會考日記 - 2025年9月20日星期六天氣：？！

圖片來自「戀上換裝娃娃」

今天在做家政課的報告，題目是「國家的特色料理」。（回憶中）一開始我原本以為忻會選一些常見的國家，比如日本、韓國、美國之類的，結果她第一個去就很有自信地說：「我要做英國！」當下我整個人愣住，心裡冒出無數個問號。等她回來坐下的時候，我忍不住問了一句：「英國有什麼美食啊？」結果她也答不出來。那一刻真的是無語到極點，但想想也習慣了，因為她常常做事都這樣。

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最後，她發現英國料理這題真的撐不下去，就乾脆放棄改題。不過，熟悉的那些「熱門國家」早就被同學們挑光了，於是她最後選了墨西哥。我聽到時，心裡還是覺得有點微妙。畢竟墨西哥料理確實很有特色，但要查資料的時候，卻比想像中還辛苦。

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我在準備報告的時候，一邊查一邊覺得心酸。因為不像日韓美那些國家，資訊很多又清楚，墨西哥的部分雖然內容豐富，但要找到條理分明、容易整理的資料卻沒那麼容易。加上料理名稱和食材都很陌生，感覺做起來需要花更多力氣。

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不過話說回來，雖然辛苦，但好像也因此學到不少。至少我現在知道，墨西哥除了塔克餅和莎莎醬，還有很多經典的料理和特色醬料，甚至還有把巧克力用進料理的驚喜做法。雖然一路上覺得「哎呀，妳害我遭殃了啦！」但回頭看，或許也算是一種意外收穫吧。

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