彳亍．鹿港印象 - #4 關於鹿港人吃麵線糊這檔事

第四集：關於鹿港人吃麵線糊這檔事

我發現Anna對於吃麵線糊直接用倒的這件事有點驚訝，我來特別說一下這件事。

不知道是不是老一輩留下來的「技法」，鹿港人的麵線糊都是直接打開來，不用用碗、不用用湯匙，直接用倒的，我其實覺得應該每個人都知道這件事吧，應該還挺有名的⋯⋯。

：「喔～～你的意思是說打開來直接用湯匙吃喔～～」

：「⋯（沈默）⋯」

好，看來我似乎誤會了什麼。咳咳回來，這個技法流傳到現在，就算我在家裡有湯匙有碗，我還是會打開來直接倒，雖然有點燙，但這樣吃感覺就有「特色」。

雖然可能在其他地方會被當智障就是了。

不過，現在年輕一代（大概和我一樣16歲的），其實有一些不會倒，但是其實有時候連商家都不會附湯匙，這時候⋯⋯吸管！嗯對你沒聽錯，吸管，算是倒麵線糊的一種亞種（雖然我覺得你大可直接和商家要一個湯匙），特色？！

反正就現身來解釋一下，醬。

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