門上的鈴鐺聲響了起來，這是客人來到的聲音。
「歡迎光臨清水先生，請住門口的那張枱」
鈴木小姐細心地招待客人。
清水先生總是店裡最早到達的顧客，當他進來時，周圍總是一片寂靜。他每次點的餐品只有一杯鮮奶咖啡和一份公司三文治，並且從不在店裡逗留超過三十分鐘。或許是因為趕時間，他在第一次光顧時便要求坐在離門口最近的那張桌子。
鈴木小姐去到清水先生的面前親切地問到。
「也是與平時一樣嗎？」
「是的，出餐請快一點謝謝，我還剩二十六分鐘。」
「好的，我會盡量快點，請稍等。」
對話結束後清水先生又低頭繼續工作
接到訂單後，我開始磨咖啡豆，磨豆機的刀片與豆子迅速切割，發出沙沙的聲音。隨後，我用工具將咖啡粉抹平，再使用填壓器壓實，最後用毛巾輕輕掃去周圍多餘的粉末。接下來，我把鮮奶倒入奶壺，打奶泡至攝氏六十五度，這一步驟極為關鍵，因為它會影響到最後的拉花效果。隨後，我提煉濃縮咖啡，來到最終的拉花環節，看似簡單，其實技術難度頗高，令我耗費了不少時間。首先，我輕輕傾斜濃縮咖啡，開始用奶泡畫圓形，然後在咖啡底部慢慢倒入奶泡，變化著左右移動，直至形成一個圓形，隨後逐步拉高，最後輕輕將奶泡向中央靠攏，這樣，一杯完美的鮮奶咖啡便大功告成。
我讓鈴木小姐把鮮奶咖啡上先。
「你的鮮奶咖啡到了。」
「謝謝。」
清水先生，馬上喝起來。
當我看到清水先生啜飲之後，便開始著手準備公司的三文治。首先，我將蕃茄洗淨，瀝乾水分後切成薄片；生菜也同樣清洗乾淨，切去頭尾部分。接著，我將方包的邊切掉，以免影響口感。然後，我用中慢火熱鍋，倒入蛋漿，煮上一分鐘讓雞蛋熟透，接著撈起雞蛋備用。
隨後，我重新開火，放入煙肉，將其煎至金黃脆口，煎好後撈起，並瀝去多餘的油分，然後對半切開。接著準備火雞肉，將其洗淨瀝乾，用慢火煎至熟透，再切成小塊。然後，把之前切好的方包放進多士爐，用慢火加熱至略呈金黃色，變成香脆的多士。
接著，將蛋黃醬與黑胡椒攪拌均勻，塗抹在多士上，然後依序放上煙肉、煎蛋和火雞，再蓋上一塊多士。這時，再在新的一層多士上放置生菜、蕃茄片與一塊芝士，重複上述步驟後，再放上一塊多士，最後用牙籤固定整個三文治，然後一切為四，這道美味的公司三文治便完成了。
「玲木小姐完成了！幫我拿過去給清水先生，謝謝。」
正在工作的清水先生一拿到公司三文治，便立刻開始狼吞虎嚥，他顯然非常餓。他隨後又把杯中所剩無幾的鮮奶咖啡一口灌下，似乎不願浪費任何一滴。整個過程十分匆忙，顯示出他急著要回到工作中，最後迅速地食完了這頓早餐，似乎對這一刻的享受並不計較。
「打擾一下，可以幫收拾一下桌子嗎？」
玲木小姐聽到清水先生的聲音後，立刻開始收拾他的桌子，動作迅速而乾脆。她將三文治的包裝和空杯子整理好，確保桌面整潔。清水先生收拾完後，重新專注於工作，手指在鍵盤上飛快地敲擊。
過了一會兒，清水先生輕聲自言自語道：「還剩三分鐘，必須趕緊結帳。」他的臉上流露出焦急的神情，明顯是在趕時間，不希望拖延太久。這短短的三分鐘，對他來說似乎尤為重要，使得整間餐廳的氣氛也變得緊張起來。
清水先生去到收銀台前，不等玲木小姐告訴他這一餐的價錢，便從錢包拿出一千二百元。
「請快一點，我十分趕急！」
