座標：台北中山區
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在台灣，天氣熱要吃冰。130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡGjWOl7ljRQ
天氣冷的話就不能錯過薑母鴨。130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡnFXwx3E3PZ
除非你對藥膳特別接受不能，不然至少得來試一次。130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡjLxV2qqG00
據說台灣的薑母鴨跟大陸的薑母鴨有很大的差距，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfVOvJtFuw8
台灣的薑母鴨比起菜餚更像是一種藥膳，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4NIodRF2rX
不知道是不是跟台灣人愛吃鍋物有關？
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薑母鴨的店通常會加壽一些豆製品或是蔬菜、火鍋料，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡz8VfYdsW9E
讓整個薑母鴨鍋變得更加豐富好吃，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡqufTGdtDLx
喝湯的時候千萬留意，因為上面會有浮油，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡXfjTNVT2Vu
一不留神就會被燙傷。130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡV7v3VZT6D4
但不喝湯也不行，因為你會錯過最精華的部分。130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡf1qKvKGEQb
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台北民權東路的老主顧薑母鴨，
裡面除了很好的薑母鴨湯頭之外，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡCmTVwB12yo
還放了紅蟳-一種螃蟹，
薑母鴨應該比較燥熱，紅蟳則比較寒涼，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡKn0RQPDLfL
兩者搭配相得益彰。
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鴨肉跟蔬菜、豆皮沾一沾腐乳醬汁，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPSn2rvV7we
配上一盤香噴噴的麻油麵線，
嘴巴受得了再來罐飲料，
一邊吃一邊談天說地，130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQcUdmYY1sm
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唉呦，那叫一個美啊~130Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡIa8RuOx5ZQ
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