【魚魚創挑第十二期】那些年，兩三事 - 【Day 17】美食獵人日記- 馬來西亞的印度香蕉葉飯

73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡNXefBg6X6a

座標：馬來西亞

其實這個是印度料理，

但因為馬來西亞地處各個文化的交界地，

受到南亞料理風格影響很多。

談到印度，大家就想到咖哩，當然也不能說有錯，

73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡtRF7eM4CTt

但在台灣跟香港，

理論上應該吃到比較多的是日本改良後的版本，

印度的咖哩有更多辛香料來搭配。

香蕉葉飯的標準吃法是手抓，

但我嘗試一次之後還是決定拿起餐具，

沒辦法，太不習慣了。

73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡDdwuswrAyi

米粒是小粒米，除了咖哩加肉類主菜之外，

也有一些印度的醃菜，搭配脆餅，

其實滿好吃的，據說也很好消化。

73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡK3EAOJQR3Y
如果你跟我一樣沒膽子直接衝印度吃原版，

大馬有很多小印度街，我覺得環境條件都不錯了。

另外加碼推薦他們的優格飲料，

印度人不知道為什麼，優格類都滿好吃的。

73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfhRE5VHcsA
73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡO2H3nugcZU
73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡSEqyyb9Lj4

有很多人說吃印度菜容易鬧肚子，

但有時候是辛香料的問題，他們的料理狂加，

很多香料，我們的胃不一定能適應，才會有不良反應。

73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVX5fVif0LZ

不過我來都來了，73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡtohjCuYBni

走過、路過，沒有怕過。73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡd4zfvWMlk9

給我來一份All in的。73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzEErE8jRGF

31232854067b2a8b09dd2c3.82492466-136931.jpeg 73Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRT7c2kBE9w

ns3.138.189.0da2