玲木小姐禮貌地回應一句後，便快速完成結帳，然後清水先生便匆忙地離開了餐廳。
「多謝惠顧，下次見。」
玲木小姐揮著手地說，而清水先生並沒有回應，便很快走到好遠。
等到清水先生走了後，玲木小姐變抱怨起清水先生的冷漠與奇怪的行為。
玲木小姐在收拾桌子的同時，心中不禁對清水先生產生一些疑惑。她跟我說道：「怎麼會有人每天都來同一個餐廳，點著完全相同的餐點呢？難道不會覺得吃膩嗎？他每次吃得都這麼急，好像不吃快一點就會死去似的！」
她稍微頓了一下，接著又想：「我試著跟他打招呼，卻從來沒有得到回應，他總是全神貫注地工作，真是個奇怪的工作狂！」她不禁搖了搖頭，心裡對清水先生既感到無奈又有些好笑。這樣的顧客在她的餐廳裡實在少見。
我一開始沒有回應玲木小姐，只是微笑著點頭，靜靜地聆聽她的抱怨。直到她說完，我才提出自己的觀點。「其實，可能清水先生真的很趕急。我們不必過於在意他的行為，我們只需要好好地服務他，讓他享受這短暫而愜意的旅程。」我語氣平和，試圖帶給玲木小姐一些輕鬆的感覺。
「或許有一天，他會有所改變，我們就慢慢見證這個過程吧！」我補充，心中對清水先生的固執與專注多了一份理解。每個人都有自己的故事，也許清水先生正是在忙碌中尋找著自己的目標，而我們只是他生活中的小驛站。」
但清水先生的行為也讓我多了一份對工作的思考，也許每個人都有自己的生活方式。
鈴木小姐點一點頭後，我們便開始準備熱鬧時段的餐點。
隨著熱鬧時段的到來，我們的工作變得格外忙碌。我在廚房裡不停烹飪食物，火爐旁的熱氣與香味交織，讓整個空間都充滿了令人垂涎的氣息。鈴木小姐則在餐廳裡忙著服務顧客，輕快地穿梭於各個桌子之間，回應著客人的點單與需求。
在這忙碌的時刻，時間似乎過得特別快，我們兩個都陷入了工作中，幾乎沒有空檔可以交談。客人們的笑聲和交談聲混合成一片喧嚷，然而我們卻都專注於各自的任務，直到熱鬧時段結束，我們才總算有了一些喘息的空間。
隨著餐廳漸漸安靜下來，我們終於可以稍作休息。我們坐在一旁，享受片刻的寧靜，彼此都知道這份忙碌是值得的，因為我們為客人們創造了美好的用餐體驗。
「啊！終於能休息一會兒，客人也走得差不多了」
「是啊，不過只能休息一小段時間，等一下就要準備晚市，努力多少少就可以了！」
到了晚市的時段，一位穿著鮮艷與新潮的女客人打開了門。
「歡迎光臨，請問多少個人？」
「一位謝謝。」
「請往吧檯那裡座吧。」
玲木小姐引領著那位客人走向吧檯。客人思索片刻，最後點了兩份本煉羊羹與一杯抹茶。正當我準備入廚的時候，她的手機突然響起，鈴聲打破了這份平靜。隨著通話中聲音的提高，那位客人的表情瞬間變得緊繃，怒火中燒的語氣讓我瞠目結舌。她匆忙告訴我不必再烹飪，之後急忙結帳，怒氣沖沖地離開了。
玲木小姐抱怨地說：「唉！又一個「浪費」的人，早上一個、晚上又一個，全部都是奇怪的人。」
我看著鈴木小姐，微微一笑：「沒有關係，我們無謂強迫他人不開心地吃。畢竟，不開心地用餐才是對食材的浪費呀。」我知道她對清水先生的看法是出於關心，但每個人都有不同的生活方式。
「好吧，既然要關門了，你先走吧，我來收拾。」我告訴她，心中感激她這一天的辛勞。鈴木小姐點了點頭，笑著說了聲再見，然後便朝餐廳的門口走去。
