子夜時分，明月高掛，皎潔的月光照耀著大地，我獨自一人走在萬人空巷的街道上，低頭看著導航，默默地來到一處陌生的地方。
應該……就是這了吧！
望向頭頂上的招牌，沒寫任何字樣，獨自在黑夜中綻放萬丈光芒。我鼓起勇氣推開門，走了進去。
「你好，歡迎光臨！」說話的是位服務生，身穿黑色燕尾服，十分得體的向我行了個90度鞠躬，看看周遭，沒有半位客人，不過畢竟畢竟在這時間點，我也沒多想什麼。
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「歡迎來到炸遍集團旗下最受歡迎的餐館，這裡除了深受顧客青睞外，也吸引了眾多慕名而來的饕客。此外本店於2023年也榮獲了米其林指南．偽三星榮耀。」
等等，他剛剛說「偽」對吧？不管了，已經十個小時未進食的我，迫不及待地翻開菜單，點了幾樣後，滿心歡喜地等待食物的到來。
過不久，有人端來份用鐵蓋蓋住的餐盤走了過來，香氣四溢，擴散至整個餐廳，從遠方便可聞到那誘人的氣息，我看著餐盤，拿起刀叉，在旁蠢蠢欲動。
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「這是您的『頂級蚵仔風味義式番茄蛋燒』。」
打開瞬間，心情失落不少。
哇！阿……修但幾勒，這……這不就是再平凡不過的蚵仔煎嗎？
「不不不，這是『頂級蚵仔風味義式番茄蛋燒』。」
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主廚走了過來，雖然以前就有聽過帽子愈高、等級愈高的說法，但這也太誇張了吧，帽子直直頂上天花板，凌亂的帽褶處處可見，毫無形象可言。
他一再強調：「能把平凡不過的食物做成極品才是真正厲害的強者，試試吧。」
我持著半信半疑的心情試了一口，剛咬下，我震驚了一會兒。
各個食材的味道混合的恰到好處，蔬菜鮮脆軟嫩、蛋滑順可口、蚵仔新鮮甘甜，不斷刺激著味蕾，令人不自覺發出讚嘆，熱騰騰的料理已填補了我內心的空虛。
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「接著是醬燒豬五花肉塊蓋飯。」
我拿著湯匙切開肉塊，豐富的汁液緩緩流出，讓人眼前一亮。看了那碗控肉飯，不對是醬燒豬五花肉塊蓋飯。那閃亮的色澤深深吸引著我，一口咬下，醬汁深深地吸附在肉中，入口即化，配著蓬鬆圓滾滾的白米飯，粒粒分明，一張嘴便停不下來，一口接著一口。
服務生站在一旁，自豪地說：「這是將五花肉塊放入，加入醬油、水後以小火足足悶煮七七四十九小時。質感豐滿、紋理分明，再鹹中又能帶有些許甜味，十分講究。」
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最後是皇家嚴選蘇打氣泡飲 (Royal select soda)，見一瓶雪碧出現在桌上，我毫不猶豫地喝了下去，清爽甘甜、疲勞全消，已想不出其他詞語來形容這短暫的美好時光。
看了下手錶，才過了不到一小時就沒了嗎？果然好東西還是要慢慢品嘗才好，正當準備去結帳時，一句話驚醒了我。
「先生，您的餐點都到齊了，請慢用。」
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原來我剛睡著了啊，看了下餐桌，是地中海蚵仔風味義式番茄蛋燒、醬燒豬五花肉塊蓋飯和皇家嚴選蘇打氣泡飲，我稍稍嘗了幾口，震驚了一會兒。
這好像只是再普通不過的蚵仔煎、控肉飯和雪碧，為什麼要取這麼精美的名稱來打破人家美好的幻想？
我低頭看了下帳單，寫著驚人的2000元，我將鈔票扔在桌上失落地起身走出店外，悄悄留下了一星差評。
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