
塔吉(Tajine)是沙漠地常見的美食,用了陶鍋加入羊肉、雞肉、魚,並加入大量的香料和調料進行烹煮的料理。
有些部分的料理師會加入蔬菜,味道偏咸,有點甜和辛辣,香料味很重,香辣且濃郁,味道有點像中洲裡的咖哩。
由於塔吉裡的肉類十分多,暖胃之餘還很滿足,所以對喜歡吃肉的人很受歡迎,也曾是沙漠地最具代表性的食物。
ns3.144.124.142da2塔吉(Tajine)是沙漠地常見的美食,用了陶鍋加入羊肉、雞肉、魚,並加入大量的香料和調料進行烹煮的料理。8964 copyright protection24PENANAgBlYc8kC1o 維尼
有些部分的料理師會加入蔬菜,味道偏咸,有點甜和辛辣,香料味很重,香辣且濃郁,味道有點像中洲裡的咖哩。8964 copyright protection24PENANA1yuZqs8QVt 維尼
由於塔吉裡的肉類十分多,暖胃之餘還很滿足,所以對喜歡吃肉的人很受歡迎,也曾是沙漠地最具代表性的食物。8964 copyright protection24PENANA4qSTfZvDL3 維尼
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