看著她的背影，我心中感受到一種默契和團隊的力量，今天的忙碌雖然疲憊，但也非常充實。在獨自整理桌子和清理廚房的過程中，我心裡默默期待著明天的再次相遇。
明天見，「愜意之旅」！
到了第二天，陽光明媚，空氣中帶著一絲清新的氣息。 我和玲木小姐稍作準備，便開始了營業的日常。 我們將桌椅擺放整齊，擦拭得閃閃發亮，廚房的食材早已備妥，散發著新鮮的香氣。
隨著「營業中」的牌子掛上，店門緩緩打開，迎接新一天的客人。 我們站在各自的位置上，準備好以最溫暖的笑容和最用心的服務，迎接每一位走進店裡的客人。 這一天的忙碌，就這樣悄悄開始了。
「鈴~鈴~鈴~」清脆的門鈴聲輕快地鑽進我的耳朵，不用抬頭也知道，是清水先生來了。不過，今天的他有點不太一樣——比平常晚了將近兩小時才出現。我忍不住從櫃檯後探出頭，想看看這位總是準時報到的常客今天是不是遇到了什麼特別的事。
「早安清水先生，為什麼今天這麼遲來啊？」
沒等玲木小姐問候完，便說：「我要一份公司三文治和一杯鮮奶咖啡，外賣，我今天十分趕急，請快一點，謝謝！」說完後便低頭喃喃自語。
當我收到訂單後，我馬上製作，不久之後，我把外賣拿給清水先生，他接過袋子，迅速將錢放在收銀枱上，動作快得讓我差點沒看清。接著，他打開袋子，一邊往嘴裡塞著食物，一邊急匆匆地往外跑，彷彿身後有什麼在追趕他。
「清水先生今天來得真晚呢，不知道是不是有什麼事情耽擱了？」我看了看時間，心裡有些疑惑，但隨即笑了笑，對玲木小姐說道：「不過算了，我們還是趕緊準備迎接熱鬧時段吧！客人們可不會等我們呢。」
說完，我拍了拍手，開始檢查桌上的餐具是否整齊，確認食材是否充足。 玲木小姐也迅速行動起來，整理著吧台的擺設，並將菜單擺放妥當。 我們默契地分工合作，彷彿一場小小的準備儀式，為即將到來的繁忙時段拉開序幕。
到了繁忙時段，店裡的客人漸漸多了起來，氣氛也變得熱鬧非凡。 我和玲木小姐迅速進入狀態，默契地分工合作。 她負責接待客人、點單和送餐，而我則專注於廚房，確保每餐都能準時且完美地呈現。
「三號桌的日式甜饅頭一份，還有五號桌的法式西多士！」玲木小姐的聲音從外場傳來，清晰而有力。
「收到！」我回應道，手腳俐落地開始準備。 鍋中的熱氣騰騰，香氣四溢，我專注地翻動著西多士，確保每一面都煎得金黃酥脆。 同時，另一邊的蒸籠裡，日式甜饅頭正散發著淡淡的甜香。
在忙碌中，我們偶爾會交換一個眼神或微笑，彼此鼓勵。 雖然節奏緊湊，但我們卻樂在其中。 客人的笑聲、餐具的輕碰聲，以及廚房裡的烹飪聲，交織成一首繁忙卻和諧的樂章。
「辛苦了！」玲木小姐在送完最後一桌餐點後，擦了擦額頭的汗，笑著對我說道。
「你也是！」我回應道，心裡滿是成就感。 雖然繁忙，但看到客人們滿足的表情，一切都值得了。 我們相視一笑，準備迎接下一波客人的到來。
「希望今天也能順利度過呢！」我笑著對玲木小姐說道，心裡充滿了期待。
又到了晚市，昨天的哪一位女士又來了。
夜幕低垂，昨日的熟悉身影再次進入到我的視野裏——那位女士，带着她獨有的氣場，又一次踏入了餐廳。
