個客人，男人也有十多個，我們只有幾個人，行嗎？」
米曹聽後輕蔑一笑，「有這傢伙，有人敢亂動嗎？」
言畢他拉開外套的左襟，露出藏在裡面的手槍。
手下見到米曹有槍在身，登時放心下來。
眾人正要打開袋子，取出球棒大殺四方的時候，坐在旁邊的四個穿黑西裝的上班族，突然出現在他們的身後，用手接住他們的肩膀，令他們一時不能站起來。
米曹凶性大發，右手往懷裡拔槍。他口裡剛叫出個「滾」字，右肩卻一陣劇痛，讓他半邊身子都麻軟起來，用不上力。一隻大手快速地探入米曹的外套，把手槍順走了。
一陣低呼聲，米曹的手下也受到了同等的待遇。
站在對面的一個「上班族」輕聲對眾人說，「大家最好不要反抗，也不要大叫，這樣會好過一點。」之後他也和剛才的米曹一樣，快速地掀開外套的左襟，展示了裡面的手槍。
這時，James和韋恩從外面走進來。
蔣銘見到James和韋恩進來，正要去問個究竟。
James用手勢叫蔣銘不要過來，繼續幹活。
蔣銘這時知道James正在做事，所以便裝作沒事，繼續工作。
修羅在米曹的手下進出期間，已經留意到他們有古怪，一直在暗中戒備着，還藏了一柄牛排刀在腰間。當他見到James的手下站起來制服那班人，便知大局已定。
James站到米曹等人的背後，冷冷地看着他們。
這群人預備做的事，已經撤底激怒了James。如果不是在公眾地方，恐怕他們都已輕則殘廢，重則離世。
有如實質的威嚇目光，讓米曹等人的身子不由自主地抖顫起來，額上冷汗直標，彷佛對着槍口，下一刻便要受刑的死囚。
韋恩把手上的一隻碗放在桌上，對他們說，「吃完這碗便走吧。」
米曹等人定睛一看，碗裡竟然是六根紋了荊棘之環的食指！
上得山多終遇虎。米曹等人看着那六根食指，好像已知道自己的下場也好不了多少。
反抗嗎？對方個個身手不凡，而且都有槍在身。尤其是那個中年人，太可怕了！感覺再多十個人，他也可以用一根手指把他們全部捽死。
這時卡尼小聲問道，「真的要吃嗎？」
周圍的人聽了呆了一下，韋恩冷冷地說道，「白痴，都帶走！」
最後，五個人面如死灰，被James的手下押走。其他客人見他們搭着肩一起走，還以為他們是認識的，所以也沒有造成騷動。
這時修羅來到James身旁，不着痕跡地把桌上的碗和杯子收起，然後向James露出甜美的笑容，「兩位請坐，要下單可以叫我。」說完向James打了個眼色，便去繼續工作。
James本來心情不佳，但見到修羅這鬼靈精，頓時搖頭笑了起來。
James和韋恩坐下後，韋恩問道，「James先生，這班人是本地幫會『荊棘之環』的人，要怎樣處理。」
James沉吟了片刻，面容一冷，對韋恩說，「竟然想在公眾地方傷及無辜，不能輕輕放過。」
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