她率先打破了沉默，語氣中帶著一絲緊張與誠懇：「對不起！」她一邊說著，一邊從背包裡小心翼翼地拿出一個包裝精美的盒子，雙手遞了過來，眼神中滿是歉意。 「真的很抱歉，這是昨天的賠禮。昨天我竟然讓店長你白白浪費了心機，實在是太對不起了！」
我微微一笑，輕聲回應：「沒關係的，賠禮就不必了。不過，如果你真的想道歉的話……」我頓了頓，語氣輕鬆了些，「那就選點東西吃吧，怎麼樣？」
她立刻點了點頭，臉上浮現出一絲釋然的笑容，隨即面上略帶一些猶豫地點了與昨天一樣的食物——本煉羊羹與抹茶。
由於本煉羊羹需要時間冷卻定型，無法馬上製作完成，所以我決定趁著中午的空檔，早已提前將它準備好。 現在我就只需走進廚房，我從廚房裡拿出了兩份已經冷卻成型的羊羹。 它們光滑的表面透著淡淡的紅豆色澤，看起來既精緻又誘人。
接著我便開始回憶起製作的過程。
首先，我將水倒入鍋中，並加入寒天粉，輕輕攪拌，直到粉末完全溶解，沒有顆粒殘留。 完成後，我點燃爐火，開始加熱，並用攪拌器將寒天粉與水充分融合。 接著，我加入二砂糖和少許鹽，繼續攪拌均勻。 聽說加一點鹽不僅能提升甜味，還能讓胃比較不容易產生脹氣，算是一個小秘訣吧！
然後，我將事先準備好的紅豆泥倒入鍋中，再次攪拌均勻。 攪拌時，我特別注意從鍋底翻動，這樣才能避免底部燒焦。 當鍋中的羊羹開始冒泡時，我知道時候到了，便關掉火，將羊羹倒入模具中。 為了讓成品更完美，我輕輕震動模具，讓表面平整，氣泡也能順利排出。
最後，我將模具靜置一旁，等待羊羹自然冷卻。 我輕輕將羊羹從模具中脫出，切成整齊的小塊，擺放在盤子上。 每一塊都散發著淡淡的甜香，讓人忍不住期待品嚐的時刻。
這樣的提前準備，不僅讓成品更加完美，也讓我能從容應對客人的需要，真是個明智的決定呢！
我從廚房走出來，將兩份精緻的本煉羊羹交給玲木小姐，並輕聲說道：「請把這個交給那位客人吧。」玲木小姐點點頭，微笑著接過羊羹，轉身朝客人的方向走去。
我則回到吧台後，低頭專注地開始泡茶。 我小心翼翼地將熱水倒入茶壺，看著茶葉在水中緩緩舒展，散發出淡淡的香味。 泡茶的過程總是讓我感到平靜，彷彿時間也跟著慢了下來。 我輕輕搖晃茶壺，讓茶湯均勻混合，隨後將茶水倒入杯中，茶香四溢，令人心曠神怡。
據說日本茶藝起源於唐朝茶藝，後傳到日本。是日本傳統藝道，是將生活消閑活動提昇至精神意識層次，成為一種獨特傳統禮儀，是宣揚文化之媒介。
泡好茶後，我抬頭看了一眼那位客人，她正微笑著品嚐羊羹，臉上滿是滿足的神情。 這一刻，忙碌中的小小成就感，讓我覺得一切都值得了。
當那位客人付款並離開後，我像往常一樣，走到她的桌子前，開始收拾桌面。 我輕輕收起她用過的餐具，將碗盤疊放整齊，再用抹布仔細擦拭桌面，確保沒有留下任何殘渣或水漬。
收拾的過程中，我注意到桌上還留著一小塊未吃完的羊羹，旁邊的茶杯裡還飄著淡淡的茶香。 我不禁笑了笑，心想她今天應該吃得很滿足吧。 將一切都整理妥當後，我將椅子輕輕推回原位，讓桌子恢復成最初的整潔模樣，準備迎接下一位客人的到來。
這樣的日常雖然平凡，卻讓人感到踏實。 每一次的收拾，都是對這份工作的用心與尊重。
不久之後，店裡的最後一位客人也離開了，店內漸漸安靜下來。 我和玲木小姐開始了每天的收尾工作——擦拭桌子、整理餐具、清掃地板，並將廚房收拾得一塵不染。 我們默契地分工合作，動作俐落，因為我們早已習慣了這樣的節奏。
完成所有工作後，我們相視一笑，點了點頭，彼此都感到一絲輕鬆與滿足。 「辛苦了，明天見！」玲木小姐微笑著說道，便準備離開。
「明天見，路上小心！」我回應道，目送她走出店門。 接著，我走到門口，將掛在門上的「營業中」牌子輕輕翻轉，變成了「打烊」。 店外的街道已經安靜下來，只剩下路燈灑下的柔和光芒。 我鎖上門，深吸一口氣，結束了這一天的忙碌，心中充滿了平靜與期待，迎接明天的到來。
到了第二天，我們稍作整頓，店裡的一切都井然有序。玲木小姐一邊擦拭著吧台，一邊笑著說道：「不知道為什麼，總覺得今天會有好事情發生呢！可能是天氣特別好，讓人心情也跟著變好了吧。」
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我看了看窗外，陽光明媚，微風輕拂，確實是個讓人感到愉悅的日子。我笑著回應：「是啊，說不定今天會有意想不到的驚喜呢！我們就保持這樣的好心情，迎接客人吧。」
我們閒聊了幾句，氣氛輕鬆愉快。隨著「營業中」的牌子掛上，店門緩緩打開，我們準備好以最溫暖的笑容和最用心的服務，迎接這一天的每一位客人。或許，正如玲木小姐所說，今天真的會有好事情發生呢！
又是一聲清脆的「鈴~鈴~鈴」鑽進耳裡，今天的清水先生準時踏入了店裡。 然而，與以往不同的是，他的神情似乎有了微妙的變化。 曾經那份嚴肅與緊張的氣場消失了，取而代之的是一種從容與放鬆的姿態。 他慢慢地走向了一個與以往不同的座位ㄧㄧ窗邊的位置，距離門口最遠的角落。
玲木小姐有些疑惑地走上前，輕聲問道：「清水先生，今天不坐門口旁邊了嗎？」
清水先生抬起頭，露出了一個我們從未見過的笑容，那是一種從心底敞開的微笑。 他緩緩說道：「今天不坐那裡了，我想放鬆一下。真的很久沒有試過『放假』的感覺了。今天，我想來一份從沒在這裡吃過的食物。」他思索片刻後，點了一杯熱牛奶和一份蜂蜜鮮奶油吐司。
玲木小姐點點頭，將點單記下，轉身走向廚房。 我則忍不住多看了清水先生一眼，他的變化讓人感到好奇，也讓人不禁為他感到開心。 或許，今天的確是個特別的日子，正如玲木小姐所預感的那樣，好事情正在悄悄發生。
首先我把高筋麵粉、速發酵母、細砂糖與鹽混合，然後加入蜂蜜和鮮奶油，再加入水，然後用低速攪拌六分鐘，接著改為中速攪拌兩分鐘，直至把麵團打到有彈性，完成後再加入無鹽奶油，先低速攪拌三分鐘讓奶油吸收，接著再改為中速打兩分鐘，直至麵團變為光滑，最後再用低速攪拌一分鐘，而攪拌完成的麵團，最為理想的溫度是介乎於二十六至二十八度之間。
做吐司的麵團，大概會打到能夠拉出透光的薄膜，裂口必須要光滑，而不是鋸齒狀，在第一次發酵前必須把麵團收緊，再用保鮮套蓋起來，這樣能避免表面風乾，然後就能拿去發酵。
發酵完成後，就到了分割的步驟，切麵團的步驟盡量乾脆利落，不要發生拉扯，然後輕拍麵團，把氣泡拍出來，然後滾為圓形，最後在室溫靜止十分鐘。
到了擀捲的步驟，第一次需要把麵團輕輕地擀平，把氣泡拍出來，再捲一次，然後再靜置十分鐘，接著做第二次的擀捲，擀的時候不能太用力把麵團壓死，只需輕輕幹長，再把擀出來的氣泡輕輕拍掉，然後翻面、光滑面朝下，再鬆鬆捲起來就可以了，最後把捲好的麵團放進吐司模裡。
最後再發酵一次，當然表面也需要蓋上保鮮套，避免風乾，發酵到大概器皿的八分滿，蓋上蓋子，放入預熱好的烤箱，用二百一十五度烤二十分鐘，然後降溫到二百度，再烤二十分鐘。
出爐後，讓吐司脫模，放在架子冷卻，由於剛出爐的麵包還在進行後熟的過程，所以不能急著切開，給吐司一點時間把乳酸與醋酸完全揮發，這樣吐司吃起來也比較不容易脹氣，風味也會更好，蜂蜜可以減緩麵包的老化，鮮奶油可以提高麵團的彈性，這兩樣食材的配搭，簡直就是天生一對，不僅內心柔軟,連外皮都很好吃，最後我在吐司上淋上了糖漿，又加上了各式各樣的水果，這樣一份精緻的早餐就此完成，吐司傳出的香氣，也想讓我一口吃下去。
完成吐司後，我將鍋中熱騰騰的牛奶緩緩倒入杯中，奶香四溢，與吐司的香氣交織在一起，彷彿為這份精緻的早餐增添了一絲溫暖的氣息。 吐司的外皮金黃酥脆，內裡柔軟密，淋上的糖漿在表面閃爍著微光，搭配著各式各樣新鮮的水果，色彩繽紛，令人垂涎欲滴。
我將吐司切成厚片，放在盤子上，旁邊放上那杯熱牛奶，整個畫面看起來既美味又充滿儀式感。 吐司的香氣不斷飄散，讓人忍不住想立刻咬上一口，感受那外皮的酥脆與內裡的柔軟，還有蜂蜜和鮮奶油帶來的獨特風味。
「這份早餐，應該能讓清水先生感到滿意吧。」我心裡想著，嘴角不自覺地上揚。 或許，這份用心製作的吐司，能為他帶來一份難得的放鬆與愉悅。
當鈴木小姐將那份精心製作的吐司和熱牛奶端到清水先生面前時，他的眼睛微微一亮，臉上浮現出一抹驚喜的神情。 他輕輕拿起叉子，切下一小塊吐司，細細品嚐。 隨著咀嚼，他的表情逐漸變得柔和，嘴角不自覺地上揚，露出了一個幸福的笑容。
「這吐司……真是美味。」清水先生低聲說道，語氣中帶著一絲感動。 他端起熱牛奶，輕輕啜飲一口，彷彿整個人都沉浸在這份溫暖與滿足之中。
看著他如此享受這份早餐，我的心裡也湧起了一股難以言喻的成功感。 這一刻，店裡的空氣似乎都變得輕盈起來，陽光透過窗戶灑在桌上，映照出清水先生那張放鬆而愉悅的臉龐。 我想，這就是所謂的「愜意」吧——一種簡單卻深刻的滿足，讓人感到一切都恰到好處。
玲木小姐站在一旁，也露出了欣慰的笑容。 我們相視一笑，彷彿這份幸福感也感染了整個店。 或許，今天的確是個特別的日子，而這份早餐，正是這件特別的開始。
清水先生緩緩開口，語氣中帶著一絲感慨與釋然：「我……我之後可能不會再光顧了。由於家裡發生了一些事，讓我明白，我一直以來的『匆忙』讓我忽視了身邊的人。我無視了玲木小姐對我的熱情，也讓我品嚐不到食物的真正味道。最終，我連家人病了也不知道。」
他停頓了一下，眼神中透出一絲堅定與溫柔：「所以我計劃好了，我將與家人一起去環遊世界。最後，或許會找個喜歡的國家定居。反正，我一直以來的夢想就是旅行，現在錢也存夠了，是時候實現自己的夢想了。」
聽到這番話，我和玲木小姐都愣了一下，隨即露出了體諒與祝福的笑容。 玲木小姐輕聲說道：「清水先生，這真是個美好的決定。希望您和家人在旅途中能找到真正的快樂與滿足。」
我點點頭，補充道：「是啊，旅行不僅能讓人放鬆，還能讓人重新找到生活的意義。我們會想念您的，但也為您感到開心。」
清水先生微笑著點了點頭，眼中閃爍著對未來的期待。 這一刻，店裡的空氣彷彿也變得輕盈起來，充滿了祝福與希望。 或許，這正是清水先生人生新篇章的開始，而我們，也為能見證這一刻而感到榮幸。
當清水先生準備離開時，我與玲木小姐一同說了句：「有緣再見！」，而清水先生也首次禮貌回應：「會再見的！」
送走清水先生後，店裡再次迎來了熱鬧的繁忙時段。 客人們絡繹不絕，點單聲、笑聲、餐具的輕碰聲交織在一起，氣氛熱烈而充滿生氣。 然而，與以往不同的是，清水先生的那番話彷彿為我們注入了一股新的能量。
玲木小姐在接待客人時，笑容更加燦爛，語氣中也多了一份輕快。 她一邊為客人推薦今日的特色餐點，一邊不時與我交換一個會心的眼神。 而我則在廚房裡，更專注地烹製每一道料理，彷彿清水先生的改變也提醒了我，要珍惜當下的每一刻，並將這份用心傳遞給每一位客人。
「今天的氣氛好像特別好呢！」玲木小姐在送完一桌餐點後，笑著對我說道。
「是啊，或許是因為清水先生的話讓我們也受到了啟發吧。」我回應道，手裡繼續忙碌地翻動著鍋中的食材。
雖然忙碌依舊，但我們的心卻比以往更加輕盈。 清水先生的改變，不僅是他個人的轉變，也為我們帶來了深刻的反思與動力。 或許，這就是人生的奇妙之處ㄧㄧ總能在不經意間，讓人找到新的意義與方向。
隨著最後一位客人離開，我們相視一笑，心中滿是成就感與滿足。 這一天的忙碌，因為清水先生的故事，變得更加特別而難忘。
隨著時間的推移，我們不斷地烹製餐點，送走了一桌又一桌的客人。 廚房裡的鍋鏟聲、烤箱的叮咚聲，以及外場玲木小姐輕快的腳步聲，交織成一首忙碌卻充滿活力的樂章。 每一餐都承載著我們的用心，而每位客人的笑容，也成了我們忙碌中最美的回饋。
最後幾位客人離開時，天色已晚，店裡的燈光顯得格外溫暖。 玲木小姐微笑著向他們道別，並輕聲說道：「謝謝光臨，期待下次再見！」
我則在廚房裡整理著最後的器具，擦拭工作台，心裡卻感到一種平靜與滿足。 雖然忙碌了一整天，但看到客人們滿足的神情，以及清水先生帶給我們的啟發，這一切都讓這份工作變得更加有意義。
「今天真是充實的一天呢！」玲木小姐走進廚房，笑著說。
「是啊，雖然累，但感覺很棒。」我回應道，嘴角不自覺地上揚。
我們相視一笑，開始了最後的收尾工作。 這一天的忙碌，雖然結束了，但那份因清水先生而來的活力與熱情，卻依然在心中流淌。 或許，這就是我們熱愛這份工作的原因──每一天，都能在忙碌中找到屬於自己的意義與快樂。
簡單收拾了一下店鋪。 玲木小姐站在門口，回頭對我笑了笑：「今天辛苦了，明天見！」
「明天見，路上小心！」我揮了揮手，目送她離開。
店里安靜下來，只剩下我一個人。 我走到門口，將「營業中」的牌子翻轉成「打烊」，然後鎖上門。 夜晚的街道顯得格外寧靜，路燈灑下柔和的光芒，映照出一天的結束與新一天的期待。
我深吸一口氣，感受著這份平靜與滿足，心裡默默想著：「明天，又會是新的開始呢！」
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